1、增強(qiáng)人體綜合免疫功能：花粉多糖能激活巨噬細(xì)胞的吞噬活動，提高人體抗病能力。

增強(qiáng)體質(zhì)、消除疲勞、提高機(jī)體免疫力。國外許多運(yùn)動員經(jīng)常食用花粉，國家體委正式將花粉定為我國運(yùn)動員的保健食品。

2、防衰老、美容作用：蜂花粉屬營養(yǎng)性的美容化妝品，花粉中的VE、超氧化歧化酶（SOD）、硒等成分能滋潤營養(yǎng)肌膚，恢復(fù)皮膚的彈性和光潔?；ǚ壑械募〈伎墒拱装l(fā)變黑，脫發(fā)漸生，保持頭發(fā)烏黑亮麗。

3、防治腦心血管疾?。夯ǚ壑械狞S酮類化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉積，從而起軟化血管和降血脂的作用。

4、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，促進(jìn)睡眠。

5、防治前列腺疾病：花粉是前列腺炎的克星，以油菜花粉效果最佳。我國治前列腺疾病的有效藥物-前列康就是以花粉為原料的。

6、減肥：服用蜂花粉可以吸收足夠的營養(yǎng)，造成飽食感。同時(shí)，花粉中的卵磷脂可燃燒過剩的脂肪，達(dá)到減肥的目的。

7、調(diào)節(jié)腸胃功能：花粉有許多殺菌成分，能殺滅大腸桿菌等，并能防治便秘。

8、保肝護(hù)肝：花粉中的黃酮類化合物同樣可防止脂肪在肝上的沉積。

9、輔助治療其他疾?。夯ǚ蹖ω氀?、糖尿病、改善記憶力、更年期障礙等有較好效果。

花粉的確是保健品中的珍品，適合的人群很廣，在很多人身上發(fā)生了奇特的效果，但是并不是所有的人都能夠正確使用保健品，首先保健品的定位應(yīng)是針對健康和亞健康人群，對患病人群只是輔助調(diào)整作用。其次在用量上，建議健康人群應(yīng)保持每日常量，而亞健康人群，應(yīng)適當(dāng)加量，但是由于每個(gè)人的體質(zhì)特征不同，建議所有第一次服用花粉的人，都要由少量開始，如身體沒有不適反應(yīng)再逐步加量，特別對過敏體質(zhì)的人群，雖然是極個(gè)別人，也要慎服。第一次可以從一點(diǎn)點(diǎn)開始，一周后如無不適再逐漸加量，在服用時(shí)一定要多喝水，因?yàn)榛ǚ蹖贉匦裕柙谒膮f(xié)助下，花粉才能在人體內(nèi)運(yùn)動，達(dá)到理想效果

總之，蜂花粉是公認(rèn)的最滿意、最便宜、最方便的內(nèi)服美容品，也是保健的各品

蜂花粉含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和人體必需的8種氨基酸等養(yǎng)分，在日本被稱為“營養(yǎng)之源”。日本學(xué)者的研究結(jié)果表明：中年婦女連服6個(gè)月花粉制品，可消除臉上的小皺紋和斑點(diǎn)。長期服用花粉這一“神的食物”可延緩皮膚細(xì)胞衰老，增強(qiáng)皮膚彈性，而且使內(nèi)分泌調(diào)理恢復(fù)正常，可消除粉刺(青春痘)、黃褐斑、雀斑、蝴蝶斑，保持皮膚潔白、細(xì)膩。“梳妝臺前一百次，不抵一次純花粉”。

據(jù)《山堂肆考飲食卷》中記載，女皇武則天自找到花粉能延年益壽、健美增艷的妙方后，成為一名花粉嗜好者。正因常食花粉，武則天年過八旬仍紅光滿面、精神飽滿地料理朝政。另據(jù)報(bào)導(dǎo)，美國前總統(tǒng)里根的夫人南希，用花粉美容是她的訣竅。

