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  • 無(wú)公害食品標(biāo)準(zhǔn)-蜂蜜(NY5134―2002)

    1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無(wú)公害蜂蜜的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于天然蜂蜜。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本知用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB191包裝儲(chǔ)運(yùn)

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  • 無(wú)公害食品標(biāo)準(zhǔn)-蜂王漿與蜂王漿凍干粉(NY5135―2002)

    1范圍  本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無(wú)公害食品蜂王漿與蜂王漿凍干粉的定義、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、標(biāo)志、標(biāo)簽、運(yùn)輸、貯存要求等內(nèi)容?! ”緲?biāo)準(zhǔn)適用于蜂王漿、蜂王漿凍干粉的生產(chǎn)、加工、檢驗(yàn)、貯存、運(yùn)輸和銷售?! ?規(guī)范性引用文件  下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修改版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方

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  • 關(guān)于保健食品規(guī)則

    簡(jiǎn)單敘述保健食品的管理規(guī)則頒布時(shí)間:1996年6月1日衛(wèi)生部第一章 總則  第一條 為加強(qiáng)保健食品的監(jiān)督管理,保證保健食品質(zhì)量,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》(下稱《食品衛(wèi)生法》)的有關(guān)規(guī)定,制定本辦法?! 〉诙l 本辦法所稱保健食品系指表明具有特定保健功能的食品。即適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能,不以階段疾病為目的的食品?! 〉谌龡l 國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)(以下簡(jiǎn)稱衛(wèi)生部)對(duì)保健食品、保健食

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  • 蜂蜜中四環(huán)素族抗生素殘留量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB13109―1991)

     1主題內(nèi)容與適用范圍   本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蜂蜜中四環(huán)素族抗生素殘留量衛(wèi)生要求?!?nbsp;  本標(biāo)準(zhǔn)適用于天然或加工蜂蜜。  2四環(huán)素族抗生素殘留量指標(biāo)            項(xiàng) 目&nbs

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  • 關(guān)于中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法

    關(guān)于中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法簡(jiǎn)述1995年10月30日第八屆全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第十六次會(huì)議通過(guò)  1995年10月30日中華人民共和國(guó)主席令第59號(hào)公布第一章 總則  第一條 為保證食品衛(wèi)生,防止食品污染和有害因素對(duì)人體的危害,保障人民身體健康,增強(qiáng)人民體質(zhì),制定本法?! 〉诙l 國(guó)家實(shí)行食品衛(wèi)生監(jiān)督制度?! 〉谌龡l 國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)主管全國(guó)食品衛(wèi)生監(jiān)督管理工作?! ?guó)務(wù)院有關(guān)部門(mén)在各自

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  • GB14963-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蜂蜜》

    食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)  蜂蜜   本標(biāo)準(zhǔn)代替GB14963-2003《蜂蜜衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》以及GB18796-2005《蜂蜜》中的對(duì)應(yīng)指標(biāo)。本標(biāo)準(zhǔn)與GB14693-2003相比主要變化如下:——修改了范圍;——增加了蜂蜜的定義;——將原料要求改為蜜源要求,并明確主要的有毒蜜源植物品種名稱

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  • 從事蜂產(chǎn)品收購(gòu)工作的原則與方法

    在這個(gè)行業(yè)摸爬滾打,見(jiàn)證了蜂產(chǎn)品加工廠的實(shí)驗(yàn)室,做定性定量檢測(cè)是否符合標(biāo)準(zhǔn)。1蜂產(chǎn)品蜂蜜質(zhì)量的號(hào)召,為了響應(yīng)這個(gè)號(hào)召,從事一線收購(gòu)工作的人員對(duì)每個(gè)蜂場(chǎng)的每一批產(chǎn)品的所有包裝,都要逐一打開(kāi)檢測(cè)。若有疑問(wèn),需取樣送到國(guó)家級(jí)蜂產(chǎn)品蜂產(chǎn)品從中隨機(jī)取樣,比例一般為30%—50%。而最近幾年由于國(guó)內(nèi)蜂蜜蜂蜜基層收購(gòu)中,工作量最大的是在蜂場(chǎng)對(duì)蜂蜜蜂產(chǎn)品等進(jìn)行初檢:從蜂蜜蜂花粉、蜂王漿蜂蜜᥿

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  • 蜂產(chǎn)品的種類

    蜜蜂產(chǎn)品是蜜蜂的派生產(chǎn)物,它按其來(lái)源和形成的不同可以分為三大類:      第一種是蜜蜂的采制物,比如蜂蜜(蜂蜜食品)、蜂花粉(蜂花粉食品)、蜂膠(蜂膠食品)等;      第二是蜜蜂的分泌物,比如蜂王漿(蜂王漿食品)、蜂毒和蜂蠟等;    

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  • 蜂蜜的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

     蜂蜜衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB14963-94)1主題內(nèi)容與適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蜂蜜的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以中華蜜蜂和西方蜜蜂及其雜交蜂種所采集釀造的天然加工蜂蜜。2引用標(biāo)準(zhǔn)GB4789.2食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)菌落總數(shù)測(cè)定GB4789.3食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)大腸菌群測(cè)定GB4789.4食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)沙門(mén)氏菌測(cè)定GB4789.5食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)志賀氏菌測(cè)定GB4789.10食品

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  • 蜜蜂產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)簡(jiǎn)訊(六)(總第9期)

     ·國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《蜂蜜中植物花粉的測(cè)定方法》和《蜂膠中阿魏酸的測(cè)定方法》進(jìn)入征求意見(jiàn)階段   江西農(nóng)業(yè)大學(xué)蜜蜂研究所、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所、杭州澳醫(yī)保靈制劑業(yè)有限公司、北京百花蜂產(chǎn)品科技發(fā)展有限公司聯(lián)合承擔(dān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《蜂蜜中植物花粉的測(cè)定方法》,杭州澳醫(yī)保靈制劑業(yè)有限公司、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所、南京大學(xué)、江蘇出入境檢驗(yàn)檢疫局、江蘇老山生物科

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  • 我的養(yǎng)蜂法

       飼養(yǎng)中蜂多年,研究了各種各樣的飼養(yǎng)方法,都不理想,木桶飼養(yǎng),不利于管理,格子飼養(yǎng),不適合東北,箱養(yǎng),不但不順應(yīng)中蜂的習(xí)性而且很辛苦,怎樣才能順其習(xí)性又免去煩鎖的管理而且又要高產(chǎn)這是本人多年來(lái)的主要研究項(xiàng)目。2010年的早春,開(kāi)始了又一次設(shè)計(jì),基本方案擬定如下:   春季育王分蜂進(jìn)入新箱以后,適當(dāng)?shù)墓芾韼状?,在也不去管理了,就象桶蜂?/p>

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  • 蜂 蜜 衛(wèi) 生 管 理 辦 法

     蜂蜜衛(wèi)生管理辦法(1990年11月20日衛(wèi)生部令第5號(hào)發(fā)布)  第一條為貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法(試行)》,加強(qiáng)對(duì)蜂蜜的衛(wèi)生監(jiān)督管理,制定本辦法?! 〉诙l本辦法管理范圍系指由蜜蜂吸采蜜源性植物的花蜜釀造的天然或加工蜂蜜?! 〉谌龡l蜂蜜要符合GBn239《蜂蜜衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。不得摻假、摻雜及含有毒有害物質(zhì),放蜂地點(diǎn)要遠(yuǎn)離有毒植物,防止蜜采集有毒花蜜?! 〉谒臈l接觸蜂蜜的容器、用具

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