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央視每周質(zhì)量報(bào)告:七成以上蜂蜜攙假

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 內(nèi)容提要

蜂蜜是公認(rèn)的天然健康飲品,它的好處大家都不陌生,不僅可以促進(jìn)胃酸正常分泌,增強(qiáng)腸蠕動(dòng),蜂蜜中富含的葡萄糖、維生素、鎂、磷等等成分,還有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的作用,它既是營(yíng)養(yǎng)食品,也是醫(yī)家良藥。蜂蜜被廣泛地用在內(nèi)外科的治療上,一般來說蜂蜜的價(jià)格是白糖價(jià)格的四到五倍,可是最近我們的記者在湖北武漢的一些超市里發(fā)現(xiàn),這里賣的蜂蜜價(jià)格卻和白糖一樣,有的甚至比白糖的價(jià)格還要低。

中央電視臺(tái)《每周質(zhì)量報(bào)告》欄目7月22日播出《甜蜜的謊言》,以下為該節(jié)目相關(guān)文字腳本,僅供參考!

主持人:共同打造有質(zhì)量的生活,這里是《每周質(zhì)量報(bào)告》,大家好。蜂蜜是公認(rèn)的天然健康飲品,它的好處大家都不陌生,不僅可以促進(jìn)胃酸正常分泌,增強(qiáng)腸蠕動(dòng),蜂蜜中富含的葡萄糖、維生素、鎂、磷等等成分,還有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的作用,它既是營(yíng)養(yǎng)食品,也是醫(yī)家良藥。蜂蜜被廣泛地用在內(nèi)外科的治療上,一般來說蜂蜜的價(jià)格是白糖價(jià)格的四到五倍,可是最近我們的記者在湖北武漢的一些超市里發(fā)現(xiàn),這里賣的蜂蜜價(jià)格卻和白糖一樣,有的甚至比白糖的價(jià)格還要低。

湖北省武漢市是我國(guó)最大的蜂蜜加工地和集散地之一,這里不僅蜂蜜加工廠很多,幾乎每一個(gè)大型超市都設(shè)有蜂蜜專賣柜。前不久,記者和國(guó)家質(zhì)檢總局的調(diào)查人員在這些大型超市看到,這里正在打折銷售蜂蜜產(chǎn)品。記者注意到,這些1公斤左右的“特價(jià)”蜂蜜,每瓶的售價(jià)只有10塊錢左右。據(jù)超市里的導(dǎo)購員介紹,這些“特價(jià)”蜂蜜已經(jīng)賣了好幾個(gè)月了,生意一直很火爆。

[同期] 記者:哪一家(的蜂蜜)賣得最好?
導(dǎo)購員:這個(gè)賣得最好。
記者:大華的?
導(dǎo)購員:嗯。
記者:大華的賣得最好?
導(dǎo)購員:是的。
記者注意到,這瓶由湖北大華蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的花粉蜂蜜,原價(jià)標(biāo)的是20塊5毛,而現(xiàn)價(jià)只要9塊9。

[同期] 記者:質(zhì)量沒有問題吧?
導(dǎo)購員:絕對(duì)沒有問題,你把水單(購物單)留著,有問題來找我。
蜂蜜價(jià)格應(yīng)該是白糖價(jià)格的四到五倍,而這些“特價(jià)”蜂蜜的賣價(jià)跟白糖相差無幾,有的甚至比白糖還便宜。這瓶由武漢綠花蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的紫云英蜂蜜膏,每瓶只賣七塊九,就連超市里的導(dǎo)購員自己都覺得難以置信。
[同期] 導(dǎo)購員:這個(gè)你想想,兩斤只賣七塊多錢,有這么便宜的蜂蜜嗎?
這些“特價(jià)”蜂蜜里究竟隱藏著什么樣的玄機(jī)?記者和國(guó)家質(zhì)檢總局的調(diào)查人員決定從蜂蜜的源頭——蜂農(nóng)那里開始調(diào)查。
我國(guó)是世界上蜂蜜產(chǎn)量最大的國(guó)家,平均每年的產(chǎn)量在20萬噸左右,市場(chǎng)上常見的蜂蜜有洋槐蜜、油菜蜜、荊條蜜、棗花蜜等二十多種,產(chǎn)區(qū)主要集中在湖北、湖南、河南、山東等地,而湖北省則是我國(guó)油菜蜜的主產(chǎn)地之一。記者在這個(gè)省的一些養(yǎng)蜂基地了解到,今年由于天氣的原因,這里的蜂蜜普遍減產(chǎn)。

