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紅豆蜂蜜水的功效:紅豆和蜂蜜一起吃能補血嗎?

|田野牧蜂

不少女性朋友都有手腳冰涼、有氣無力的情況,甚至炎熱的夏天手腳依舊冰涼,大姨媽都變得少了,這些情況都在向你傳達你貧血的信號,那么補血吃什么比較好呢?紅豆加蜂蜜真的有補血的效果嗎?

貧血是因為自身缺少血紅蛋白導致的,當全身循環(huán)的血液紅細胞總量減少到正常值以下,就會出現(xiàn)疲憊、頭暈目眩、易怒的情況。如果情況比較嚴重,建議去醫(yī)院檢查一下,此外再吃些補血的食物。

紅豆有極高的營養(yǎng)價值,中醫(yī)認為,紅豆性平味甘酸,有滋補、健脾養(yǎng)胃的效果。李時珍將紅豆稱為“心之谷”,強調(diào)了紅豆補心血的作用。紅豆中富含鐵質(zhì)、纖維素、維生素、尼克酸以及皂角甙等物質(zhì),確實有補血的效果。蜂蜜也是可以補氣血的,尤其是田野牧蜂的棗花蜜,集大棗精華于一身,鐵元素豐富,可以很好的滋補氣血。由此紅豆和棗花蜜一起食用可以溫補身體、滋陰補血。

大家可以準備大米100克,紅豆20克,棗花蜜適量,提前將紅豆浸泡3個小時左右,將大米和紅豆一起下鍋加水后熬煮,煮開后轉(zhuǎn)成小火,熬半個小時左右就可以了。之后等大米紅豆粥放溫后加入適量的棗花蜜。每天堅持食用,一個月后你可以明顯感覺到手腳冰涼的情況減輕了。之所以等粥放溫后加入棗花蜜,是因為棗花蜜中的某些物質(zhì)對溫度比較敏感,避免喪失滋補氣血的效果。


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