什么是有機(jī)椴樹蜜,有機(jī)椴樹蜜的作用與功效?有機(jī)椴樹蜜是我國東北特有蜜種,蜜色為琥珀色,較易結(jié)晶,結(jié)晶后呈細(xì)膩潔白的油脂狀。這是蜂蜜的自然現(xiàn)象,對質(zhì)量無任何影響,食用時(shí)可用溫開水融化。 有機(jī)椴樹蜜具濃郁的香味,味道甜潤適口,營養(yǎng)價(jià)值高,易被腸胃吸收。
另外,椴樹蜜本身具有特殊的防腐作用,是制造中成藥丸的主要原料。用其入藥,有補(bǔ)中益氣、止咳、潤腸、解毒、助消化等功能。
主要功效
椴樹蜜是我國東北特有蜜種,蜜色為淺琥珀色,具有濃郁的香味,容易結(jié)晶;本品有養(yǎng)胃補(bǔ)虛、清熱、補(bǔ)中,解毒、潤燥之功效。有一定的鎮(zhèn)靜作用。較受歐洲人喜歡,是難得的森林蜜種。含葡萄糖和果酸70%以上,還有多種維生素和無機(jī)鹽、有機(jī)酸酶,有促進(jìn)人體生長和活力的生物素,能增進(jìn)健康。它不僅是營養(yǎng)齊全的食品,還能益氣補(bǔ)腎、止痛解毒,有醫(yī)治和減輕高血壓、心臟病、便秘、失眠等多種疾病的功效。
有機(jī)蜂蜜
有機(jī)蜂蜜是指來源于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系(包括蜜源和蜂群),采用相應(yīng)的生產(chǎn)加工技術(shù)(包括取蜜和蜂蜜的初加工),并通過獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的蜂蜜。有機(jī)蜂蜜與其他優(yōu)質(zhì)蜂蜜的最顯著差別是,前者在其生產(chǎn)和加工過程中絕對禁止使用化學(xué)藥品、化肥、激素等人工合成物質(zhì)及基因和輻射技術(shù),后者則允許有限制地使用這些物質(zhì)和技術(shù)。因此,有機(jī)蜂蜜的生產(chǎn)需要建立全新的封閉生產(chǎn)體系,采用相應(yīng)的替代技術(shù)。有機(jī)蜂蜜是一類真正源于自然、高品質(zhì)的環(huán)保型安全食品。