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揭秘世界上最貴蜂蜜

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 也門蜂蜜味道純正、出產(chǎn)很少、能做藥用,所有這些讓它成為世界上最昂貴的蜂蜜,也門人甚至拿蜂蜜當(dāng)做國禮送給外國貴賓。

 

商人們說它是財富;醫(yī)生們把它視為萬能藥;養(yǎng)蜂人說它是阿拉(真主)的禮物;婦女們相信它有治療不孕的功效;男人們說它有壯陽的性能。它的味道純正、出產(chǎn)很少、能做藥用,所有這些讓它成為世界上最昂貴的蜂蜜。

 

這種蜂蜜出產(chǎn)于也門共和固東部一個名為瓦地多門的地方,非常珍貴,在也門每千克賣到100美元,到迪拜每千克賣到200美元。

 

       每年10月,幾千名養(yǎng)蜂人用卡車?yán)湎鋪淼酵叩囟嚅T山谷各個地點。山谷中的簡易帳篷點綴了150多公里,樹底下堆著成千上萬的蜂箱。無數(shù)蜜蜂嚶嚶嗡嗡地忙碌著,養(yǎng)蜂人肩挎沖鋒槍在照看他們的蜂群。雖然養(yǎng)蜂人之間不會發(fā)動蜂蜜戰(zhàn)爭,但他們之間的競爭還是很激烈的。

 

養(yǎng)蜂人往往受教育程度不高,但有祖?zhèn)鞯酿B(yǎng)蜂技術(shù)。因為蜂蜜很貴,所以也門的養(yǎng)蜂人生活很富足?,F(xiàn)年44歲的養(yǎng)蜂人薩列姆·沙姆蘭說:養(yǎng)蜂人就是,我們富裕又受人尊敬。”

 

哈達(dá)拉瓦杜地區(qū)的蜂蜜銷售中心是一個煙塵彌漫的小鎮(zhèn),很多商人來到露天市場來收購蜂蜜。他們仔細(xì)檢驗蜂蜜的成色,把蜂蜜往下傾倒,看看它流動的樣子;他們把食指伸進(jìn)蜂蜜里,然后放進(jìn)嘴里品嘗。吞下去之后,蜂蜜的醇香仍在喉嚨里逗留,久久不去,讓人感到溫暖無比。之后他們買下蜂蜜,運到各個城市去賣。

 

在也門的首都薩娜,蜂蜜專賣店多達(dá)200家。在這些專賣店里,人們可以品嘗各種蜂蜜,就如品嘗各種法國葡萄酒一樣。在大約12種不同的蜂蜜中,每一種都是在不同的地方生產(chǎn)的,最出名、最昂貴的是那些采自棗樹的蜂蜜;最便宜的是采自各種野花的蜂蜜。這些蜂蜜不僅味道好,而且很純正,用傳統(tǒng)方洪制作,其中不含任何化學(xué)物質(zhì)。

 

這些蜂蜜在過去10年里一直漲價,現(xiàn)在成了尊貴的象征。人們用它與面包、香蕉同吃,或用來跟姜一起泡茶。在家庭聚會或朋友相見的時候,有蜂蜜才顯示隆重。法國駐也門大使館的官員吉列斯·科西婭說:“也門總統(tǒng)阿里·阿卜杜拉-薩利赫在2006年會見希拉克總統(tǒng)、2007年會見薩料齊總統(tǒng)時,分別送給他倆一瓶蜂蜜。”在迪拜,酋長們賽馬之前都給他們的馬喂這種蜂蜜,他們確信這種蜂蜜有生發(fā)力量的功能。

 

可是,中東的蜂蜜貿(mào)易卻被懷疑與國際恐怖組織有秘密聯(lián)系。200110月,美回前總統(tǒng)布什命令凍結(jié)與基地組織頭目本·拉登有關(guān)的39處資產(chǎn)。盡管也門在反恐方面跟美國是盟友,但美國仍然懷疑蜂蜜貿(mào)易跟恐怖組織走私現(xiàn)金、槍支和毒品有關(guān)聯(lián)。2001年,兩名旅客在紐約機場被抓,他們在幾加侖蜂蜜里藏了14萬美元,準(zhǔn)備運到也門。因為這個原因,其他的也門人也受到了不公正的對待。在費城學(xué)習(xí)的29歲也門姑娘薩爾瓦·阿拉梅麗說:每次我媽媽來美國看我,海關(guān)總是問她有沒有帶蜂蜜。

 

排除有關(guān)蜂蜜貿(mào)易的一切懷疑,蜂蜜在家庭廚房里仍然是必不可少的;在藝術(shù)家、科學(xué)家和教士的眼里仍然是很重要和神圣的。如果沒有這些蜂蜜。我們怎么辦?”49歲的哈述拉瓦特大學(xué)教授穆罕默德·坎巴什說:至少。我們還有阿拉。     環(huán)球網(wǎng)