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蜂蠟的功效與作用及食用方法

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蜂蠟

一、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蜂蠟的主要成分是酯類(lèi)、脂肪酸和糖類(lèi),尚含少量的水分、脂肪醇、揮發(fā)油、色素、維生素、礦物質(zhì)等,其中酯類(lèi)含量約為70~75%,脂肪酸分飽和脂肪酸和游離脂肪酸兩種(飽和脂肪酸含量約為9~11%,游離脂肪酸含量約為10~15%),糖類(lèi)含量約為10~16%,但因蜂種、蜜源、提取方法等不同而有差異。

蜂蠟

二、抗菌消炎

蜂蠟最顯著的功效是抗菌消炎,源于蜂蠟中富含的抗菌成分對(duì)多種致病菌都有抑制和滅殺作用,同時(shí)蜂蠟對(duì)去腐生肌也有不錯(cuò)的效果,因此可用于鼻炎、咽喉炎、牙周炎等炎癥的輔助治療(一般以口腔咀嚼為主),而且對(duì)于外傷如輕度創(chuàng)傷、燒傷、燙傷等也有一定的治療效果(一般以融化的蜂蠟外用為主)。

蜂蠟

三、解毒止痛

蜂蠟在解毒止痛方面也是不可小噓的,尤其以解蜂毒最為顯著,因此被蜜蜂蟄刺后取少量蜂蠟涂抹在被蟄處可以有效的解毒和止痛,同時(shí)蜂蠟對(duì)蛇毒、食物中毒等也有輔助治療效果,但注意若中毒情況比較嚴(yán)重時(shí)切勿自行使用蜂蠟來(lái)解毒,最妥善的辦法是立即前往醫(yī)院就醫(yī)以免導(dǎo)致毒液蔓延及病情惡化。

蜂蠟

四、美容養(yǎng)顏

蜂蠟含有的多種抗氧化性成分能有效清除體內(nèi)多余的自由基,同時(shí)蜂蠟含有的維生素、芳香物質(zhì)等成分能保持皮膚柔潤(rùn),另外蜂蠟中含有的抗菌成分能抑制和滅殺皮膚表面的細(xì)菌并能促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生,從而使蜂蠟在美容養(yǎng)顏方面表現(xiàn)出極為顯著的效果,事實(shí)上在很多美容護(hù)膚產(chǎn)品里面都有蜂蠟的存在。

蜂蠟

五、簡(jiǎn)單吃法

蜂蠟最簡(jiǎn)單的吃法是像口香糖一樣嚼服(一定要是干凈衛(wèi)生的蜂蠟),嚼到最后將口里的殘?jiān)碌艏纯?,也可用蜂蠟作原材料?lái)烹飪菜品,例如蜂蠟炒雞蛋(消炎止痛,對(duì)胃炎、氣管炎、胃潰瘍等有輔助治療效果),具體做法是取少量蜂蠟放在熱鍋里,等蜂蠟完全融化后打入雞蛋,雞蛋炒熟后便可出鍋食用。

蜂蠟

六、服用禁忌

蜂蠟是一種比較難以消化的脂肪性物質(zhì),過(guò)量食用容易引起消化不良等情況的發(fā)生(少量食用對(duì)胃腸功能有一定的調(diào)節(jié)作用),同時(shí)在蜂蠟中可能含有一些過(guò)敏性成分,因此對(duì)蜂產(chǎn)品過(guò)敏的人不能食用蜂蠟,另外孕婦在食用蜂蠟時(shí)一定要小心,因?yàn)榉湎灪械哪承┨厥獬煞挚赡軐?duì)胎兒的健康有不利的影響。

總結(jié):蜂蠟是蜂群生存和繁殖的必需物質(zhì),同時(shí)也是養(yǎng)蜂生產(chǎn)的主要產(chǎn)品之一,在很多領(lǐng)域尤其是化妝品制造業(yè)應(yīng)用極為普遍,但總的說(shuō)來(lái)蜂蠟的價(jià)值沒(méi)有蜂蜜、蜂膠、蜂王漿等蜂產(chǎn)品高。

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