[同期]記者:你今年油菜蜜產(chǎn)了多少?
蜂農(nóng):一兩噸吧。
記者:今年的蜜跟去年相比呢?產(chǎn)量有什么變化?
蜂農(nóng):少了一半了。
蜂農(nóng):今年大部分都這樣,減產(chǎn)的多得很。
記者:減產(chǎn)了多少?
蜂農(nóng):減產(chǎn)跟往年相差一半嘛。
記者從湖北省養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)了解到,今年的蜂蜜產(chǎn)量減產(chǎn),直接影響到了蜂蜜的收購價(jià)格。

[同期]湖北省養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng) 黃兆新:去年的(油菜蜜)交易價(jià)格是3800元/噸左右,今年的交易價(jià)格是7000元左右。為什么引起這個(gè)價(jià)格波動(dòng)這么大呢?主要的問題是南方的主產(chǎn)地產(chǎn)量大幅下降,而且這個(gè)價(jià)格上漲是全國(guó)性的,而不是說僅僅是南方。
據(jù)這位負(fù)責(zé)人介紹,今年的油菜蜜漲價(jià)了近一倍,洋槐蜜的漲幅更大,每噸的收購價(jià)在16000元以上。按照這樣的原料價(jià)格計(jì)算,一瓶1000克的洋槐蜜,光是生產(chǎn)成本就在16元以上。
主持人:連蜂蜜原料的收購價(jià)格都上漲了不少,按理說超市里邊賣的蜂蜜應(yīng)該是跟著漲,可是湖北大華蜂業(yè)有限公司、武漢綠花蜂業(yè)有限公司等企業(yè)生產(chǎn)的蜂蜜不僅沒有漲價(jià),價(jià)格反而還降了一半,這又是為什么呢?
記者在英特網(wǎng)上搜索到湖北大華蜂業(yè)有限公司的網(wǎng)站,據(jù)他們的網(wǎng)站介紹,這家公司年銷售量突破1000噸,銷量名列全省同行業(yè)前茅;產(chǎn)品除了在武漢市銷售以外,還銷往長(zhǎng)沙、廣州、昆明、重慶、成都等各大城市。記者和國(guó)家質(zhì)檢總局的調(diào)查人員來到大華蜂業(yè)公司,這里正在加工瓶裝蜂蜜。

[同期]大華蜂業(yè)公司蜂蜜加工廠 車間主任
記者:你們這兒一天能生產(chǎn)多少?
車間負(fù)責(zé)人:像這個(gè)淡季最起碼一天能生產(chǎn)四、五百件。
記者:四、五百件?這是最低的?
車間負(fù)責(zé)人:淡季是這樣子的,我們?cè)诿Φ臅r(shí)候、過年的時(shí)候八、九百件都可以做。
據(jù)這位車間負(fù)責(zé)人介紹,一件蜂蜜有12瓶,一瓶是1000克,他們一天就要加工4-6噸蜂蜜產(chǎn)品。這位負(fù)責(zé)人還告訴記者,蜂蜜加工的關(guān)鍵環(huán)節(jié)不在罐裝生產(chǎn)線上,而在配料工序上。記者來到配料車間,墻角的一堆白色塑料桶引起了記者的注意,據(jù)這里的一位技術(shù)員介紹,這些桶里裝的是“白蜜”,這種原料在他們廠里的用量相當(dāng)大。

