黃連蜂蜜的功效及作用
黃連蜜采自我國中草藥自然保護(hù)區(qū)中黃連的花蜜,它繼承了黃連的藥性及蜂蜜的特點(diǎn),不僅有天然蜂蜜的保健營養(yǎng)價值,尤其具有這種名貴中藥的醫(yī)療效果,黃連蜜色澤微黃,香味特別,甜中微苦,甜而不膩,真可謂良藥并不苦口,療效卻依然。
黃連蜜晶瑩透亮,入口清香含苦味,余味甘甜而不膩,老幼服之皆宜。古為皇家貢品,今有民間珍饈。藥書記載:黃連性苦寒,清熱燥濕,爽心除煩,瀉火解毒,其蜜與之同功,治療痢疾、毒瘡皆有良效,老少皆宜。特別適用于平時煙酒過多,心火旺盛,心情煩燥之人士的食療保健食用。
黃連的介紹
黃 連始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,列為上品。《名醫(yī)別錄》載:“黃連生巫陽(今重慶市巫山縣)川谷及蜀郡(今四川省雅安境內(nèi))、太山。二月、八月采。”可見自古以 來即以四川為主產(chǎn)地?!缎滦薇静荨份d:“蜀道者粗大節(jié)平,味極濃苦,療渴為最;江東者節(jié)如連珠,療痢大善。今澧州(今湖南澧縣)者更勝。”《本草綱目》 載:“今雖吳、蜀皆有,惟以雅州、眉州者為良。藥物之興廢不同如此。大抵有二種:一種根粗無毛有珠,如鷹雞爪形而堅實(shí),色深黃;一種無珠多毛而中虛,黃色 稍淡。
各有所宜。”據(jù)產(chǎn)地、藥物形狀及性味來看,《本草綱目》所載前一種即今之“味連”,原植物為黃連Coptis chinensis Franch.;后一種即今之“雅連”,原植物為三角葉黃連C.deltoidea C.Y.Cheng et Hsiao;而《新修本草》所云產(chǎn)江東,節(jié)如連珠者即華東一帶所產(chǎn)的“土黃連”,其原植物為短萼黃連C.chinensis Franch. var.brevisepala W.T.Wang et Hsiao,《植物名實(shí)圖考》載:“黃連,今用川產(chǎn),其江西山中所產(chǎn)者,謂之土黃連。”從其附圖的葉形可以確定為短萼黃連。 目前主要產(chǎn)地為湖北省利川市,及重慶市石柱縣。
各有所宜。”據(jù)產(chǎn)地、藥物形狀及性味來看,《本草綱目》所載前一種即今之“味連”,原植物為黃連Coptis chinensis Franch.;后一種即今之“雅連”,原植物為三角葉黃連C.deltoidea C.Y.Cheng et Hsiao;而《新修本草》所云產(chǎn)江東,節(jié)如連珠者即華東一帶所產(chǎn)的“土黃連”,其原植物為短萼黃連C.chinensis Franch. var.brevisepala W.T.Wang et Hsiao,《植物名實(shí)圖考》載:“黃連,今用川產(chǎn),其江西山中所產(chǎn)者,謂之土黃連。”從其附圖的葉形可以確定為短萼黃連。 目前主要產(chǎn)地為湖北省利川市,及重慶市石柱縣。
臨床應(yīng)用
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床應(yīng)用證明,蜂蜜可促進(jìn)消化吸收,增進(jìn)食欲,鎮(zhèn)靜安眠,提高機(jī)體抵抗力,對促進(jìn)嬰幼兒的生長發(fā)育有著積極作用。 蜂蜜幾乎含有蔬菜中的全部營養(yǎng)成分。在冬季每天喝上3—4湯匙蜂蜜,既補(bǔ)充營養(yǎng),又可保證大便通暢。 據(jù)《保健時報》報導(dǎo),古希臘醫(yī)生希波克拉底和著名科學(xué)家德漠克利經(jīng)常食用蜂蜜,他倆都活到了107歲。俄國教授謬爾巴赫,每天早晚服用蜂蜜,120歲時還精力充沛。有人調(diào)查,在130位百歲老人中有80%的人經(jīng)常服用蜂蜜。
蜂蜜可用于體弱多病、病后恢復(fù)的輔助治療?;加懈哐獕旱睦先?,每天早、晚各飲1杯蜂蜜水是非常有益的,因為蜜中的鉀進(jìn)入人體后有排鈉的作用,可維持血中電解質(zhì)平衡;慢性肝炎、肝功能不良患者常吃蜂蜜能改善肝功能;對于肺結(jié)核、胃腸道潰瘍等慢性病患者,蜂蜜是良好的營養(yǎng)品,能增強(qiáng)體質(zhì)。此外,還可直接用蜂蜜外敷或涂抹來治療刀傷、創(chuàng)傷和燒燙傷、凍瘡。蜂蜜還是一種天然的美容佳品。作為潤膚劑經(jīng)常外擦,對皮膚的表皮、真皮起直接營養(yǎng)作用,可促進(jìn)細(xì)胞新生,增強(qiáng)皮膚的新陳代謝能力。