大家知道什么是濃縮蜂蜜嗎？知道它是怎么來的嗎？濃縮蜂蜜也是蜂蜜的一個重要品種，它是一種蜂蜜加工品，是從不合的蜂蜜中提取出的蜂蜜，一會小編針對濃縮蜜做一個全面的介紹，讓大家看看什么是濃縮蜂蜜。

濃縮蜜 什么是濃縮蜂蜜

1、濃縮蜂蜜的原料是一些水分超標(biāo)，或者出現(xiàn)發(fā)酵與變質(zhì)的劣質(zhì)蜂蜜，有時摻入其他物質(zhì)的蜂蜜也是加工濃縮蜂蜜的重要原料。人們在收集這些劣質(zhì)蜂蜜以后，會經(jīng)過濃縮和勾兌，把蜂蜜中的多余水分以及其個物質(zhì)清除掉，讓它再變?yōu)楹细竦姆涿郛a(chǎn)品，但是這種濃縮蜂蜜的味道與天然蜂蜜是不同的，帶有酸味或者一種獨特的怪味。

2、從嚴(yán)格意義上來說，濃縮蜂蜜是不能讓人類食用，但是國內(nèi)有些地區(qū)依然會為了利益把這些濃縮蜂蜜上架出售，建議大家為了自己的身體健康，不要圖便宜去購買這些濃縮蜂蜜食用，在國外這些濃縮蜂蜜只能當(dāng)成食品添加劑或者制藥業(yè)中的保護劑來使用。

3、從營養(yǎng)方面來看，大家也不應(yīng)該購買濃縮蜜，因為濃縮蜜劣質(zhì)蜂蜜二次加工后的結(jié)果，而且在加工時，還會通過加熱進行濃縮，這就會讓蜂蜜中原有的一些營養(yǎng)也被破壞，人們食用以后對身體是一點好處也沒有，而且還有一些新的細(xì)菌進入，在再次加工時，蜂蜜的抗菌性流失，會給這些細(xì)菌很大的機會，人們食用以后，感染疾病的機率也就會大大增加。