[同期] 大華蜂業(yè)公司蜂蜜加工廠 技術(shù)員
記者:多的時(shí)候能用到多少呢?
技術(shù)員:一天兩三噸。
記者:一天兩三噸?
技術(shù)員:嗯。
在大華蜂業(yè)公司的辦公室里,記者看到了幾張收料單,上面寫的正是“白蜜”,從今年6月6日至6月22日的半個(gè)月時(shí)間里,大華蜂業(yè)公司先后從武漢的一家糖業(yè)公司購買了4次“白蜜”,每次的數(shù)量都是5025公斤,一共是20100公斤。

[同期]大華蜂業(yè)公司蜂蜜加工廠 負(fù)責(zé)人
記者:白蜜是用來做什么用的?
負(fù)責(zé)人:用淺色蜜來調(diào)節(jié)顏色。
記者:用白蜜來調(diào)節(jié)顏色?
負(fù)責(zé)人:是呀,顏色深了顧客不接受嘛。
然而記者發(fā)現(xiàn),在我國(guó)的蜂蜜品種中,并沒有“白蜜”這一品種。“白蜜”究竟是一種什么東西呢?記者和國(guó)家質(zhì)檢總局的調(diào)查人員找到了生產(chǎn)“白蜜”的廠家,在這家糖業(yè)公司,記者終于看到了“白蜜”的真面目。原來,大華蜂業(yè)公司添加到蜂蜜里的所謂“白蜜”,實(shí)際上是以大米為主要原料,經(jīng)過生物技術(shù)發(fā)酵轉(zhuǎn)化而成的一種糖漿。

[同期]武漢某糖業(yè)公司 技術(shù)員
記者:這個(gè)就是生產(chǎn)糖漿的原材料?
技術(shù)員:對(duì),主要原料就是它。
記者:主要原料就是大米?
技術(shù)員:嗯。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,這種糖漿的外觀、甜度、口感和蜂蜜極其相似,所以又被稱為“人造蜂蜜”。這些所謂的“人造蜂蜜”和天然的蜂蜜究竟有什么不同呢?

[同期] 中國(guó)農(nóng)科院蜂蜜研究所副研究員 董捷
蜂蜜是一種成分特別復(fù)雜的天然保健品,蜂蜜中含有許多成分,比如像蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)、酶類等,總共有180多種物質(zhì),它是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高的滋補(bǔ)品,而且還是天然的藥品。經(jīng)過大量的生活實(shí)踐和醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)都證明,蜂蜜對(duì)肝炎、心臟病、便秘、十二指腸潰瘍等等都有一定的療效,比如心臟病人他們?nèi)绻:确涿鄣脑?,就能營(yíng)養(yǎng)心肌和改善心肌的代謝功能,還能使心血管舒張,這些功效是人工合成的糖漿絕對(duì)達(dá)不到的。
據(jù)專家介紹,蜂蜜是一種特殊的食品,在我國(guó)吃蜂蜜最多的人群是老人、兒童和病人,所以它的質(zhì)量更引人關(guān)注。為了規(guī)范蜂蜜產(chǎn)品生產(chǎn)加工,防止不法企業(yè)在蜂蜜里摻雜使假,2005年10月,國(guó)家質(zhì)檢總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)公布了新修訂的《蜂蜜》國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),明確提出蜂蜜產(chǎn)品中“不得添加或混入任何淀粉類、糖類、代糖類物質(zhì)”。然而記者和國(guó)家質(zhì)檢總局的調(diào)查人員在進(jìn)一步的調(diào)查中發(fā)現(xiàn),在湖北武漢往蜂蜜里添加糖漿的并不止大華蜂業(yè)公司一家。
在武漢市綠花蜂業(yè)有限公司的配料車間,技術(shù)員正在把原料倒入進(jìn)料槽。記者注意到,現(xiàn)場(chǎng)一共有兩種顏色的原料桶,一種是深藍(lán)色的塑料桶,另一種是草綠色的鐵桶。

[同期] 武漢市綠花蜂業(yè)有限公司 負(fù)責(zé)人
調(diào)查人員:哪一個(gè)是純蜂蜜原料?
負(fù)責(zé)人:這個(gè)是純蜂蜜原料,這里是果脯糖漿。
記者:果脯糖漿?
負(fù)責(zé)人:對(duì)。
記者數(shù)了一下,這種裝糖漿的深藍(lán)色塑料桶現(xiàn)場(chǎng)一共有21只,而這種裝蜂蜜的草綠色鐵桶只有2只。

