蜂王漿也叫蜂皇漿。類似于哺乳動(dòng)物的乳汁，所以又稱蜂乳。蜂王漿是蜜蜂采食了花蜜、花粉等蜜粉源植物的有效成份，充分消化、吸收后，在營(yíng)養(yǎng)腺中加工升華而成，含有豐富蛋白質(zhì)、維生素、近20種氨基酸和生物激素。它珍稀名貴，出產(chǎn)奇特，成份復(fù)雜，有著極強(qiáng)的保健功能和奇異的醫(yī)療效用。 　　

一、蜂王漿色澤與口感 　　

色澤：白色或淡黃色 　　

口感：略帶香甜味，并有較強(qiáng)酸澀、辛辣氣味的粘稠漿狀液物。 　　

二、蜂王漿的養(yǎng)生功效 　　

科學(xué)家們總結(jié)了它的九大功效：鎮(zhèn)靜安眠、調(diào)節(jié)血壓、護(hù)肝防癌、健腦益智、延年益壽、美容護(hù)膚、滋補(bǔ)神經(jīng)、加強(qiáng)造血功能。并將其廣泛的應(yīng)用于以下疾?。豪夏昃C合癥、營(yíng)養(yǎng)不良、食欲不振、糖尿病、血管及血液系統(tǒng)疾病、神經(jīng)系統(tǒng)疾病、調(diào)節(jié)肝臟功能、抑制腫瘤、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、前列腺炎。 　　

三、蜂王漿的藥理作用 　　

1、改善營(yíng)養(yǎng)、補(bǔ)充腦力、提高人體免疫力；蜂王漿中含有大量的營(yíng)養(yǎng)素，經(jīng)常食用能改善營(yíng)養(yǎng)不良的狀況，治療食欲不振、消化不良，可使人的體力、腦力得到加強(qiáng)，情緒得到改善。 　　

2、提高人體免疫力：蜂王漿中含有球蛋白，能明顯的提高人體免疫力，食用蜂王漿一段時(shí)間后，人們明顯感到體力充沛，患感冒和其它疾病的機(jī)率減少了。 　　

3、預(yù)防治療心腦血管疾?。洪L(zhǎng)期服用蜂王漿對(duì)三脂異常癥、血管硬化、心律不齊、糖尿病等疾病患者均有很好的療效。 　　

4、治療貧血：蜂王漿中含有銅、鐵等合成血紅蛋白的物質(zhì)，有強(qiáng)壯造血系統(tǒng)，使骨髓造血功能興奮等作用，臨床上已用于輔助治療貧血等疾病。 　　

5、消炎、止痛、促進(jìn)傷口愈合：蜂王漿中的10-HDA，即王漿酸有抗菌、消炎、止痛的作用，可抑制大腸桿菌、化膿球菌、表皮癬菌、結(jié)核桿菌等十余種細(xì)菌生長(zhǎng)。醫(yī)學(xué)臨床上用王漿和蜂蜜配制成外用沙條，用于燙傷、凍傷、外科于肛科創(chuàng)面，其止痛、消炎，改善創(chuàng)面血循環(huán)及營(yíng)養(yǎng)等效果明顯優(yōu)于凡士林等外用沙條。 　　

6、預(yù)防癌癥：實(shí)驗(yàn)表明，蜂王漿能抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散，使癌細(xì)胞發(fā)育出現(xiàn)退行性變化，對(duì)癌癥起到很好的預(yù)防作用。 　　

7、蜂王漿是一種很好的美容劑：由于蜂王漿中含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)，還含有SOD 酶，并有殺菌作用，是一種珍貴的美容用品，長(zhǎng)期使用，皮膚紅潤(rùn)、光澤、倩麗。 　　

四、有關(guān)蜂王漿的專家問(wèn)答： 　　

1、每天喝一點(diǎn)蜂王漿會(huì)美容皮膚嗎？ 　　

蜂王漿中含有12種以上蛋白質(zhì)、20多種氨基酸、10多種維生素，尤其B族維生素特別豐富，不但是營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品，而且具有顯著的美容功效。所含的大量活性物質(zhì)能激活酶系統(tǒng)，使脂褐素排出體外，降低其含量。而且蜂王漿還具有抗菌、消炎、抗輻射的作用，可預(yù)防皮膚感染、發(fā)炎及輻射損傷，阻止皮膚黑色素的形成，防止及去除皺紋、護(hù)理皮膚，保持皮膚清潔白皙，維護(hù)皮膚的柔嫩、美觀、健康。蜂王漿中含有微量雌激素，恰好彌補(bǔ)女性雌激素的不足，在現(xiàn)代女性更年期普遍提前的今天，這是最簡(jiǎn)單、最行之有效的抗衰老方法。睡前喝一杯加一勺蜂蜜的熱牛奶，即可緩解甚至消除痛經(jīng)之苦。 　　

