油菜蜜顏色與功效
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我國油菜分布廣，尤其是南方地區(qū)種植面積很大。油菜花泌蜜量大，蜜呈特淺琥珀色，比紫云英略深，有混濁，具有油菜花香味，食味甜潤，容易結(jié)晶，結(jié)晶的油菜蜜白色細(xì)膩,屬二等蜜。油菜蜜清熱潤燥、舒張血管、行血破氣，消腫散結(jié)、和血補(bǔ)身的功效。常用于肝膽系統(tǒng)病變患者及脾胃虛弱者。 油菜蜂為特淺琥珀色，透明、粘稠的液體或結(jié)晶體，滋味甜潤具有蜜源植物特有的花的香味，略有青草味，極易結(jié)晶?；ǚ埸S色，有粘性。
【功效】油菜蜜，性溫、有清熱潤燥、舒張血管、行血破氣，消腫散結(jié)、和血補(bǔ)身。常用于肝膽系統(tǒng)病變患者及脾胃虛弱者，療瘡熱癤患者食之相宜，是最普通的大眾蜜品。 油菜蜜和油菜花粉一起服用的話對男性的前列腺炎有很好的預(yù)防和輔助治療作用的。
【適應(yīng)人群】 老幼皆宜，母乳前嬰兒適量。 【服用方法】成熟的蜂蜜可以直接食用，也可以兌水或牛奶服用，但切不可用開水沖兌和高溫蒸煮。原因是蜂蜜中酶及維生素等生物活性物質(zhì)對熱穩(wěn)定性較差，容易降低蜂蜜的營養(yǎng)價值。另外用開水沖兌的蜜水，蜜香味易揮發(fā)，滋味改變，食之有不愉快的酸味。因此沖服蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水。
【功效】油菜蜜，性溫、有清熱潤燥、舒張血管、行血破氣，消腫散結(jié)、和血補(bǔ)身。常用于肝膽系統(tǒng)病變患者及脾胃虛弱者，療瘡熱癤患者食之相宜，是最普通的大眾蜜品。 油菜蜜和油菜花粉一起服用的話對男性的前列腺炎有很好的預(yù)防和輔助治療作用的。
【適應(yīng)人群】 老幼皆宜，母乳前嬰兒適量。 【服用方法】成熟的蜂蜜可以直接食用，也可以兌水或牛奶服用，但切不可用開水沖兌和高溫蒸煮。原因是蜂蜜中酶及維生素等生物活性物質(zhì)對熱穩(wěn)定性較差，容易降低蜂蜜的營養(yǎng)價值。另外用開水沖兌的蜜水，蜜香味易揮發(fā)，滋味改變，食之有不愉快的酸味。因此沖服蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水。
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