2023今日入伏具體時(shí)間表
三伏天屬于一整年里最炎熱的時(shí)間,這天要注意不要中暑。關(guān)于2023今日入伏具體時(shí)間表有哪些呢?下面是小編為大家整理的2023今日入伏具體時(shí)間表,如果喜歡請(qǐng)收藏分享!
2023今日入伏具體時(shí)間表
2023年入伏時(shí)間是7月11日-7月20日,共10天
入伏第1天:2023年7月11日
入伏第2天:2023年7月12日
入伏第3天:2023年7月13日
入伏第4天:2023年7月14日
入伏第5天:2023年7月15日
入伏第6天:2023年7月16日
入伏第7天:2023年7月17日
入伏第8天:2023年7月18日
入伏第9天:2023年7月19日
入伏第10天:2023年7月20日
入伏吃什么餡的餃子好
1、黃瓜餡餃子
黃瓜是夏季經(jīng)常食用的瓜蔬之一,若吃膩了炒黃瓜或涼拌,不妨嘗試一下新鮮的吃法:黃瓜餡餃子。不但清涼爽口,還能防暑、降壓、預(yù)防心腦血管疾病。
做餡時(shí),要將黃瓜擦成細(xì)絲,再略微切一下,擠出水,擠出的水不要扔掉,留在盆中備用。將兩個(gè)雞蛋加適量的鹽打散在油鍋中炒,一邊炒一邊搗碎,越碎越好,炒好后放涼。愛吃豐富餡料的還可以放一點(diǎn)豆腐。然后將放涼的雞蛋、豆腐與黃瓜絲加入雞精、蔥姜末等,一起攪拌均勻待用。和面時(shí)把黃瓜水放進(jìn)去,不但面會(huì)更加筋道,而且口味也更好。
2、馬齒莧餡餃子
馬齒莧又叫長(zhǎng)壽菜,可消炎、清涼、解毒,有預(yù)防痢疾的作用,并對(duì)胃及十二指腸潰瘍、口腔潰瘍等病癥有療效。將馬齒莧剁餡之后包餃子,做出來的餃子別具風(fēng)味,受到很多人的喜歡。
將新鮮的馬齒莧洗干凈,然后放入開水中焯一下,去除清水中過一遍,弄干凈十分之后切碎備用。將馬齒莧和其他的餃子餡攪拌均勻,就可以包餃子了。
3、香菇餡餃子
香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”的美稱,對(duì)于氣血虧虛、經(jīng)常乏力的人有調(diào)理作用。《本草綱目》記載:“蘑菇可以益胃腸,化痰理氣”。
準(zhǔn)備好包菜一顆、香菇適量、十三香適量、食鹽適量、生抽兩勺、熟食用油適量、雞精一勺。包菜切碎;香菇洗凈切碎;加入適量熟食用油;加入十三香粉;加適量食鹽;加少量雞精。滴入少量生抽攪拌均勻,包菜香菇餡就做好了
4、西瓜皮餃子餡
瓜皮做餡,最大的不同是口感清脆,又有一股淡淡的既清香又清爽的氣息,吃起來感覺很清涼,真是太適合這個(gè)悶熱的三伏天了。
具體做法是這樣的:西瓜皮去瓤及外皮,刨成細(xì)絲放鹽腌制30分鐘后擠掉水,拌入蔥姜鹽味精麻油等調(diào)料,最后加入蝦仁(不用太多),這樣的餃子餡就做好了。做成的餃子清脆爽口、甜咸適中。西瓜皮不是切絲而是切碎,前面的做法大致也是用鹽腌制,拌入肉餡(與正常餃子餡做法無異),這樣做成的餃子特別爽口。
5、白菜餡餃子
做餃子餡當(dāng)然少不了白菜。白菜膳食纖維的含量相當(dāng)豐富,不僅能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),還具有降血糖的功效。白菜屬于低糖蔬菜,很適合糖尿病人食用,因?yàn)樗粫?huì)引起血糖的劇烈變化。
將豬肉洗凈,剁成肉泥。蔥、姜洗凈,分別剁茸。大白菜洗凈切碎后,用油拌勻。將肉餡、蔥花、姜末倒進(jìn)白菜,打入雞蛋,順時(shí)針方向勻速攪拌。打至餡料起膠時(shí),放進(jìn)料酒、鹽、香油,拌勻即可包餃子了。
6、黃瓜鮮蝦
黃瓜肉質(zhì)脆嫩、汁多味甘、芳香可口,含有蛋白質(zhì)、維生素、纖維素及多種微量元素,多食黃瓜可以降低血液中膽固醇、甘油三脂,還能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),改善新陳代謝;搭配新鮮上等的大蝦,這么多美味豐厚的食材,保你口口都有“料”哦。
