松花粉也叫松黃,是蜂產(chǎn)品家族中的成員,它的食用價(jià)值與藥用價(jià)值都十分出色,但是這種花粉在實(shí)用時(shí)需要提前經(jīng)過破壁處理,才能讓人體更好的吸收。松花粉破壁方法有好幾種,如果大家有興趣就隨小編一起了解一下松花粉破壁方法和注意事項(xiàng)吧。
松花粉的破壁方法及注意事項(xiàng)
松花粉的破壁方法及注意事項(xiàng)
1、超生波破壁法與注意事項(xiàng)
超生波破壁法是松花粉破壁處理的一種專業(yè)方法,需要一個(gè)專門的超生波儀器才可以。在對松花進(jìn)么破壁處理時(shí),可以把松花粉放在儀器的特定位置上,這里需要注意的是儀器的功率不要超過六十瓦,超聲波工作的頻率不宜過多,不然松花粉的營養(yǎng)成份會(huì)大量流失。
2、發(fā)酵破壁法與注意事項(xiàng)
發(fā)酵破壁法也是大家對松花粉破壁處理時(shí)的一種常用方法,它需要把松花粉中注入百分之二十到三十的水分,然后再把它放置于三十度到三十五度的環(huán)境中,最好是把它均勻的平攤成三厘米左右的平面,然后對其發(fā)酵就可以。這種破壁方法在操作過程中,需要注意的就是溫度與濕度的調(diào)節(jié),只有這兩方面都適合的情況下,松花粉才能發(fā)酵破壁成功。
3、粉碎破壁法與注意事項(xiàng)
粉碎破壁法是松花粉破壁處理時(shí)最常見也最方便簡單的一種處理方法,處理大量松花粉的破壁時(shí),大家可以用專門的粉碎機(jī)器,把它制成粉末,同時(shí)也就完成了松花粉的破壁處理。另外如果是家庭的少量松花粉,大家也可以用家用料理機(jī)進(jìn)行處理。這種破壁方法需要注意的地方就是,在對松花粉破壁之前,需要先把花粉中的雜質(zhì)清理干凈,不然粉碎之后就很難分離了。