說到橄欖油很多人下意識的反應(yīng)就是食用油，雖然它是油類的一種，但是大家也不要忽略了它其他的效果。那么橄欖油加蜂蜜有什么作用呢?田野牧蜂帶你了解一下。

　　橄欖油是木本植物油，不僅含有多種維生素還有抗氧化物質(zhì)以及油酸，它也是迄今為止在所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營養(yǎng)的一種油。蜂蜜既含有葡萄糖、果糖這種可以直接被人體吸收的單糖，還有活性酶、氨基酸、維生素等多種營養(yǎng)成分，它與橄欖油搭配食用，對人體的作用是諸多的。

　　尤其是在淡化色斑方面，橄欖油含有的油酸和多種維生素，可以滋養(yǎng)肌膚，改善肌膚的營養(yǎng)狀態(tài)。含有的多酚有抗氧化的作用，與蜂蜜中的抗氧化物質(zhì)相結(jié)合，可以清除人體內(nèi)多余的自由基，減少細胞老化帶來的色斑和皺紋，有很好的淡化色斑的效果。其次就是在養(yǎng)胃護胃方面也是極佳的，橄欖油可以促進膽汁的分泌和激活胰酶的活力，蜂蜜中的活性酶可以調(diào)節(jié)胃酸分泌過多或過少的情況，幫助腸胃分解和消化食物，能夠促進消化，對于胃脹、胃潰瘍、胃疼都有不錯的輔助作用。

　　最后對于健腦益智也有不錯的效果，橄欖油中的油酸和多種維生素可以滋養(yǎng)大腦神經(jīng)，延緩神經(jīng)細胞的退化。蜂蜜中的葡萄糖則可以為大腦神經(jīng)提供能量，二者同吃對于青少年來說可以健腦益智，對于老年人來說則可以預(yù)防老年癡呆的發(fā)生。