7、香菇肉餡水餃
主要餡料為香菇和豬精肉,其味道鮮美,營養(yǎng)豐富,贏得喜來福新老顧客的極大認(rèn)可。主要原料香菇是世界第二大食用菌,在民間素有“山珍”之稱,味道鮮美,香氣沁人,含有高蛋白,多種氨基酸、維生素,可以提高人體免疫力,防癌抗癌,具有較強(qiáng)的食用及藥用價(jià)值。
入伏吃什么傳統(tǒng)食物
入伏吃餃子、火腿、雞、餛飩、羊肉等傳統(tǒng)食物。
1、餃子:有民俗曰:“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”,頭伏吃餃子是北方的傳統(tǒng)習(xí)俗,因?yàn)榉绽锎蠹乙驗(yàn)檠谉岫秤徽?,都比常日消瘦,而餃子則是開胃解饞的食物。入伏這天吃餃子,也是希望能平安度過夏季,有祝愿祈福的意思。
2、火腿:杭州人有“頭伏火腿二伏雞”的說法。而火腿有健脾開胃、生津益血的功效?;鹜葼I養(yǎng)豐富,吃起來還不膩,能增進(jìn)食欲,和冬瓜燒湯,既有營養(yǎng),還能防暑祛病。
3、雞:民諺有“起伏吃只雞,一年好身體”的說法,江西、湖南等地方頭伏要吃雞,因?yàn)槿烊说捏w能消耗較多,要補(bǔ)充營養(yǎng)。在燉雞的時(shí)候要加入適量的生姜,生姜性溫,可以調(diào)節(jié)人體在夏季內(nèi)外的溫差,使得人體適應(yīng)外界環(huán)境,起去濕強(qiáng)身的作用。
4、餛飩:在南方部分地方,有頭伏吃餛飩的習(xí)俗,上海有“頭伏餛飩二伏茶”的說法。
5、羊肉:徐州有頭伏吃羊肉的習(xí)俗,叫吃伏羊。有“彭城伏羊一碗湯,不用神醫(yī)開藥方”的說法。而羊肉是發(fā)汗的食物,當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為此法能“以熱治熱、發(fā)汗排毒”。
入伏第一天有什么講究
1、勞逸結(jié)合
入伏第一天,要注意勞逸結(jié)合。不要太勞累,也不要太懶散。要做好勞逸結(jié)合,休息好身體。
2、堅(jiān)持午休
入伏第一天,要注意堅(jiān)持午休。午間小憩休息一會(huì),有助于下午精力充沛,也有助于晚上的睡眠,午睡時(shí)間不宜太長(zhǎng)。
3、不要洗冷水澡
入伏第一天,要注意不要洗冷水澡。有些人到了夏季很喜歡洗冷水澡,殊不知這樣做其實(shí)很傷身體,會(huì)讓身體遭受寒氣,引起身體的不適。
4、合理運(yùn)動(dòng)
入伏第一天,要注意合理運(yùn)動(dòng)。到了伏天,適當(dāng)運(yùn)動(dòng)出出汗,還是很有必要,因?yàn)榭梢云鸬脚哦镜淖饔?,還可以維持身體體溫的平衡。也有助于增強(qiáng)身體抵抗力
5、開窗通風(fēng)
入伏第一天,要注意開窗通風(fēng)。到了夏季,很多人都喜歡關(guān)窗開空調(diào),但要注意開空調(diào)時(shí),隔一段時(shí)間要開窗通風(fēng),以免室內(nèi)空氣不好,引起身體不適。
6、合理飲食
入伏第一天,要注意合理飲食。飲食習(xí)慣不好,在伏天也會(huì)很具體,在伏天最好均衡飲食,少食辛辣躁性食物,以免引起身體不適。
入伏下雨有什么說法嗎
在我國民間,關(guān)于入伏下雨的說法有很多,其中“頭伏有雨,伏伏有雨”比較常見,它的意思就是如果入伏的第一天下雨,那么中伏和末伏的降雨都會(huì)比較多?!傲芰朔酰惶煲粓?chǎng)”的意思是入伏第一天下雨的話后面陰雨天氣就比較多。
而“頭伏漏,干死豆”、“雨打伏頭,曬死牯?!边@兩種說法的意思與前兩個(gè)相反,意思是如果入伏第一天下雨,后續(xù)的降雨就會(huì)比較少,農(nóng)作物以及牲畜都會(huì)被曬死,表示天氣很熱?!傲芊^,旱伏尾”的意思是入伏第一天下雨,出伏的時(shí)候就會(huì)是好天氣。