蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜釀制而成的，自古以來(lái)便是備受青睞的純天然營(yíng)養(yǎng)品，與之對(duì)應(yīng)的是真蜂蜜的價(jià)格也普遍較貴，尤以中蜂采集百花釀成的土蜂蜜售價(jià)最高，下面小編就簡(jiǎn)單的科普一下蜂蜜價(jià)格多少錢一斤吧！

一、土蜂蜜

土蜂蜜價(jià)格一般在100～300元一斤。土蜂蜜是中蜂(別稱土蜂)采集山野百花釀成的蜂蜜，優(yōu)點(diǎn)是蜜源構(gòu)成極為復(fù)雜且絕大多數(shù)都是自然成熟蜜，缺點(diǎn)是產(chǎn)量極為稀缺且產(chǎn)量受氣候的影響特別顯著，事實(shí)上這是這些優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)導(dǎo)致土蜂蜜的售價(jià)普遍較高，一般情況下真正的土蜂蜜售價(jià)基本都在100元以上一斤。

二、蜂巢蜜

蜂巢蜜價(jià)格一般在80～300元一斤。蜂巢蜜是指連巢帶蜜一起食用的蜜脾，事實(shí)上不管是中蜂產(chǎn)的蜂巢蜜還是意蜂產(chǎn)的蜂巢蜜都比較貴，原因是蜂巢蜜幾乎涵蓋了所有的蜂產(chǎn)品，比如蜂蜜、蜂蠟、蜂王漿、蜂花粉等，而且蜂巢蜜是蜜蜂完全釀成熟并封蓋的成熟蜜，因此在售價(jià)上蜂巢蜜反而要比分離蜜貴一些。

三、黑蜂蜜

黑蜂蜜價(jià)格一般在60～80元一斤。黑蜂蜜是指由黑蜂釀制而成的蜂蜜，在我國(guó)主要有新疆黑蜂和東北黑蜂兩種，其中東北黑蜂是我國(guó)唯一的地方性優(yōu)良蜂種，而新疆黑蜂則是適應(yīng)新疆氣候和蜜源特點(diǎn)的歐洲黑蜂，一般情況下黑蜂蜜的售價(jià)在60～80元一斤，少數(shù)質(zhì)量較好的黑蜂蜜可買到上百甚至數(shù)百元一斤。

四、槐花蜜

槐花蜜價(jià)格一般在40～60元一斤?；被凼敲鄯洳杉袒被坩勚贫傻姆涿郏饕攸c(diǎn)是色澤呈水白偏黃色(最高品質(zhì)的槐花蜜呈水白色)，濃稠度適中且不易結(jié)晶，入口有槐花特有的自然香味，一般情況下槐花蜜的售價(jià)在40～60元一斤，少數(shù)幾乎像礦泉水一樣透明的高品質(zhì)槐花蜜價(jià)格基本都在100元以上。

五、椴樹蜜

椴樹蜜價(jià)格一般在30～50元一斤。椴樹蜜是蜜蜂采集椴樹花蜜釀制而成的蜂蜜，色澤呈透明的淺黃色或琥珀色并具有油脂樣光澤，花香味相對(duì)于其他蜜種而言較淡，較易結(jié)晶且結(jié)晶后呈潔白或乳黃色的油脂狀，一般情況下椴樹蜜的售價(jià)在30～50元一斤，但極少數(shù)品質(zhì)特別好的椴樹蜜也可賣到80元以上一斤。

六、棗花蜜

棗花蜜價(jià)格一般在30～60元一斤。棗花蜜是蜜蜂采集棗樹花蜜釀制而成的蜂蜜，色澤呈透明或略渾濁的琥珀色，質(zhì)地粘稠且有光澤，有棗樹花所特有的自然香味，回味重并略有辣喉感，不易結(jié)晶或長(zhǎng)期在低溫下才能緩慢結(jié)晶，一般情況下棗花蜜的售價(jià)在30～60元一斤，少數(shù)品質(zhì)好的棗花蜜可賣到80元以上。

七、油菜蜜

油菜蜜價(jià)格一般在30～50元一斤。油菜蜜是蜜蜂采集油菜花蜜釀制而成的蜂蜜，色澤呈略渾濁的淺琥珀色，有油菜花所特有的自然香味，味道甜潤(rùn)并略有辛辣味，極易結(jié)晶且結(jié)晶后呈乳白色的細(xì)顆?；蛴椭瑺睿话闱闆r下油菜蜜的售價(jià)在30～50元一斤，但油菜蜜因產(chǎn)量極高常被不良商家用來(lái)冒充其他蜂蜜。

八、假蜂蜜

假蜂蜜價(jià)格一般在幾元至幾十元一斤。假蜂蜜泛指所有不是由蜜蜂采花釀制成的蜂蜜，例如不良商家向原蜜中摻糖漿來(lái)冒充蜂蜜，或直接用糖漿和色素勾兌成類似蜂蜜的液體，這些假蜂蜜往往都以極低的價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者，從而使貪圖便宜的消費(fèi)者屢屢上當(dāng)受騙，在蜂蜜上“便宜無(wú)好貨”是有一定道理的。