[同期] 武漢市綠花蜂業(yè)有限公司 技術(shù)員
記者:你們這一個(gè)月能用多少糖漿?
技術(shù)員:一個(gè)月用多少呀?看怎么說,百把噸,就那個(gè)樣子。
記者:百把噸的糖漿?
技術(shù)員:嗯。我們一個(gè)月能走多少貨,你不知道!
據(jù)這位技術(shù)員介紹,他們的蜂蜜加工工藝很簡(jiǎn)單,把糖漿和蜂蜜倒進(jìn)料槽,然后進(jìn)入攪拌罐,蜂蜜和糖漿在這里攪拌調(diào)好以后,再抽進(jìn)密封罐里加熱、脫水,這些所謂的“特價(jià)”蜂蜜就制成了。武漢市綠花蜂業(yè)有限公司的負(fù)責(zé)人給記者算了一筆經(jīng)濟(jì)帳。

[同期] 武漢市綠花蜂業(yè)有限公司 負(fù)責(zé)人
這個(gè)很簡(jiǎn)單,原蜜是8500元/噸,加這個(gè)果脯(糖漿)2300元/噸,這個(gè)里面要花掉10800元/噸,除半的話就是5300塊錢。
據(jù)這位負(fù)責(zé)人介紹,加工一噸油菜蜜,原蜜收購費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi),再加上加工費(fèi)用,它的生產(chǎn)總成本是8500元/噸;而每噸糖漿的價(jià)格只有1900-2300元,加一半的糖漿,每噸摻假蜜就比純油菜蜜便宜3200元;如果在洋槐蜜里摻糖漿,它的利潤(rùn)就更可觀,現(xiàn)在洋槐原蜜的收購價(jià)格是每噸16000元以上,如果摻一半糖漿的話,每噸就要比純洋槐蜜便宜8000元以上。

[同期] 武漢市綠花蜂業(yè)有限公司 負(fù)責(zé)人
記者:像你們10塊錢給超市的含原蜜多少?
負(fù)責(zé)人:這個(gè)里面你也說不清楚,你也可以摻30%的原蜜,70%的果糖給他,超市里面也搞不清楚,我加20%的蜂蜜也可以做,那就更便宜。

《蜂蜜》國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,今年3月1日以后,蜂蜜加工企業(yè)必須按新標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)蜂產(chǎn)品,不得在蜂蜜里添加或混入任何淀粉類、糖類、代糖類物質(zhì)。記者在武漢的一些大型超市里購買了湖北大華蜂業(yè)有限公司、武漢市綠花蜂業(yè)有限公司等5家企業(yè)今年3月1日以后生產(chǎn)的蜂蜜,送到國(guó)家蜂產(chǎn)品檢測(cè)重點(diǎn)試驗(yàn)室——江蘇出入境檢驗(yàn)檢疫局動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心進(jìn)行檢測(cè)。目前國(guó)內(nèi)開展同位素檢測(cè)蜂蜜真假的檢測(cè)機(jī)構(gòu)只有兩個(gè),而江蘇出入境檢驗(yàn)檢疫局動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心正是其中的一個(gè)。經(jīng)檢驗(yàn),這5家企業(yè)的7種蜂蜜樣品都含有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)明令禁止添加的糖漿。

[字幕]


