柑橘蜜源特點與場地選擇
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柑橘是人們日常消費的重要水果之一。柑橘樹的適應性強,栽培容易,是我國亞熱帶地區(qū)栽培面積最廣的果樹,不少地方都將其作為當家果樹來栽培。柑橘四季常綠的枝葉與沁人心脾的花香,又具有重要的綠化美化功能,因而成為許多地方發(fā)展庭園經濟的優(yōu)選樹種。
1.柑橘蜜源有較高利用價值但需把握相關技術要點 柑橘是一個大類。其中,既有大果實的柚類又有秀珍果實的金桔類,還有桔、橙、枳類等等,加上各類中的不同品種便更多了。它們的花朵都能泌蜜,就看蜜蜂能否采集到?花期氣候怎么樣?蜜蜂采集柑橘花蜜釀出的柑橘蜂蜜,以其色淺,香味濃,口感甜潤,而受到大眾喜愛。柑橘蜜源花期,蜜蜂一般都會上花采集花粉和花蜜。在柑橘分布較為集中成片的地方,蜂群通常都能生產柑橘蜂蜜。 然而,要奪得柑橘蜜的豐收,避免發(fā)生意外損失,養(yǎng)蜂人還需要了解柑橘的開花與泌蜜習性,果農施藥規(guī)律與現(xiàn)狀,才能選擇適宜放蜂的場地,把握好進場、轉場時間。最終實現(xiàn)收益最大化,損失最小化。
2.時刻警惕農藥
養(yǎng)蜂最怕農藥危害,但一些柑橘害蟲又確實需要使用農藥防治,才能將其控制在不對柑橘生產造成危害的安全范圍內。這除了需要果農熟知柑橘害蟲的生活規(guī)律,對害蟲實行科學防治外,養(yǎng)蜂人自已要對此保持高度警惕,要有應急措施相應對。
3.柑橘開花泌蜜規(guī)律
柑橘開花的適宜溫度大約在17℃,泌蜜的適宜溫度為20~25℃。柑橘花期不長,初開的花花冠呈杯狀,此時泌蜜多。到花冠張開,花瓣呈輻射狀時泌蜜減少。此時若遭遇一夜大風,泌蜜就此結束。所以,柑橘蜜源的流蜜期較之花期更短。單一品種的流蜜盛期僅10天左右,早熟、中熟、晚熟種兼有的地方,流蜜盛期也就15天左右。
4.柑橘花期氣候特點與對策 柑橘花期又常是雨水發(fā)生較多的時節(jié),如果放蜂場地的柑橘樹種單一,花期又遭遇持續(xù)惡劣天氣,容易導致絕收。所以,應當利用花期時間差,選擇在早、中、晚熟品種都有,平壩山區(qū)結合部的地方放蜂,就可延長柑橘蜂蜜生產期。即便遭遇惡劣氣候所至的減產,也一般不至于絕收。當然,在多品種與地貌差異大的地方,由于整個花期延長,就會有交叉使用農藥的現(xiàn)象發(fā)生,這些地方的養(yǎng)蜂人更要注意防范農藥危害。
5.蜂群在柑橘場地時間要恰當宜短不宜長
就上述花期與農藥因素而言,轉地蜂群都不宜在柑橘場地久留。一般應到初花期才進場,末花期及早退場。定地飼養(yǎng)的蜜蜂,則應抓緊在盛花期狠取蜜。而在初花期與末花期,則要確保定地飼養(yǎng)群內有充足貯蜜,以降低蜜蜂外出采集的興奮度,來減少蜜蜂接觸農藥的機會,以此減輕農藥危害。必要時,定地飼養(yǎng)群也應采取短時間轉移的策略,來徊避這樣的危害。
6.柑橘花期要以產蜜為主 由于柑橘蜜源的流蜜期短,氣候適宜時流蜜涌,柑橘蜂蜜的商品價值又較高。所以,一般不宜在柑橘盛花期生產其他蜂產品,而應讓蜂群集中精力生產蜂蜜。 7.蜜蜂采集不到個別柑橘類型的花蜜
