蜂花粉維生素寶庫

　　蜂花粉是蜜蜂采集植物的花粉粒后混入蜂蜜和少量自身的分泌物，而形成的團粒狀食物，是蜜蜂蛋白質(zhì)、維生素的主要來源。它是有營養(yǎng)價值和藥效價值的物質(zhì)所組成的濃縮物，含蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和其他活性物質(zhì)。

　　成分：蜂花粉中的蛋白質(zhì)和氨基酸比許多食品都高，營養(yǎng)特別豐富，能為人體細胞和組織提供足夠的養(yǎng)分，維生素含量也非常豐富，尤其是B族，因而蜂花粉被人們譽為“微型天然營養(yǎng)庫”、“自然界最完美的食品”等。

　　功效：蜂花粉的主要功能是調(diào)節(jié)人體免疫力，另外對防衰老美容、促進睡眠都有一定的幫助。不過，腫瘤病人和有出血性疾病的人都最好不要食用蜂花粉。 

　　食用方法：可直接將蜂花粉放入口中細細咀嚼，或者將蜂花粉與蜂蜜混合攪拌在一起食用，也可將蜂花粉按量用水沖服，均可收到滿意的效果。不過細細咀嚼能吃出花香味，最好還是咀嚼。

蜂膠增強免疫力

　　蜂膠是蜜蜂用從植物幼芽與樹干上采集的樹脂，混入它的上顎腺分泌物和蜂蠟等加工而成的一種具有芳香氣味的膠狀固體物質(zhì)。 

　　成分：近代研究證明，蜂膠含有豐富而獨特的生物活性物質(zhì)，有增強免疫力的功效。 

　　功效：由于當前市面上蜂膠產(chǎn)品良莠不齊，因此大家在購買蜂膠產(chǎn)品時應(yīng)認準商標品牌。當前對蜂膠的保健作用較為肯定的是它具有較好的調(diào)理作用，能提高人的免疫力，但對于其治療作用還缺乏科學的依據(jù)。

　　食用方法：服食前先在嘴里含一口水，再將蜂膠直接滴入口中和口里的水充分混合，這樣可以達到最佳效果。不過，嚴重過敏體質(zhì)者最好不要食用蜂膠。