一、種類劃分

蜂膠是極其珍貴的蜂產(chǎn)品，按工藝大致可以分為原膠、提純膠、蜂膠液、蜂膠膠囊等四種，其中原膠是指直接從蜂箱中獲取的天然蜂膠，提純膠是指原膠經(jīng)過提純?nèi)ルs后的蜂膠，蜂膠液是指蜂膠乙醇溶液或蜂膠水溶液，而蜂膠膠囊則是為了方便消費(fèi)者服用而用蜂膠為原材料加工成的，事實(shí)上大家平時(shí)買的蜂膠絕大多數(shù)是蜂膠膠囊或蜂膠液。

二、保健價(jià)值

蜂膠中含有的營養(yǎng)成分極為豐富，猶如一個(gè)天然的“藥庫”，其中最具代表性的成分是黃酮類化合物如槲皮素、蘆丁等有增強(qiáng)免疫、降壓降脂、軟化血管、調(diào)節(jié)血糖等功效，同時(shí)蜂膠含有的抗菌成分能抑制多種細(xì)菌和病毒的生長而有廣譜抗生素作用，總的說來蜂膠對機(jī)體很多方面有著保健功效，但也并非是少數(shù)人吹噓的那樣“包治百病”。

三、正確吃法

蜂膠的種類不同導(dǎo)致在吃法上也有差異，首先原膠是絕對不能直接服用的，否則容易導(dǎo)致重金屬中毒，提純膠目前也很少有銷售的，因?yàn)樯碳乙话銜?huì)加工成蜂膠液或蜂膠膠囊，蜂膠液可以直接食用，也可以滴在牛奶、咖啡、果汁等飲品中或涂抹在面包、饅頭等主食上食用，蜂膠膠囊的吃法最簡單，與平時(shí)服用膠囊類藥物一樣溫水送服即可。

四、最佳時(shí)間

蜂膠的最佳服用時(shí)間是飯前一小時(shí)或飯后兩小時(shí)，因?yàn)榭崭狗酶欣跔I養(yǎng)成分的吸收，但在服用時(shí)不能因?yàn)榉淠z是保健品就過量服用，有句話叫“物極必反”，再好的東西吃多了都是有害的，具體情況后面會(huì)詳細(xì)說明，同時(shí)蜂膠不能長期服用，源于蜂膠中或多或少含有些重金屬，短期內(nèi)服用沒有影響，若長期服用積少成多也個(gè)大麻煩。

五、切勿過量

蜂膠過量服用對健康的危害也是極大的，首先蜂膠富含的黃酮類化合物對性激素的分泌和代謝有一定影響，長期過量服用蜂膠會(huì)導(dǎo)致內(nèi)分泌異常。其次，蜂膠極強(qiáng)的殺菌效果對胃腸內(nèi)的有益菌也“一視同仁”，長期過量服用勢必會(huì)影響消化功能。最后，蜂膠內(nèi)的重金屬因種種原因不可能徹底清除干凈，長期過量服用會(huì)因重金屬堆積而中毒。

六、適宜人群

蜂膠具有降壓降脂、軟化血管、調(diào)節(jié)血糖等功效，因此非常適合糖尿病患者服用且能降低發(fā)生糖尿病并發(fā)癥的概率，一般堅(jiān)持服用一個(gè)月便可以有效控制血糖。蜂膠對高血脂、高膽固醇、動(dòng)脈粥樣硬化等有預(yù)防作用，因此非常適合腦血管疾病患者服用。蜂膠在增強(qiáng)機(jī)體免疫力方面是極為顯著的，因此免疫力低下的人群也非常適合服用蜂膠。

七、禁忌人群

孕婦不能吃蜂膠的原因主要有兩個(gè)方面，其一是蜂膠中富含的黃酮類化合物會(huì)影響雌激素的分泌和代謝并影響體內(nèi)激素的水平，體內(nèi)激素異常又會(huì)刺激子宮而引起宮縮，從而干擾胎兒正常的生長和發(fā)育，其二是蜂膠中含的某些成分對成年人的免疫系統(tǒng)有增強(qiáng)作用，然而對于胎兒來說卻是極為不利的，因?yàn)榭赡苡绊懱好庖呦到y(tǒng)的正常發(fā)育。

總結(jié)：蜂膠是一種極為珍貴的天然物質(zhì)，雖然有著不錯(cuò)的保健功效，但也需要正確服用才能起效，尤其是在服用量方面更需要注意，長期過量服用不但起不到效果，甚至可能出現(xiàn)其他更嚴(yán)重的問題。