武漢市綠花蜂業(yè)有限公司 “綠花”牌 紫云英蜂蜜膏 糖漿含量56.95%
生產(chǎn)日期2006年5月22日 規(guī)格1000克/瓶
湖北大華蜂業(yè)有限公司 “奧晶蕊”牌 洋槐蜜 糖漿含量54.93%
生產(chǎn)日期2006年4月12日 規(guī)格905克/瓶
湖北大華蜂業(yè)有限公司 “奧晶蕊”牌 紫云英蜜 糖漿含量49.69%
生產(chǎn)日期2006年5月26日 規(guī)格1000克/瓶
湖北大華蜂業(yè)有限公司 “奧晶蕊”牌 花粉蜂蜜 糖漿含量45.42%
生產(chǎn)日期2006年5月22日 規(guī)格1000克/瓶
武漢野峰王蜂產(chǎn)品有限公司 “天源”牌 洋槐蜂蜜 糖漿含量43.34%
生產(chǎn)日期2006年5月6日 規(guī)格1000克/瓶
武漢祥云蜂產(chǎn)品有限公司 “奇神泉”牌 洋槐蜜 糖漿含量27.73%
生產(chǎn)日期2006年5月21日 規(guī)格1000克/瓶
武漢武食食品有限公司 “武食”牌 洋槐蜜 糖漿含量11.18%
生產(chǎn)日期2006年3月11日 規(guī)格1000克/瓶

按照《蜂蜜》國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,蜂蜜的果糖和葡萄糖的含量必須在60%以上,但經(jīng)檢驗(yàn),湖北大華蜂業(yè)有限公司的三種被檢產(chǎn)品果糖和葡萄糖的含量分別只有25.7%、28%、34%,都沒有達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。

主持人:不管按什么來生產(chǎn)都要這樣的一個(gè)檢驗(yàn)報(bào)告,這就好比是通行證,有這個(gè)檢驗(yàn)報(bào)告產(chǎn)品才能夠賣,報(bào)告上的這個(gè)編號(hào)代表的是不同的產(chǎn)品,也就是說,一個(gè)編號(hào)只能對(duì)應(yīng)一個(gè)產(chǎn)品,可調(diào)查人員卻在武漢武食食品有限公司提供給超市的材料當(dāng)中發(fā)現(xiàn)有兩個(gè)產(chǎn)品,它們共用的是一個(gè)編號(hào)。而且檢測(cè)單位都是農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心。

在武漢市的一家大型超市,記者看到了這些蜂蜜加工企業(yè)的產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告,這些檢驗(yàn)報(bào)告的檢驗(yàn)結(jié)論都是“該產(chǎn)品本次檢驗(yàn)合格”。記者發(fā)現(xiàn),武漢武食食品有限公司提供的檢驗(yàn)報(bào)告中,有兩份的號(hào)碼是同號(hào)的,檢測(cè)單位標(biāo)注的是“農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心”。記者來到農(nóng)業(yè)部設(shè)立在武漢市的食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心進(jìn)行調(diào)查。

[同期]農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(武漢)業(yè)務(wù)室主任 樊銘勇
這兩份報(bào)告肯定是偽造的,因?yàn)樵谖覀兊膶?shí)驗(yàn)室,每一個(gè)號(hào)只對(duì)應(yīng)一個(gè)產(chǎn)品名稱、一個(gè)產(chǎn)品,而且每一個(gè)號(hào)是唯一的。所以它這個(gè)跟我們的存檔的副本不一致,所以它這個(gè)肯定是偽造的。
記者還對(duì)湖北大華蜂業(yè)有限公司的檢驗(yàn)報(bào)告作了核實(shí),武漢產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所證實(shí)這家公司也有偽造的檢驗(yàn)報(bào)告。


