2010年，我國蜂王漿產(chǎn)品（鮮蜂王漿、蜂王漿凍干粉、蜂王漿制劑）出口成績平平，出口金額為3467萬美元，同比下降了2%，占保健品總出口額的21%。與2009年蜂王漿產(chǎn)品出口金額和數(shù)量出現(xiàn)雙滑坡相比，2010年出口下滑趨勢(shì)已有所遏制（除蜂王漿凍干粉外，其他兩個(gè)品種出口呈現(xiàn)增勢(shì)）。其中，鮮蜂王漿出口600.48噸，同比增長了10%，出口金額1222萬美元，同比增長了1.68%；蜂王漿凍干粉出口218.27噸，同比下降12%；出口金額1349萬美元，同比下降12%；蜂王漿制劑出口692.41噸，同比增長7%，出口金額896萬美元，同比增長11%。

　　日本仍是第一大市場(chǎng)
 

　　根據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2010年我國對(duì)日本蜂王漿產(chǎn)品出口總量503.27噸。其中，鮮蜂王漿出口287.19噸，同比下降9.9%；凍干粉出口109.06噸，同比下降17%；蜂王漿制劑出口107.02噸，同比增長達(dá)到73%。對(duì)日本出口總額1673萬美元，占對(duì)全球出口的48%。其中，鮮蜂王漿出口額650萬美元，同比下降11.6%；凍干粉出口額749萬美元，同比下降15.5%；蜂王漿制劑出口額274萬美元，同比增長達(dá)到42%。蜂王漿制劑在蜂王漿產(chǎn)品對(duì)日出口中呈現(xiàn)量、價(jià)強(qiáng)勁增長態(tài)勢(shì)。
　　由此可見，日本仍是我國蜂王漿產(chǎn)品的主要出口市場(chǎng)，日本市場(chǎng)的任何波動(dòng)都會(huì)直接影響到我國蜂王漿產(chǎn)品出口的整體趨勢(shì)。雖然企業(yè)開拓新興市場(chǎng)已經(jīng)取得一定成績，但是，開拓新的蜂王漿出口市場(chǎng)仍比較難，因此，保持日本市場(chǎng)穩(wěn)定是我國出口企業(yè)的首要任務(wù)。
　　近幾年，日本對(duì)蜂王漿的需求量基本穩(wěn)定，短期內(nèi)訂單不會(huì)有大的增長。但是，出口企業(yè)所承擔(dān)的檢測(cè)、蜂農(nóng)培訓(xùn)、產(chǎn)品質(zhì)量溯源性管理、勞動(dòng)力等成本都在不斷上升，使出口企業(yè)面臨巨大的經(jīng)營壓力。加之國內(nèi)市場(chǎng)對(duì)蜂王漿產(chǎn)品需求的旺盛，所以，部分企業(yè)開始將銷售重心轉(zhuǎn)移到國內(nèi)市場(chǎng)。
　　此外，日本與我國蜂王漿貿(mào)易已有幾十年時(shí)間，相互間的貿(mào)易往來，大到蜂產(chǎn)品行業(yè)的發(fā)展、國家政策制定，小到蜜蜂養(yǎng)殖，對(duì)收漿、生產(chǎn)加工、質(zhì)量監(jiān)管等都十分了解，這種幾乎透明的經(jīng)營環(huán)境，使得產(chǎn)品的出口價(jià)格一直沒有明顯提高，而且在價(jià)格上還受到日本客戶的打壓，導(dǎo)致我們很難有利潤增長空間。

　　質(zhì)量安全與控制任重道遠(yuǎn)
 

　　改革開放后，我國蜂產(chǎn)品在國內(nèi)外市場(chǎng)的發(fā)展十分迅速，成績斐然。然而，隨著市場(chǎng)的快速發(fā)展，我國蜂產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題日益凸顯，已成為制約我國蜂業(yè)發(fā)展和產(chǎn)品出口的瓶頸之一。我國的蜂產(chǎn)品曾多次被國外查出不合格，2002年1月歐盟對(duì)我國部分出口動(dòng)物源性產(chǎn)品實(shí)施兩年的禁令，2006年6月日本肯定列表制度的實(shí)施對(duì)我國蜂王漿的出口造成了嚴(yán)重影響。為此，很多企業(yè)購買了檢測(cè)設(shè)備，加強(qiáng)對(duì)蜂農(nóng)的培訓(xùn)，對(duì)質(zhì)檢各環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，把質(zhì)量監(jiān)管工作當(dāng)作企業(yè)經(jīng)營的重中之重。經(jīng)過政府、企業(yè)、農(nóng)戶等多年的努力，出口產(chǎn)品的質(zhì)量有了一定提高，但是，仍有被國外通報(bào)的現(xiàn)象，質(zhì)量監(jiān)管工作仍任重道遠(yuǎn)。

　　盡快出臺(tái)蜂王漿國際標(biāo)準(zhǔn)
 

　　在嚴(yán)格監(jiān)管質(zhì)量的同時(shí)，制定國際標(biāo)準(zhǔn)才能擁有主動(dòng)權(quán)。中國作為蜂王漿的生產(chǎn)和出口大國，我們有責(zé)任和義務(wù)制定蜂王漿國際標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)制定工作已經(jīng)開展多年，企業(yè)也利用這段時(shí)間進(jìn)行了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，完善了檢測(cè)設(shè)備，提升了產(chǎn)品質(zhì)量。只有加快標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)，進(jìn)一步規(guī)范行業(yè)秩序，提升產(chǎn)品質(zhì)量，促進(jìn)產(chǎn)品出口，才能使我們?cè)趪H市場(chǎng)上擁有主動(dòng)權(quán)和話語權(quán)。

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