導語：酒店管理專業(yè)是留學生新寵 ，就業(yè)前景理想。具體情況是怎樣的呢?小編為大家分析：

近年來，酒店管理專業(yè)迅速成為炙手可熱的留學專業(yè)之一，強有力的證明了這個專業(yè)的實用性。

在美國的申請方面，酒店管理專業(yè)有的設在商科下，也有的設在獨立的酒店管理的學院下。名稱上有的標注Hotel Management，有的標注Hospitality Management。

兩個名稱的專業(yè)有一定的差別，前者顧名思義，就是酒店方面的管理，而后者的概念會比較廣泛，會有很多不同的研究方向，比如旅游管理、公園管理、休閑管理、航空、賭場等方面的管理，都能算在hospitality management的名稱下。

英國是酒店管理的大國，開設酒店管理專業(yè)的學校也較多，而且都是根據學校的規(guī)模、師資、教學環(huán)境和教學能力開設的專業(yè)，每個開設了專業(yè)的學校，都會有自己的課程特色和教學承載能力。

但是，按照英國泰晤士報的排名，酒店管理相關專業(yè)都是集中在排名靠后的學校，考慮學習知識、能力還是排名、聲譽，申請的時候也要考慮清楚。

一個專業(yè)的好壞和是否實用性會有一定的滯后性，往往要經歷一段時間才能體現出來，近年來，酒店管理專業(yè)應用范圍越來越廣，相關的行業(yè)越來越火熱，進而導致越來越多的學生開始關注這個專業(yè)、中國學生到美國學習酒店管理專業(yè)，競爭也隨之增加。

大部分國內的學生還是對學校的排名比較看重，但是，如果真的要考慮專業(yè)內容和水平，還是要找到比較適合的才最重要。

另外，地理位置和學校環(huán)境也是需要考慮的因素，如果地處大都市，面對較多的酒店，肯定是便于吸收最新的動態(tài)和尋找實習機會。同樣道理，毗鄰較先進的商業(yè)區(qū)域，旅游、休閑、娛樂等等方面，以及新興的生活側面也同樣會及時接觸到。

從專業(yè)學習來說，酒店管理的課程相對于金融，會計等其他商科專業(yè)來說，簡單易懂，容易深入學習，對學生本科的專業(yè)要求不是十分強硬，雖然有些會涉及finance management和accounting management的課程，但是，內容深度適中，便于理解，也便于在專業(yè)中的應用。

酒店管理專業(yè)的學習，也要求學生能有細心周到的性格，對中國學生來說，普遍比較滿足這點要求，如果對這個專業(yè)比較有興趣，旅游與酒店管理專業(yè)可以稱得上的中國學生的一個不錯選擇，從近些年的申請，以及畢業(yè)后學生的就業(yè)，還有行業(yè)的反饋，酒店管理可謂是非常有潛力的專業(yè)。

英國、美國，中國酒店管理行業(yè)都是需要這方面的人才的。但無論哪個國家，在國際化的當今，這個行業(yè)都是需要有熟悉世界各國文化背景的管理人才，所以，到英美學習酒店管理專業(yè)，接觸來自不同國度的學生，了解經濟前沿的動向，對于學生自身的提升也是無盡的。

而對于日后的就業(yè)，酒店管理專業(yè)涉及的行業(yè)和范圍也越來越廣，除了星級酒店，旅游度假酒店，高級餐廳，其他度假村、健身場館、都成為這個專業(yè)可以應該的行業(yè)范圍;

另外，旅行社業(yè)、旅游餐飲業(yè)、交通業(yè)、旅游場所經營業(yè)及目的地旅游組織五大旅游支柱行業(yè)，也是酒店管理專業(yè)人才可以發(fā)展和發(fā)揮的舞臺。

隨著全世界各地國際化性進程的發(fā)展，城市與城市之間，國家于國家之間的溝通日益緊密，這類服務行業(yè)的發(fā)展勢頭也越來越兇猛。

有了平臺就需要有大刀闊斧的人才，而實踐也說明，任何領域都需要高級人才，行業(yè)與人才互相約束，互相提升。

目前，行業(yè)也對專業(yè)人才的基本素質、專業(yè)理論、工作技能等方面的要求不斷提高，要求專業(yè)人才既要掌握必要的服務技能，又具備一定的文化素養(yǎng)，另外，在應變能力，判斷力，心里承受力，抗壓能力等等也有了一定的要求。

在中國國內，相關行業(yè)依需求大范圍興起，酒店管理方面從業(yè)人員機遇較多，而且目前管理層的薪水也頗為可觀。

酒店管理行業(yè)發(fā)展前景：

隨著全球經濟的復蘇與快速發(fā)展，旅游與酒店行業(yè)在全球的發(fā)展速度與就業(yè)率將遠遠超出傳統(tǒng)型行業(yè)。

全球很多著名大學均開設旅游與酒店管理專業(yè)，在這些著名的大學旅游與酒店管理課程設置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實習和理論課程與實際操作相結合的活動內容，其畢業(yè)生就業(yè)率遠遠高于其它專業(yè)的學生。

旅游與酒店行業(yè)薪金與社會福利遠遠高于其它傳統(tǒng)行業(yè)，并隨著工作經驗的增加其工作地位會穩(wěn)步上升。

中國各地大中小城市均把旅游業(yè)作為其經濟增長的源動力，政府與社會投資不斷增加，將會是中國最具活力的行業(yè)。

相關數據顯示，中國現有旅游涉外酒店8000多個，星級酒店3000余家?，F有的酒店人才遠遠不能滿足市場的需求，酒店業(yè)人才，特別是高級管理人才十分搶手。

目前，中國的酒店管理行業(yè)的重要發(fā)展趨勢之一是從經驗型顧問向知識型顧問發(fā)展，這就迫切需要有大批具有國際性酒店管理知識的人才。