7月5日上午，在進(jìn)行畢業(yè)生實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)暨安全教育大會(huì)后，福建農(nóng)林大學(xué)蜂學(xué)學(xué)院2008級(jí)全體學(xué)生將奔赴北京、南京、武漢、成都、杭州、廣州等全國(guó)各地共計(jì)十八個(gè)實(shí)習(xí)單位展開(kāi)蜂產(chǎn)品加工與貿(mào)易生產(chǎn)實(shí)習(xí)。

      福建農(nóng)林大學(xué)蜂學(xué)學(xué)院蜂學(xué)專業(yè)為教育部認(rèn)定的國(guó)家一、二類特色專業(yè)，學(xué)院有著五十年的辦學(xué)歷史，自創(chuàng)建以來(lái)培養(yǎng)蜂學(xué)各層次人才千余人，他們分布于除西藏、臺(tái)灣我國(guó)的各省，也有的遠(yuǎn)赴國(guó)外進(jìn)行深造或創(chuàng)業(yè)。畢業(yè)生校友大多工作在蜂產(chǎn)品營(yíng)銷、養(yǎng)蜂生產(chǎn)管理、教學(xué)科研等部門，很多都已成為相關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo)或?qū)W術(shù)帶頭人，為我國(guó)蜂業(yè)的發(fā)展起到積極地推動(dòng)作用。

      此次實(shí)習(xí)得到學(xué)校、學(xué)院和各蜂產(chǎn)品企業(yè)以及蜂學(xué)學(xué)院校友的大力支持，旨在使學(xué)生了解國(guó)內(nèi)蜂產(chǎn)品加工現(xiàn)狀；增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)，加深對(duì)所學(xué)專業(yè)的知識(shí)的理解，并在實(shí)際生產(chǎn)中將理論知識(shí)加以驗(yàn)證、深化、鞏固和充實(shí)；培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立工作和解決問(wèn)題的能力；使學(xué)生在實(shí)習(xí)中獲得實(shí)際生產(chǎn)的知識(shí)和技能；增強(qiáng)學(xué)生的勞動(dòng)觀念、群眾觀念及責(zé)任心和使命感，為今后的學(xué)習(xí)和將從事的技術(shù)工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

      據(jù)悉，本次實(shí)習(xí)將為期五周，學(xué)生將會(huì)接觸到蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠等蜜蜂產(chǎn)品原料加工成制品及銷售全過(guò)程，并能夠親身參與到蜂產(chǎn)品加工公司的研發(fā)、生產(chǎn)、營(yíng)銷等各工作環(huán)節(jié)，有機(jī)會(huì)了解借助檢測(cè)技術(shù)和評(píng)價(jià)技術(shù)對(duì)各類蜜蜂產(chǎn)品的感官、理化指標(biāo)進(jìn)行鑒定和安全衛(wèi)生監(jiān)控，開(kāi)展貿(mào)易交流等。

（福建農(nóng)林大學(xué)蜂學(xué)學(xué)院  藺哲廣）