眾所周知,蜂王漿具有滋補強壯的效果,但是其滋補強壯和抗疲勞效果沒有生物化學的明確評價。Kamakura等報道蜂王漿的抗疲勞作用可能與M蜂王漿P1有關。他用小鼠運動量測定流水槽,研究關于蜂王漿的抗疲勞效果。讓具有相同游泳能力的小鼠隨機分為3組,分別給予新鮮收集并貯存于-20℃的蜂王漿(I組),40℃下放置7d的蜂王漿(Ⅱ組),以及酪蛋白、玉米淀粉和色拉油混合的對照溶液(Ⅲ組)。與Ⅲ組相比,Ⅰ組游泳耐力顯著提高,血原消耗減少,Ⅱ組和Ⅲ組這些參數(shù)之間差異無顯著性。從這些結果可以清楚看到,高品質蜂王漿具有抗疲勞功效,40℃下放置7d的蜂王漿沒有抗疲勞功效(Kamakuraetal,2001)。
趙光等發(fā)現(xiàn)灌胃蜂王漿(每100g體重5mL)的大鼠與對照組大鼠相比,體重增加20g(P<0.01),跑步運動至力竭的時間延長26.14min(P<0.01),力竭運動后,線粒體丙二醛(MDA)降低明顯,超氧化物歧化酶(SOD)活性顯著增高,肝臟線粒體ATP合成能力和血漿pH值相應提高,血乳酸和血清總鈣較低,肝、肌糖原顯著增多(分別增加5.87和11.62mg/g,P<0.01)。這提示蜂王漿作為一種有效的體能恢復劑具有廣泛的應用前景。
蜂王漿食用時間:一般是早餐前30分鐘到1小時,晚上入睡前30分鐘左右食用,早晚各一次。
食用方法:最好將蜂王漿放入口中含服,慢慢咽下,使人體充分吸收。不可用熱開水沖服,否則會大量營養(yǎng)成分遇熱損失。如不適應蜂王漿的味道,可用蜂蜜2份,鮮蜂王漿1份混合后用溫開水沖服,與蜂蜜蜂花同時食用也行,但最好是單獨食用。
食用量:35歲以下的人群保健,日服劑量10克,中老年人保健,日15到20克,初服者在5克左右,無不適后即可增加用量,醫(yī)治一般疾病者,日服15到20克,重癥和頑癥日服25到30克,不過要長期堅持,不宜間斷,往往幾個月或半年才能見效。間斷食用不會取得理想效果。
(1)蜂王漿是天然物質,可直接食用并被人體吸收。一般早、晚各一次,每次3-5克,空腹服用效果更佳。舌下含服,或用溫開水送服,因蜂王漿內有天然活性物質,切勿加熱食用。以免營養(yǎng)成份流失
(2)年老體弱及病狀較重者,可適量增加,劑量增大時不會產生副作用。高血壓、高血脂、冠心病等心血管疾病患者,以清晨服用或睡前2-3小時服用為宜。
(3)蜂王漿的口感特殊,為改善口感和使營養(yǎng)更全面、品質更穩(wěn)定,可配制成王漿蜜食用。一般1000克蜂蜜100-200克王漿混勻,早晚各一次,每次10-20克,溫開水送服,配制的王漿蜜不用時可放在冰箱的冷藏室保存。
(4)含服,取少量鮮王漿(2-5克)含于舌下,效果較明顯。
(5)用于保?。哼x1000克優(yōu)質蜂蜜加入100-200克鮮蜂王漿,進行充分攪拌后,置于冰箱,每日1-2次,每次20克,溫開水送服或沖服,若有不適,可在飯后服用(每次服用時最好進行攪拌或晃勻,因蜂王漿比重小,易上?。S糜谥尾?,每1000克蜂蜜可加入鮮王漿300-500克。
需要注意的是,蜂皇漿性屬熱,上火的人或身體火性大的人要注意適量食用。