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如何辨別攙假蜂蜜

|喜峰峰

 蜂蜜甜香誘人,而且營養(yǎng)豐富,是許多平時最喜歡吃的一種天然食品,但是市場上出售的蜂蜜質(zhì)量也是參次不齊的,也有一些摻入雜質(zhì)的劣質(zhì)蜂蜜存在,購買蜂蜜上當(dāng)受騙的人也有很多,那么蜂蜜哪些品牌比較好,沒有摻入雜質(zhì)呢?這樣的品牌到是不少,一會小編會一一介紹給大家,但是大家只看品牌也不行,必須也要學(xué)會如何辨別摻假蜂蜜。

 

如何辨別摻假蜂蜜

1、大家購買蜂蜜時候想分清它是否摻假,可以取一張白紙,再把蜂蜜滴到這張紙上,如果很快出現(xiàn)了擴散就說明這種蜂蜜中是有蔗糖和水摻入的,另外摻入了糖的蜂蜜,透明性會變差,而且沒有那種自然清亮的感覺。

2、把蜂蜜倒入杯子中,加入清水沖調(diào)成蜂蜜水,再加入少量的酒精,如果出現(xiàn)藍(lán)色的絮狀物,也說這種蜂蜜中有雜質(zhì)摻入,最大的可能就蔗糖或者淀粉。

3、取一小段鐵絲,放在火上燒紅,把它直接插入到蜂蜜里面,然后快速的拔出,如果發(fā)現(xiàn)鐵絲上有附著物出現(xiàn),就說明這種蜂蜜質(zhì)地不純,如果鐵絲依然光滑,那就說明蜂蜜質(zhì)量是比較不錯的沒有雜質(zhì)摻入。

蜂蜜哪些品牌比較好

中國蜂產(chǎn)品市場中的蜂蜜品牌是有許多的,但是從市場銷量和口碑上來看,有幾個品牌還是值得大家放心購買的,像百花牌、蜂之語以及汪氏牌和冠生園等,都是一些正規(guī)的蜂產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè) ,擁有自己的蜜源基地,而且對蜂蜜的質(zhì)量也有嚴(yán)格的檢測,大家只是在正規(guī)商場中購買這些品牌的蜂蜜,質(zhì)量還是很好保障的。

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