前列腺炎是男性中、老年人常見的疾病。一般用抗生素或中成藥很難根治。在花粉產(chǎn)業(yè)的故鄉(xiāng)——瑞典，立恩典魯博士于1962年用花粉治療100名慢性前列腺炎患者，結(jié)果80％的患者治愈。長期服用花粉可有效防治前列腺增生的機(jī)理在于：它可以在激素的受體水平上發(fā)揮類雌激素、抗雄激素作用，抑制二氫皋丸酮的生物效應(yīng)，并能調(diào)節(jié)膀胱尿道平滑肌的功能。而前列腺增生主要是由于性激素間的比例不協(xié)調(diào)，導(dǎo)致睪丸過多地轉(zhuǎn)化為二氫睪丸酮而使前列腺增生。

蜂花粉用于糖尿病的治療也表現(xiàn)出良好的功效?；ǚ壑械木S生素B6對β細(xì)胞起保護(hù)作用(胰島素不足的原因主要是β細(xì)胞機(jī)能障礙或被破壞所致)；花粉中的鉻、鋅、錳、鐵及鈣、磷、鎂有調(diào)節(jié)、激活胰島素分泌等作用；鉀可防止糖尿病患者并發(fā)心血管病、腎臟病、神經(jīng)功能障礙等；花粉中的水溶性纖維可降低血糖和血脂。

長期服用花粉可代替藥物預(yù)防和治療老年性疾病。它對心腦血管疾病、腫瘤、心臟病有良好的預(yù)防效果，對更年期綜綜合癥、便秘、前列腺病也有較好的防治效果。

花粉有利于改善骨髓造血功能，并能提高T淋巴細(xì)胞和巨噬細(xì)胞的數(shù)量和活性，對腫瘤及其轉(zhuǎn)移有抑制作用。另外，花粉可使人體保持堿性。堿性體質(zhì)的人較難患癌癥。

值得一提的是，長期服用蜂花粉可使肥胖者減肥，消瘦者發(fā)胖?；ǚ圻@種特有的減肥與增重功效，看似矛盾，其實(shí)是有道理的：一方面，花粉具有促進(jìn)脂肪消化、調(diào)節(jié)脂肪代謝的功能。施解除有遺傳因素外，大部分肥胖者則是由于吸收的熱量多、運(yùn)動量少所造成的。[標(biāo)推體重(千克)=身高(厘米)-105，超過標(biāo)淮體重 10％為超重，超過20％的屬肥胖]?；ǚ壑械姆枷阄铩㈩慄S酮、生物堿等成分能降低人體內(nèi)膽固醇、三酸甘油脂的含量和血脂濃度，具有很強(qiáng)的解脂作用?；ǚ壑械娜~酸、泛酸等趨脂性物質(zhì)及卵磷脂、蛋氨酸、膽堿等也有調(diào)節(jié)脂肪代謝的作用。由于這種調(diào)節(jié)作用，使人體新陳代謝正常，肥胖者不用節(jié)食即可輕松減肥。另一方面，由于花粉含有較高的熱量，并能通過調(diào)節(jié)體內(nèi)代謝，使體瘦者（因生病或遺傳因素導(dǎo)致的消瘦除外）逐漸強(qiáng)壯起來，消化吸收能力增強(qiáng)，從而使人增重至正常。法國花粉專家A.卡亞說：“花粉能使消瘦者在其它療法宣布無效的情況下強(qiáng)壯起來，但胖者服用花粉也不必?fù)?dān)心，它不會使您額外發(fā)胖。“

總之，蜂花粉具有以下功能：延緩衰老；抗癌、抗輻射；美容、減肥；調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能（健腦提神，催眠）；調(diào)節(jié)胃腸功能；降低血壓、血脂、血糖（促進(jìn)高血壓、高高血脂、糖尿病恢復(fù)），軟化血管(防治血管硬化等)；保護(hù)肝臟；防貧血；抑制前列腺增生；提高體育運(yùn)動成績等。