一杯蜂蜜柚子茶化痰又止咳

2016-12-16 00:54:01|OK蜜蜂網(wǎng)

原標(biāo)題：一杯蜂蜜柚子茶化痰又止咳

在大冬天，一罐蜂蜜柚子茶在解饞的同時(shí)，還可以在霧霾天里止咳化痰。材料是蜜柚和純天然蜂蜜

食材：蜜柚一個(gè)、純天然槐花蜜一瓶（500克）

做法：

1、準(zhǔn)備工作：柚子首先需要仔細(xì)的清洗，用刀將最外層黃綠色的皮薄薄的刮下來(lái)，然后將它細(xì)細(xì)的切成絲，浸泡在水里整整一夜。

2、煮：要等到第二天才將整整浸泡了一夜的柚子皮取出，合著剝好搗碎的果肉（比例是5份果皮2份果肉），加入少量水和少許冰糖煮到開(kāi)鍋，再用小火細(xì)心的熬煮成金黃色的黏稠狀，并且不斷攪拌，大約一個(gè)小時(shí)即可。

3、晾：煮好的柚子要等待其完全冷卻，再加入槐花蜜攪拌均勻，槐花蜜味道清淡，因而才不會(huì)掩蓋住柚子本身的味道。放置一晚，等待柚子和槐花蜜的味道充分融合，即可。

食用：每次挖取兩三勺，溫水沖泡，水溫在40至60度之間，才不會(huì)破壞其營(yíng)養(yǎng)成分。

大家熱搜