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服用蜂王漿不會增加患乳腺癌危險

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2003年7月31日,事關眾多消贊者身體健康和我國蜂王漿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一項科研成果在南京進行鑒定。這一科技成果項目名為“蜂王漿制品與婦女乳腺腫瘤病例對照研究”。由南京市科技局的領導、15位在寧的著名腫瘤學、內(nèi)分泌學、婦產(chǎn)科學和流行病學專家得出的鑒定結(jié)果令組織立項的南京老山藥業(yè)股份有限公司上下一片歡騰。
    蜂王漿的服用歷史可以追溯到好幾百年前,而50多年前羅馬教皇的神奇經(jīng)歷更是開始讓它聲名鵲起。
    近半個世紀以來,歐美、日本和我國的科學家對蜂王漿的研究成果不斷涌現(xiàn),蜂王漿得到前所未有的推廣。
    然而,由于一些片面的宣傳,國內(nèi)開始有人質(zhì)疑蜂王漿的功效和副作用。人們的質(zhì)疑來自于蜂王漿成分中的性激素,也來自于這些年高發(fā)的乳腺癌。懷疑雖然未被證實,但是正在開拓的蜂王漿市場已經(jīng)遭遇了突如其夾的寒流。
    人們都知道,蜂王漿中的確含有性激素。那么究竟含多少,對人體健康有哪些影響?為了對消費者的健康負責,也為了對整個蜂業(yè)負責,2002年國家科技創(chuàng)新型星火龍頭企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、蜂王漿專業(yè)委員會主任委員單位——南京老山藥業(yè)股份有限公司決定進行科研立項,并向南京市科技局申報課題,與省疾病預防控制中心、南京師范大學等科研單位聯(lián)合展開調(diào)查研究,整個課題研究歷時將近2年。
    在該項目立項之初,老山藥業(yè)的管春華總經(jīng)理十分鄭重地對參加科研的單位說:“我們希望用科學的方法,實事求是的態(tài)度,將乳腺癌與蜂王漿的關系調(diào)查清楚。老山藥業(yè)從事的是健康產(chǎn)業(yè),我們絕對不能對消費者的健康有絲毫的馬虎,如確實發(fā)現(xiàn)蜂王漿與乳腺癌有所關系,哪怕只有那么一丁點兒,我們也會毫不猶豫地立即將真實結(jié)果告訴廣大消費者!以防消費者在受益于蜂王漿的同時也遭受不該有的副作用。”
   老山藥業(yè)首先委托南京師范大學生命科學院用“放射性免疫分析法”測定了蜂王漿的性激素含量。結(jié)果表明,蜂王漿中的性激素含量很低:每克蜂王漿中雌二醇的含量小于10納克,相當于引起人體生理作用的劑量的1/5000000;而睪酮的含量僅在0--1納克,屬于痕量激素,距離發(fā)揮生理活性的劑量甚遠,更不會對人體產(chǎn)生副作用。
   在此基礎上,老山藥業(yè)又立項開展了“南京地區(qū)女性乳腺癌危險因素研究”的流行病學調(diào)查。該項研究由江蘇省疾病控制中心負責牽頭。由江蘇省腫瘤醫(yī)院、江蘇省人民醫(yī)院、鼓樓醫(yī)院等在寧的9家具有代表性的大醫(yī)院聯(lián)合參與,按照科研設計的腫瘤流行病學平行配對的病例對照研究方法進行。調(diào)查結(jié)果揭示了生育胎數(shù)、生育年齡、母乳喂養(yǎng)、遺傳因素、服用避孕藥、乳腺疾病史等是乳腺癌發(fā)生的相關因素,而女性患乳腺癌與服用蜂王漿無關聯(lián)性。同時腫瘤流行病學專家丁建華依照腫瘤病因?qū)W因果推斷的幾大原則,論證了蜂王漿與乳腺癌無關系的觀點:其一:就二者“聯(lián)系的強度”而論,只有當相對危險度達到5時,因果關系的成立才可能性較大,而上述研究表明,二者聯(lián)系的相對危險度僅為1,說明二者根本就不存在病因?qū)W上的因果關系;其二:從“聯(lián)系的—致性”來看,世界上使用蜂王漿最多的國家是日本,而食用蜂王漿最多的城市是南京,但日本女性的乳腺癌發(fā)病率僅為美國的1/3,而南京乳腺癌的發(fā)病率也遠遠低于京、津、滬和廣州;其三:就“計量——效應關系”來說,研究也并未發(fā)現(xiàn)服用蜂王漿時間越長和劑量越多,女性患乳腺癌危險性越大的結(jié)果;其四:從“生物效應的可能性”推論,蜂正漿中的雌二醇和睪酮的含量,僅分別相當于能夠引起人體生理作用劑量的1/5000000和1/40000000,顯然決不可能會對人體產(chǎn)生副作用的;其五:從“研究結(jié)果的符合性”上來分析,即經(jīng)實驗檢測得出的蜂王漿中性激素含量為”痕量”的結(jié)果,與人群流行病學調(diào)查表明二者無關的結(jié)論相符合,從而證實了服用蜂王漿,并不會增加女性患乳腺癌的危險的論斷。
    種種研究撥云見日,科學地論證了蜂王漿的安全性,為關注蜂王漿的所有人解開了心結(jié),為整個蜂王漿行業(yè)拂去了籠罩在頭頂?shù)年庼病_@一場拯救自己、拯救蜂王漿行業(yè)的戰(zhàn)役讓南京老山藥業(yè)感慨萬千——唯有尊重科學、運用科學,用事實來說話,才能取信于民,讓消費者滿意,最終贏得更大的市場。而老山將一如既住地堅持“用戶利益至上”的原則,以“求信于民”作為立業(yè)之本,用“誠信”的理念來經(jīng)營企業(yè)、拓展市場。