益生菌可以用蜂蜜水服用嗎?蜂蜜水能和益生菌同時(shí)喝嗎?
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益生菌可以用蜂蜜水服用嗎?蜂蜜水能和益生菌同時(shí)喝嗎?
現(xiàn)在市場上可以看到很多益生菌產(chǎn)品,益生菌是通過定殖在人體內(nèi),改變宿主某一部位菌群組成的一類對宿主有益的活性微生物,而蜂蜜水也對腸胃健康有一定幫助,那益生菌可以用蜂蜜水服用嗎?
市場上的益生菌產(chǎn)品益種類眾多,常見的主要有三大類,乳桿菌、雙歧桿菌以及革蘭氏陽性球菌,蜂蜜中的主要成分則是葡萄糖和果糖,還含有豐富的氨基酸、礦物質(zhì)、酶類以及維生素等多種營養(yǎng)成分,從成分上來看,這些益生菌和蜂蜜一起吃沒有問題,不會引起身體不適,所以益生菌可以用蜂蜜水服用。
但是益生菌和蜂蜜一起吃的時(shí)候一定要特別注意溫度,蜂蜜水的最佳沖泡溫度為40度左右,因?yàn)榉涿壑械幕钚晕镔|(zhì)不耐高溫,過高的溫度會使活性物質(zhì)失活,從而降低蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值,益生菌也同樣懼怕高溫,由于寄生在人體內(nèi),所以一般益生菌最活躍的溫度是人體溫度,大概37度左右,因此田野牧蜂建議大家,益生菌和蜂蜜水一起服用時(shí)最好不要超過40度。
益生菌和蜂蜜水一起吃對于腸胃有大幫助。益生菌可以通過調(diào)節(jié)腸道內(nèi)菌群平衡,促進(jìn)營養(yǎng)吸收和清除或減少致病菌的黏附,來保持腸道健康,蜂蜜中則含有酸性物質(zhì)和高濃度糖類物質(zhì),具有很強(qiáng)的殺菌作用,也可以抑制致病菌的生長,蜂蜜中的多種營養(yǎng)成分還可以滋潤保護(hù)腸胃。