2020年已經(jīng)開始了，新的一年里我們要努力成為更好的自己。今天小編為大家?guī)淼氖侨绾伪鎰e松花粉的真假以及松花粉怎么吃效果最好相關內容，供大家閱讀。

　　如何辨別松花粉的真假

　　1、看松花粉的顏色是否正常，好的破壁松花粉通常為淡黃色。如為其他顏色即為不正常，原因有變質的松花粉和破壁技術落后兩種。研磨破壁因高溫造成顏色不正常、營養(yǎng)成分流失，低溫氣流破碎技術保持松花粉原有顏色香味對松花粉沒任何破壞。

　　2、聞松花粉的氣味，好的破壁松花粉帶有松樹特有的芳香，若點燃空氣中會夾有松香氣，如有霉味或沒芳香味都是殘次品。

　　3、品嘗破壁松花粉的味道和是否有雜質，松花粉有一種苦味，好的破壁松花粉苦味會稍重一點，如沒苦味，肯定有假，如感覺有沙粒感，說明松花粉雜質多，沒除干凈。

　　4、做松花粉的試驗，取松花粉少量置于手背，輕微揉搓即可滲入皮膚，手感細膩滑潤，而假品因破壁率不達標會結團起球。或看松花粉在水中的狀態(tài)來區(qū)別天然、破壁松花粉，將松花粉少許倒入一杯水中，若懸浮于水面則為天然松花粉，若沉到水底或懸浮水中則為破壁松花粉。

　　松花粉怎么吃效果最好

　　一、營養(yǎng)價值

　　松花粉是有營養(yǎng)價值和藥效價值的物質組成的濃縮物，研究表明松花粉的主要成分是蛋白質、糖類和脂類，尚含豐富的維生素、礦物質、核酸、植酸、黃酮類化合物及酶類等活性物質，其中蛋白質的含量比牛奶和雞蛋都要高5～7倍，而維生素尤其是維生素C的含量也高于大多數(shù)水果和蔬菜。

　　二、最佳時間

　　松花粉對服用時間雖然沒有明確的要求，但空腹服用更利于胃腸道吸收松花粉中的營養(yǎng)物質，從一天來看松花粉的最佳服用時間是早餐前半小時或晚餐后1～2小時，其中一天只服用一次時最好選擇在吃早餐前半小時左右服用，若一天服用兩次的話則可在吃晚餐后1～2小時左右再加服一次。

　　三、正確吃法

　　松花粉最簡單的吃法是直接用溫開水送服，也可將松花粉與蜂蜜或牛奶等搭配食用，事實上市面上的松花粉多已制成便于服用的膠囊劑或片劑，服用時只需按照產(chǎn)品說明書適時適量服用即可，但注意松花粉不能用60℃以上的開水沖泡，否則松花粉的營養(yǎng)價值會因活性物質大量失活而降低。

　　四、禁忌人群

　　1、過敏體質：松花粉中富含非人體組成的外源蛋白質，少數(shù)過敏體質人群服用可能引發(fā)過敏反應，嚴重時可能引起胸悶、呼吸困難甚至過敏性休克。

　　2、孕婦：松花粉中含有一定量的激素或類激素物質，孕婦服用后可能因體內激素失衡而對胎兒不利，另外哺乳期女性和嬰幼兒也不建議服用松花粉。

　　3、高尿酸：松花粉中富含核酸且核酸的氧化產(chǎn)物是尿酸，若高尿酸服用則有引起痛風發(fā)作的風險，另外患痛風的人群服用松花粉也可能會加重病情。

　　五、注意事項

　　1、松花粉空腹服用雖然更利于營養(yǎng)的吸收，但胃腸功能弱的人群則建議在飯后1～2小時服用，否則可能因胃腸負擔過重而引發(fā)胃腸疾病。

　　2、松花粉長期過量服用對健康反而不利，例如長期過量服用松花粉易引起內分泌失調，因此松花粉一定要在專業(yè)人士的指導下適量服用。

　　3、松花粉不能直接用超過60℃的開水沖泡，原因是松花粉中含有大量的酶類等活性物質，若溫度過高易因活性物質失活而降低營養(yǎng)價值。