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江蘇養(yǎng)蜂業(yè)重度萎縮 成本升高后繼乏人

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 春暖花開又一度,蜜蜂飛舞采蜜忙。如今,隨著養(yǎng)蜂業(yè)的萎縮,這一動人的春日場景在很多地方只能在人們的記憶中重現(xiàn)。
  
  據(jù)省蜂業(yè)協(xié)會秘書長古有源介紹,江蘇是我國現(xiàn)代養(yǎng)蜂業(yè)起源地,養(yǎng)蜂技術(shù)和規(guī)模曾經(jīng)長期處于全國領(lǐng)先地位,但近年迅速萎縮。據(jù)不完全統(tǒng)計,目前我省蜂群數(shù)約15萬群,只有頂峰時期的3成,蜂蜜蜂王漿出口下降至全國的第八九位。養(yǎng)蜂人數(shù)目前僅為5000人,且都是中老年,行業(yè)整體已陷入后繼乏人困境。
  
  分析原因,主要在于養(yǎng)蜂規(guī)模小而散,勞動強度大、效率低、風(fēng)險高;養(yǎng)蜂模式主要為“大轉(zhuǎn)地”放蜂,每年由南向北“追花奪蜜”。蜂農(nóng)常年風(fēng)餐露宿,遠離家鄉(xiāng),遠離村鎮(zhèn),而且收入來源單一,主要指靠蜂產(chǎn)品,加上近年汽油、生活用品和用工費等不斷上漲,導(dǎo)致生產(chǎn)難以為繼。
  
  由于生產(chǎn)萎縮,蜂產(chǎn)品無法滿足市場需求,假貨乘機泛濫。省蜂業(yè)協(xié)會副秘書長吉挺博士介紹,假蜜的來源目前有三個渠道:第一,蜂農(nóng)自己配制,大多是糖漿等成分;第二,很多蜂蜜出口國外用作甜味劑等,長期的出口壓價,倒逼企業(yè)為盈利在蜂蜜中摻假;第三,在蜂產(chǎn)品養(yǎng)生保健宣傳下,大量假蜜涌向農(nóng)村市場。這一切,使養(yǎng)蜂業(yè)雪上加霜。
  
  養(yǎng)蜂萎縮,更帶來深層影響。很多人不知道,小小的蜜蜂在促進農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、保護生態(tài)環(huán)境中起著不可替代的重要作用。愛因斯坦曾說過:“如果蜜蜂從地球上消失,那么人類也將只剩下四年的時間。沒有蜜蜂,就沒有授粉,沒有植物,沒有人類。”專家們認為,愛因斯坦提出的4年大限雖然有點夸張,但如果蜜蜂真的都消失了,那必將是對農(nóng)業(yè)的重大打擊。
  
  吉挺介紹說,全世界約80%的開花植物靠昆蟲授粉,而其中85%靠蜜蜂授粉,90%的果樹靠蜜蜂授粉。受經(jīng)濟發(fā)展和自然環(huán)境變化的影響,自然界中野生授粉昆蟲數(shù)量大量減少,蜜蜂授粉對農(nóng)業(yè)和生態(tài)環(huán)境的重要作用更加凸顯。為此,省蜂業(yè)協(xié)會專家希望,從促進農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收的高度考慮,政府應(yīng)加大政策扶持力度,改變目前養(yǎng)蜂業(yè)自生自滅、日漸萎縮的狀況。建議將養(yǎng)蜂業(yè)列入高效農(nóng)業(yè)范疇,享受同等補貼政策,同時在技術(shù)、裝備、人才培訓(xùn)、出口等方面給予必要扶持。我省蜂農(nóng)絕大部分文化素質(zhì)低,生活環(huán)境閉塞,信息來源渠道狹窄,可將蜂農(nóng)組織起來建立蜂業(yè)合作社,推廣“龍頭企業(yè)+合作社+蜂農(nóng)”經(jīng)營模式,實行定點規(guī)?;B(yǎng)殖,推廣新的養(yǎng)蜂安全生產(chǎn)操作技術(shù)與疫病防治技術(shù)。
  
  更為關(guān)鍵的是,要拓展傳統(tǒng)的養(yǎng)蜂產(chǎn)蜜功能,把重點轉(zhuǎn)到有組織地開展傳花授粉服務(wù)增收上來。吉挺說:“蜜蜂一生,蜂產(chǎn)品只是其價值的5%,更多的價值,還是在授粉上。”他以無錫幾萬畝水蜜桃為例作了分析:現(xiàn)在靠人工授粉,一年的人工費大約要3000萬。如果用蜜蜂授粉只需要4000箱蜜蜂,以幾百元一箱的租金計,遠遠少于3000萬。
  
   “養(yǎng)蜂并不是一個夕陽產(chǎn)業(yè),鄰省浙江的做法值得學(xué)習(xí)借鑒。”古有源介紹說,浙江國土面積和農(nóng)業(yè)規(guī)模都小于江蘇,但蜂群數(shù)高達110萬群,相當(dāng)于江蘇的7倍多,出口蜂王漿占全國出口量的90%以上。重要原因在于浙江高度重視它,制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,出臺扶持政策,支持科技攻關(guān)。他說,發(fā)展養(yǎng)蜂不與種植業(yè)爭地、爭肥、爭水,不與養(yǎng)殖業(yè)爭飼料,也不污染環(huán)境,所以,期待我省蜂產(chǎn)業(yè)迅速復(fù)蘇,持續(xù)健康發(fā)展,助力于農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收和生態(tài)環(huán)境保護。(鄒建豐)