海鮮就是海產(chǎn)食物，包括了魚類、蝦類、貝類等，由于肉質(zhì)鮮美，海鮮一直被大家喜歡，是餐桌上的非常重要的一員，蜂蜜也是一種生活中常見的食品，那蜂蜜會和海鮮相克嗎?

　　蜂蜜和海鮮并不相克，蜂蜜香甜可口，也是一種營養(yǎng)豐富的食品，其中的主要成分是葡萄糖和果糖，還含有豐富的維生素、氨基酸、礦物質(zhì)以及酶類等成分，而海鮮種類眾多，營養(yǎng)價值比較高，主要含有大量的蛋白質(zhì)、維生素以及磷、鈣等物質(zhì)，所以從成分上來看蜂蜜和海鮮不會發(fā)生不良反應(yīng)，完全可以一起食用。

　　有些人之所以認為海鮮和蜂蜜相克，是因為海鮮中的蛋白質(zhì)成分比較豐富，而蜂蜜中含有有機酸，有機酸和蛋白質(zhì)相結(jié)合會產(chǎn)生不容易消化的沉淀，從而造成胃部負擔(dān)，引起腹痛的不適情況，其實食物相克是完全沒有科學(xué)依據(jù)的，2018年的央視3.15晚會已經(jīng)就食物相克辟過謠了。

　　而且蜂蜜中的有機酸含量非常低，即使反生反應(yīng)對身體也造不成任何危害，胃部也不會給這樣的反應(yīng)提供條件，田野牧蜂提醒大家，有些人海鮮和蜂蜜同食出現(xiàn)不適，大部分原因在于食物不潔、自身體質(zhì)過敏等，只是個例不能上升為普遍現(xiàn)象，所以大家可以放心食用海鮮和蜂蜜，在吃海鮮后喝一杯蜂蜜水，不僅可以去腥解膩，還能夠促進消化，使身體更好的吸收海鮮的營養(yǎng)成分。