蜂膠的主要性質(zhì)和含有
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蜂膠是蜜蜂從植物的芽苞、樹皮或莖干傷口上采集來的粘性樹脂，呈褐、灰褐或青綠色，味苦，有芳香氣味。 蜂膠的基本組份是樹香脂復(fù)合物、多酚類物質(zhì)、多糖類物質(zhì)等。蜂膠中主要的具有保健作用的功效成份是黃酮類化合物，目前已經(jīng)分離確認(rèn)的就有30多種，還有阿魏酸等10多種芳香酸、香豆酸苯乙酯等30多種芳香酯、當(dāng)歸酸等30多種脂肪酸及其酯類化合物、賴氨酸等20多種種氨基酸、沒制劑醇等10多種萜烯類化合物、鋅等30多種礦物質(zhì)、維生素P等多種維生素、胰蛋白酶等多種活性酶…… 目前，科技工作者已經(jīng)基本搞清了蜂膠的組成成份，并可以人工合成。遺憾的是：人工合成的蜂膠，并沒有蜂膠的多種生物活性及不可替代的保健功效。蜂膠是一種稀有的、珍貴的蜂產(chǎn)品，一般情況下，每群蜂每天只能生產(chǎn)0.2克左右。
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