[同期]武漢產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所業(yè)務(wù)科科長(zhǎng) 黃章淳
黃章淳:我們查了,這個(gè)是正宗的,這個(gè)是假的。
記者:這個(gè)是湖北大華蜂業(yè)有限公司的。
黃章淳:這是他自己在上面打了洋槐蜂蜜,同號(hào)搞了一個(gè)東西,這個(gè)是假的。
原來,湖北大華蜂業(yè)有限公司 、武漢市綠花蜂業(yè)有限公司、武漢野峰王蜂產(chǎn)品有限公司、武漢祥云蜂產(chǎn)品有限公司、武漢武食食品有限公司這幾家企業(yè)的蜂蜜,實(shí)際上是在蜂蜜里添加了糖漿。湖北大華蜂業(yè)有限公司、武漢武食食品有限公司還在檢驗(yàn)報(bào)告上做手腳,進(jìn)入大型超市銷售。
最近,在國(guó)家質(zhì)檢總局的部署下,湖北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局和武漢市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)武漢武食食品有限公司、湖北大華蜂業(yè)有限公司等質(zhì)量問題嚴(yán)重的企業(yè)進(jìn)行了查處,封存了問題產(chǎn)品,并對(duì)已經(jīng)進(jìn)入超市的不合格產(chǎn)品強(qiáng)制下架。
主持人:這幾年,海南、廣東、湖南等地的質(zhì)監(jiān)、工商等部門對(duì)蜂蜜產(chǎn)品進(jìn)行了質(zhì)量抽查,結(jié)果有七成以上的產(chǎn)品不合格,其中在海南今年第一季度蜂蜜的抽樣合格率只有12.5%,主要存在的也是違規(guī)添加糖漿、蔗糖等,摻雜使假的問題,那么真正的純正的蜂蜜是怎么生產(chǎn)出來的,消費(fèi)者又該怎么鑒別摻了假的蜂蜜呢?一起來看一下。
蜂蜜的品種繁多,市場(chǎng)上常見的就有二十多種,包括洋槐蜜、油菜蜜、荊條蜜、棗花蜜等,但不管是什么蜂蜜,它的加工工藝都是一樣的。在正規(guī)企業(yè),完全成熟的蜂蜜只需要過濾,清除掉里面的雜質(zhì)就可以直接灌裝入瓶、貼上標(biāo)簽,經(jīng)檢驗(yàn)合格以后就可以進(jìn)入市場(chǎng)銷售了。
記者在湖北武漢的一家正規(guī)企業(yè)看到,他們對(duì)蜂蜜質(zhì)量的把關(guān)是從源頭做起,在每一桶原料上,都做了一個(gè)卡片,詳細(xì)記錄蜂蜜的來源、收購日期等,一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題就可以追根溯源。
按照《蜂蜜》國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,在蜂蜜加工過程中,不得添加或混入任何淀粉類、糖類、代糖類物質(zhì)。在正規(guī)蜂蜜加工企業(yè),他們生產(chǎn)的每一批產(chǎn)品除了要做微生物和理化指標(biāo)的檢測(cè)以外,還要測(cè)試是否加入了糖漿、蔗糖等違禁物質(zhì)。
目前,市場(chǎng)上的蜂蜜魚目混珠,質(zhì)量參差不齊,那么如何鑒別真假蜂蜜呢?


[同期] 農(nóng)業(yè)部蜂產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心副主任 趙靜
蜂蜜的真假如何判別呢?我們有幾個(gè)簡(jiǎn)單的方法。
這個(gè)真的蜂蜜服下去這個(gè)嗓子后頭會(huì)有一種辛辣的感覺,蜂蜜里一般有一些生物堿,所以說會(huì)刺激人的嗓子,產(chǎn)生這種辛辣的感覺,而造假的蜂蜜沒有這些物質(zhì),所以說喝下去以后它只是一種甜的味道,沒有這個(gè)感覺。
一般來說,有一些特定的蜂蜜品種,比如說是一些椴樹蜜,一些油菜蜜,它容易結(jié)晶,結(jié)晶的溫度一般在這個(gè)13、14攝氏度之間,也就是說溫度較低的時(shí)候它容易結(jié)晶,但反而摻入了一些果脯糖漿的假蜂蜜,它不結(jié)晶,所以從這點(diǎn)上消費(fèi)者可以鑒別一下。
主持人:從今年的3月1日起,蜂蜜的強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)在生產(chǎn)領(lǐng)域正式實(shí)施了。按照新標(biāo)準(zhǔn),如果說蜂蜜當(dāng)中加入了其他糖類物質(zhì)的話,就不能再標(biāo)稱蜂蜜了,而只能叫蜂蜜制品,新標(biāo)準(zhǔn)還對(duì)標(biāo)志做了強(qiáng)制性的要求,比如說純正的蜂蜜的外包裝上必須標(biāo)注符合GB18796要求這個(gè)字樣,您在買的時(shí)候可以注意看一下。