近期，央視《每周質(zhì)量報(bào)告》對(duì)蜂產(chǎn)品行業(yè)普遍存在的“以果糖冒充蜂蜜”“以樹膠摻假蜂膠”的亂象進(jìn)行了深度調(diào)查報(bào)道。
   “事實(shí)上，蜂產(chǎn)品的災(zāi)區(qū)不只是蜂蜜和蜂膠，還有蜂王漿。在一些地市縣，農(nóng)村流通的蜂王漿多半是被抽去王漿酸的‘王漿渣’，是一些有名無實(shí)的王漿。”這是國(guó)內(nèi)某知名品牌蜂產(chǎn)品負(fù)責(zé)人王城(化名)向記者爆料。

　　近期，記者歷時(shí)一個(gè)星期，通過對(duì)資深蜂農(nóng)、養(yǎng)蜂合作社、批發(fā)商、廠家的走訪，揭開低價(jià)蜂產(chǎn)品造假黑幕。

　　“王漿渣”當(dāng)王漿賣

　　曾毅，常德市人，是一位從業(yè)20余年的老蜂農(nóng)，舉家以養(yǎng)蜂為生。“目前一共有150箱蜂，掛靠在常德市某養(yǎng)蜂合作社。”曾毅介紹自己的生活軌跡，頗像游牧民族，每年2月份和合作社的同行，開始漫長(zhǎng)的“追花之旅”，從云南，到四川重慶，再到陜西甘肅，到青海新疆，年底回常德，春節(jié)后周而復(fù)始。

　　“一只工蜂一生的壽命往往只有70天左右，而一只蜂王因?yàn)槌粤朔渫鯘{后壽命可到4年。”這是蜂產(chǎn)品業(yè)務(wù)推銷員銷售蜂王漿時(shí)的一句口頭禪。此言不虛，權(quán)威資料顯示正宗蜂王漿同時(shí)具有輔助降低血糖、抗氧化、降低血脂、控制血管擴(kuò)張、降低血壓、預(yù)防癌癥等功效，蜂王漿的用途可見一斑。

　　曾毅稱，“蜂王漿是蜂農(nóng)除蜂蜜之外的另一主要收入，早在自己開始養(yǎng)蜂的上世紀(jì)80年代末，蜂王漿的統(tǒng)一收購價(jià)格就達(dá)到過近400元/公斤，每次送完王漿，數(shù)著一大疊票子，美滋滋的。”

　　而讓曾毅驚訝的是，前些日子有朋友電話質(zhì)問，“老朋友，你生產(chǎn)的蜂王漿比市場(chǎng)上的還貴50元一斤。”曾當(dāng)即表示朋友可能是買了假貨，而當(dāng)朋友拿蜂王漿給曾辨認(rèn)，曾無言以對(duì)，“無論顏色還是口感，與自己出產(chǎn)的蜂王漿無明顯異常。”曾毅陷入了思考，“批發(fā)商和廠家來合作社收購價(jià)格也到100多元一斤了，市場(chǎng)銷售怎么可能只要55元一斤？”

　　蜂王漿按照季節(jié)劃分為春漿、夏漿和秋漿，其中秋漿以油菜漿為主，夏漿以洋槐、荊條漿為主，秋漿東北的椴樹漿為主。蜂王漿所有功效主要集中在一種叫王漿酸的成分上，按季節(jié)不同，王漿里王漿酸含量春、夏、秋依次遞減。

　　在此基礎(chǔ)上，市場(chǎng)上就出現(xiàn)了以次充好的現(xiàn)象，“用夏秋漿充當(dāng)春漿賣。”王城表示，這樣一個(gè)簡(jiǎn)單的替換，價(jià)格差就將近百元每斤。而一般消費(fèi)者對(duì)各季蜂王漿單憑顏色和口感根本無法辨別。

　 有數(shù)據(jù)顯示，近年來，我國(guó)蜂王漿酸出口比率占全國(guó)總產(chǎn)量的60%-70%。這一數(shù)據(jù)從側(cè)面反映，國(guó)內(nèi)目前生產(chǎn)出來的蜂王漿被大量提取王漿酸。

　“蜂王漿的核心成分被提煉后仍在當(dāng)成王漿銷售，這是目前蜂產(chǎn)品行業(yè)里最大的黑幕，卻也是被媒體忽視的角落。”王城稱，被抽取蜂王漿酸后的蜂王漿，在業(yè)界稱為蜂王漿渣。
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