薄荷檸檬蜂蜜水
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做這款飲品非常的簡單,鮮檸檬(不建議使用干檸檬片)、鮮薄荷、蜂蜜即可
烹飪技巧
鮮檸檬切片后與薄荷一同放入冷水中浸泡12小時即可。因為熱水會讓檸檬皮散發(fā)出一口苦澀的味道,會減分很多。
菜品特色
夏天到了,最需要補充的就是水分,但每天喝白水實在是沒有滋味,但對于從來不喝市售飲料的我來說只能自己動手豐衣足食了。夏天天氣炎熱,胃口都會不太好,這時候來杯提神開胃的薄荷檸檬蜂蜜水,保管您吃嘛嘛香。檸檬符合豐富的維生素C,在15世紀專門用來治療壞血病。薄荷是辛涼性發(fā)汗解熱藥,平常以薄荷代茶可以清心明目。把這兩種組合到一起,口感上有了層次感不說,重要的是還能預防夏季病菌的侵害。冰鎮(zhèn)后添加適量的蜂蜜,口感絕對的清新。
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