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花粉對糖尿病、腎結(jié)石、胃炎、肝炎、貧血、失眠、神經(jīng)衰弱、氣管炎以及前列腺炎和心血管等疾病都有一定的治療效果。據(jù)報道，野玫瑰花粉可治療腎結(jié)石，蘋果花粉可預(yù)防心肌梗塞，山楂花粉可作強(qiáng)心劑，栗樹花粉可補(bǔ)血和減少前列腺充血。

　　常用的花粉有松花粉、油菜花粉、桂花粉、玫瑰花粉、菊花粉等。據(jù)現(xiàn)代科學(xué)分析證明，花粉不僅僅是植物的生命源泉，而且確實稱得上是“微型營養(yǎng)寶庫”。據(jù)測定，每百克花粉的蛋白質(zhì)含量可高達(dá)25～30克，其中含有十幾種氨基酸，并且呈游離狀態(tài)，極易被人體吸收。

　　這是其它任何天然食品所無法比擬的?；ǚ壑羞€含有40%的糖和一定量的脂肪，以及豐富的B族維生素和維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等，其中維生E、維生素K都是被科學(xué)家證實的能延緩人體細(xì)胞衰老過程，有延年益壽作用的重要物質(zhì)?；ǚ圻€含有鐵、鋅、鈣、鎂、鉀等十多種無機(jī)鹽和三十多種微量元素及18種酶類，還含有核酸及某些延緩人體衰老的激素、生長素、抗菌素等。因此說花粉是一種全能型營養(yǎng)食品。

　　花粉不僅是一種營養(yǎng)食品，而且有著良好的醫(yī)療作用。臨床實驗資料表明，花粉對糖尿病、腎結(jié)石、胃炎、肝炎、貧血、失眠、神經(jīng)衰弱、氣管炎以及前列腺炎和心血管等疾病都有一定的治療效果。據(jù)報道，野玫瑰花粉可治療腎結(jié)石，蘋果花粉可預(yù)防心肌梗塞，山楂花粉可作強(qiáng)心劑，栗樹花粉可補(bǔ)血和減少前列腺充血。