2、蜂王漿中的激素對(duì)人體有影響嗎？ 　　

蜂王漿中確實(shí)含有性激素，如有作為人類生殖激素雌二醇、睪本酮和孕酮等。每100克中含雌二醇0.4167微克、含睪酮0.1082微克、含孕酮0.11666微克。對(duì)人體說(shuō)很需要適量性激素的補(bǔ)充 ，這對(duì)人體是有益的。對(duì)兒童來(lái)講，性器官未成熟，所以不提倡食用含性激素的食品，以防性早熟，但是，如果兒童身體虛弱，可以根據(jù)醫(yī)生矚托，短期服用蜂王漿。 　　

3、蜂王漿對(duì)糖尿病、貧血等病患者有作用嗎？ 　　

蜂王漿有助增加血紅蛋白、血小板數(shù)目，興奮骨髓的造血機(jī)能，并可調(diào)節(jié)血脂及血膽固醇，預(yù)防各種心腦血管疾病，有助于血壓平衡。對(duì)貧血、糖尿病、動(dòng)脈硬化、心肌梗塞等有一定作用。 而且病體、虛弱者服用尤為合適。 　　

4、虛弱、重癥患者適宜服用蜂王漿嗎？ 　　

它能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，促進(jìn)新陳代謝，常被用于緩解更年期綜合征，作為動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的輔助治療；它能增強(qiáng)免疫機(jī)能，常被作為治療腫瘤的輔助用藥，并用于放、化療后改善血相、升高白細(xì)胞。此外，蜂王漿對(duì)于一些臨床常見(jiàn)病，如風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、十二指腸潰瘍、胃潰瘍、貧血、肝炎、甲狀腺功能低下、神經(jīng)衰弱、失眠、健忘、憂郁等，均具有良好的輔助治療作用。 　　

5、有的人吃蜂王漿為什么會(huì)“拉肚子” ？ 　　

“拉肚子”現(xiàn)象，是因?yàn)榉梅渫鯘{時(shí)間不當(dāng)所導(dǎo)致的。每次飯后，胃器官便分泌大量的胃酸來(lái)幫助食物消化，然而胃酸對(duì)王漿有一定的破壞作用，若此時(shí)服用王漿，則會(huì)因反應(yīng)造成刺激胃部的運(yùn)動(dòng)，從而導(dǎo)致 “拉肚子”的現(xiàn)象產(chǎn)生。 　　

五、蜂王漿的貯存方法 　　

1、將王漿放入冰箱冷藏或冰凍，4℃左右冷藏期為3個(gè)月，-5℃左右冷凍保存一年，-18℃以下保存兩年以上。 　　

2、可將蜂蜜與王漿調(diào)和，調(diào)和后的王漿室溫可以保存3-5個(gè)月。 　　

六、蜂王漿的服用量及服用方法 　　

(一)蜂王漿的服用劑量： 　　

毒理學(xué)試驗(yàn)表明蜂王漿不具毒副作用，因此蜂王漿沒(méi)有嚴(yán)格的劑量要求。 　　

1、普通營(yíng)養(yǎng)保?。好刻?-5g，早晚各一次； 　　

2、體弱或疾病恢復(fù)期：每天6克，早晚各一次(患有胃潰瘍病患者請(qǐng)不要空腹食用避免酸性刺激)。 　　

3、重癥病人：每天20克-30克，每天3次。 　　

4、年老體弱及病狀較重者，可適量增加，劑量增大時(shí)不會(huì)產(chǎn)生副作用。高血壓、高血脂、冠心病等心血管疾病患者，以清晨服用或睡前2-3小時(shí)服用為宜。 　　

5、青少年，兒童慎用。 　　

(二)蜂王漿的服用方法： 　　

1、舌下含服法：直接將蜂王漿放在舌下含化吞服。 　　

2、溫水沖服法：用不超過(guò)50℃的溫水沖服。 　　

3、兌蜜服用法：將蜂王漿和蜂蜜以1∶5或1∶10(蜂蜜比例大，有利于保存)調(diào)勻成蜂王漿蜜服用，每次20-30g。 　　

4、泡酒法：將蜂王漿和白酒以1∶5或1∶10調(diào)勻，飲用前搖勻。 　　

(三)蜂王漿服用的注意事項(xiàng)： 　　

1、蜂王漿一般以空腹服用效果佳，可被更好地吸收。 　　

2、健康兒童不易多用蜂王漿，花粉過(guò)敏者慎用。 　　

3、蜂王漿只有堅(jiān)持服用才有效果，過(guò)量服用不僅不能被人體完全吸收，且易造成代謝紊亂。 　　

4、服用蜂王漿的初期，有少數(shù)人會(huì)出現(xiàn)喉干、腹鳴、腹瀉、惡心等反應(yīng)，其實(shí)這是蜂王漿在調(diào)整人體的新陳代謝，加強(qiáng)生理機(jī)能，排除體內(nèi)毒素和廢物，在中醫(yī)學(xué)上稱為“瞑眩反應(yīng)”，是好轉(zhuǎn)現(xiàn)象。所以這時(shí)不可停服，而只需減少服用量，一般一星期左右“瞑眩反應(yīng)”便減輕或消失。