蜂膠在不同載體中對枯草芽孢桿菌的抑菌試驗
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摘要：本文對吐溫—80、RH—40、辛癸酸甘油酯、聚甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、倍他環(huán)糊精和食用乙醇等7種載體的蜂膠進(jìn)行了抑菌試驗，結(jié)果表明，以吐溫—80和RH—40為載體的蜂膠抑菌能力受到抑制，抗菌活性降低；以辛癸酸甘油酯、聚甘油酯、蔗糖脂肪酸酯為載體的蜂膠比食用乙醇為載體的蜂膠抑菌效果好，但抑菌能力在同一級別；以倍他環(huán)糊精為載體的蜂膠抑菌能力顯著大于其他蜂肢，比食用乙醇為載體的蜂膠的抑菌能力高出近500倍。
關(guān)鍵詞：蜂膠；增溶載體；抑菌作用
《中國蜂業(yè)》2006（10）
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