蜂蜜是人們公認(rèn)的理想營(yíng)養(yǎng)品，只是人們?cè)谑秤梅涿蹠r(shí)也常常出有一些疑問，像蜂蜜結(jié)晶后還可以吃嗎？吃蜂蜜會(huì)發(fā)胖嗎以及蜂蜜什么時(shí)間吃最好等，今天小編就專門為大家揭秘蜂蜜的種種疑問，讓大家食用蜂蜜能更安心，同時(shí)小編也會(huì)讓大家明白，不同的癥狀應(yīng)該選擇最適合的蜂蜜品種，也就是對(duì)吃蜂蜜應(yīng)對(duì)癥選的具體介紹。

揭秘蜂蜜的種種疑問

1、吃蜂蜜會(huì)發(fā)胖嗎
吃蜂蜜會(huì)發(fā)胖嗎是人們吃蜂蜜時(shí)最常出現(xiàn)的疑問，因?yàn)榉涿畚兜捞?，人們都怕食用以后這些糖份轉(zhuǎn)化成熱量，讓自己發(fā)胖，其實(shí)食用蜂蜜是不會(huì)發(fā)胖的，它的糖分多以果糖為主，是不會(huì)轉(zhuǎn)化成熱量的，相反食用蜂蜜還有潤(rùn)腸通便和排毒減肥的功效。

2、蜂蜜形態(tài)改變還能吃嗎
大家在吃蜂蜜的過程中，經(jīng)常會(huì)遇到蜂蜜從液體變成固體的情況，出現(xiàn)這種情況以后，多數(shù)人會(huì)認(rèn)為蜂蜜變質(zhì)了，不能再食用了，其實(shí)這種想法是不對(duì)的，因?yàn)榉涿劢Y(jié)晶是一種自然現(xiàn)象，是它里面葡萄糖析出的過程，營(yíng)養(yǎng)和功效并不會(huì)發(fā)生改變。因此蜂蜜形態(tài)發(fā)生改變以后還是可以接著食用的。

吃蜂蜜應(yīng)對(duì)癥選

蜂蜜根據(jù)蜜源植物的不同，可以分為多個(gè)不同的品種，它們的功效也有各自的不同之處，大家在食用蜂蜜時(shí)，要根據(jù)自己的身體癥狀去選擇最合適的蜂蜜品種食用，比如身體經(jīng)常上火，就可以選擇黃蓮蜂蜜、荊條蜂蜜以及槐花蜂蜜等。如果想讓皮膚變得更好，則可以選擇雪脂蓮蜂蜜、益母草蜂蜜以及野玫瑰蜂蜜等。腸胃不好的人群則最適合食用五味子蜂蜜和棗花蜂蜜。