7.1柑橘中有另類 雖然柑橘整個大類都屬于蟲媒植物,其中的絕大多數(shù),還是很好的蜜源植物。但也有個別類型雖泌蜜,蜜蜂卻采集不到。這種類型的柑橘數(shù)量少時,對養(yǎng)蜂生產并無妨,若被人們作為主導品種成片栽培,規(guī)模又很大時,對養(yǎng)蜂生產的影響也會隨之增大,需要認真對待。 一般而言,柑橘中的有籽類型都需要蟲媒授粉,其花器構造與花朵開放的時間和方式,都與蟲媒的自然需要相吻合。而無籽類型由于不授粉也能結實,所以,其花朵常有一定程度的結構異化或功能退化。嚴重時,蜜蜂根本采集不到其花蜜。根據(jù)我們在川西地區(qū)的觀察,臍橙便屬于此種類型中的一種。
7.2臍橙簡介與花器結構 臍橙本屬柑橘中的無核種類,花粉基本退化,不授粉也能結實。若按育性劃分,臍橙屬于雄性不育,雌性可育的植物類型。其雌蕊的結構與功能完備,如能實現(xiàn)異花授粉,增產效果依然顯著。只不過由異花授粉而來的臍橙果實,有核、皮厚、肚臍更顯著。 觀察解剖臍橙花朵,其蜜腺結構與功能都正常。在花期,臍橙花朵亦能分泌數(shù)量不菲的花蜜。臍橙開花時,只要稍稍撥開花絲,就能看到基部晶螢透亮的豐富花蜜。那么,問題究竟出在那里呢? 原來,與依賴蟲媒授粉的其他柑橘種類不同,臍橙開花時花絲仍不松懈,而是緊密相聯(lián)。此時,無論是從花絲上口、花絲中部還是基部,以蜜蜂之力根本不能將緊密相聯(lián)的花絲弄開或鉆入。以蜜蜂的喙長度,又遠不能從上面伸達觸及到花蜜。由于臍橙開花時,花絲緊密相聯(lián)的程度已到了水泄不漏,蜜蜂也不能從花絲側面、基部,吸取到被其包被在內的豐富花蜜。因此,蜜蜂即便是受到花香招引,但上臍橙花后又會因為采集不到花蜜,而很快對其失去興趣。 臍橙結實后,隨著子房膨大,花絲雖然也在此時開始松懈,但花蜜確已干涸了。由此可見,無論是中蜂還是意蜂,都很難采集到臍橙花蜜。 與其他柑橘果實具有光滑外表不同,臍橙正是因為果實上有一個 “肚臍眼”而得名,這本應劃入畸形果類。由此可見,臍橙花朵具有與其他柑橘花朵不同的異常結構,也就不奇怪了。
7.3臍橙不是蜜源植物 按照蜜源植物定義:能夠分泌花蜜,吐露花粉,并能被蜜蜂采集利用的植物。照此定義,臍橙既無花粉可采,花蜜又不能被蜜蜂采到,理應排除在蜜源植物之外。所以,若要以生產柑橘蜂蜜為目的,就不能在僅有臍橙或以臍橙為主的場地放蜂,以防歉收或無收。同理,在柑橘中花器結構與臍橙相似的種類也一樣。
蜜源植物
我國蜜源植物分布
蜜源椴樹亟待保護
1.柑橘蜜源有較高利用價值但需把握相關技術要點 柑橘是一個大類。其中,既有大果實的柚類又有秀珍果實的金桔類,還有桔、橙、枳類等等,加上各類中的不同品種便更多了。它們的花朵都能泌蜜,就看蜜蜂能否采集到?花期氣候怎么樣?蜜蜂采集柑橘花蜜釀出的柑橘蜂蜜,以其色淺,香味濃,口感甜潤,而受到大眾喜愛。柑橘蜜源花期,蜜蜂一般都會上花采集花粉和花蜜。在柑橘分布較為集中成片的地方,蜂群通常都能生產柑橘蜂蜜。 然而,要奪得柑橘蜜的豐收,避免發(fā)生意外損失,養(yǎng)蜂人還需要了解柑橘的開花與泌蜜習性,果農施藥規(guī)律與現(xiàn)狀,才能選擇適宜放蜂的場地,把握好進場、轉場時間。最終實現(xiàn)收益最大化,損失最小化。
2.時刻警惕農藥
