蜂王漿有七怕：

一怕空氣（氧氣），蜂王漿在常溫條件下有很強的吸氧性，容易發(fā)生氧化；

二怕熱，高溫會破壞蜂王漿的有效成分，當溫度達到130℃，蜂王漿很快就失效了；

三怕光線，光線就如同催化劑，使蜂王漿中的醛、酮物質(zhì)分解；

四怕細菌污染，蜂王漿在常溫下很容易受細菌污染，放置15～30天，顏色變成黃褐色，而且**，散發(fā)出強烈的惡臭味，并有氣泡產(chǎn)生；

五怕金屬，蜂王漿有一定酸性，會與金屬發(fā)生反應(yīng)；

六怕酸；

七怕堿，酸、堿都會破壞蜂王漿的營養(yǎng)成分。