養(yǎng)蜂最怕農藥危害,但一些柑橘害蟲又確實需要使用農藥防治,才能將其控制在不對柑橘生產造成危害的安全范圍內。這除了需要果農熟知柑橘害蟲的生活規(guī)律,對害蟲實行科學防治外,養(yǎng)蜂人自已要對此保持高度警惕,要有應急措施相應對。
3.柑橘開花泌蜜規(guī)律
柑橘開花的適宜溫度大約在17℃,泌蜜的適宜溫度為20~25℃。柑橘花期不長,初開的花花冠呈杯狀,此時泌蜜多。到花冠張開,花瓣呈輻射狀時泌蜜減少。此時若遭遇一夜大風,泌蜜就此結束。所以,柑橘蜜源的流蜜期較之花期更短。單一品種的流蜜盛期僅10天左右,早熟、中熟、晚熟種兼有的地方,流蜜盛期也就15天左右。
4.柑橘花期氣候特點與對策 柑橘花期又常是雨水發(fā)生較多的時節(jié),如果放蜂場地的柑橘樹種單一,花期又遭遇持續(xù)惡劣天氣,容易導致絕收。所以,應當利用花期時間差,選擇在早、中、晚熟品種都有,平壩山區(qū)結合部的地方放蜂,就可延長柑橘蜂蜜生產期。即便遭遇惡劣氣候所至的減產,也一般不至于絕收。當然,在多品種與地貌差異大的地方,由于整個花期延長,就會有交叉使用農藥的現(xiàn)象發(fā)生,這些地方的養(yǎng)蜂人更要注意防范農藥危害。
5.蜂群在柑橘場地時間要恰當宜短不宜長
就上述花期與農藥因素而言,轉地蜂群都不宜在柑橘場地久留。一般應到初花期才進場,末花期及早退場。定地飼養(yǎng)的蜜蜂,則應抓緊在盛花期狠取蜜。而在初花期與末花期,則要確保定地飼養(yǎng)群內有充足貯蜜,以降低蜜蜂外出采集的興奮度,來減少蜜蜂接觸農藥的機會,以此減輕農藥危害。必要時,定地飼養(yǎng)群也應采取短時間轉移的策略,來徊避這樣的危害。
6.柑橘花期要以產蜜為主 由于柑橘蜜源的流蜜期短,氣候適宜時流蜜涌,柑橘蜂蜜的商品價值又較高。所以,一般不宜在柑橘盛花期生產其他蜂產品,而應讓蜂群集中精力生產蜂蜜。 7.蜜蜂采集不到個別柑橘類型的花蜜
7.1柑橘中有另類 雖然柑橘整個大類都屬于蟲媒植物,其中的絕大多數(shù),還是很好的蜜源植物。但也有個別類型雖泌蜜,蜜蜂卻采集不到。這種類型的柑橘數(shù)量少時,對養(yǎng)蜂生產并無妨,若被人們作為主導品種成片栽培,規(guī)模又很大時,對養(yǎng)蜂生產的影響也會隨之增大,需要認真對待。 一般而言,柑橘中的有籽類型都需要蟲媒授粉,其花器構造與花朵開放的時間和方式,都與蟲媒的自然需要相吻合。而無籽類型由于不授粉也能結實,所以,其花朵常有一定程度的結構異化或功能退化。嚴重時,蜜蜂根本采集不到其花蜜。根據(jù)我們在川西地區(qū)的觀察,臍橙便屬于此種類型中的一種。
7.2臍橙簡介與花器結構 臍橙本屬柑橘中的無核種類,花粉基本退化,不授粉也能結實。若按育性劃分,臍橙屬于雄性不育,雌性可育的植物類型。其雌蕊的結構與功能完備,如能實現(xiàn)異花授粉,增產效果依然顯著。只不過由異花授粉而來的臍橙果實,有核、皮厚、肚臍更顯著。 觀察解剖臍橙花朵,其蜜腺結構與功能都正常。在花期,臍橙花朵亦能分泌數(shù)量不菲的花蜜。臍橙開花時,只要稍稍撥開花絲,就能看到基部晶螢透亮的豐富花蜜。那么,問題究竟出在那里呢? 原來,與依賴蟲媒授粉的其他柑橘種類不同,臍橙開花時花絲仍不松懈,而是緊密相聯(lián)。此時,無論是從花絲上口、花絲中部還是基部,以蜜蜂之力根本不能將緊密相聯(lián)的花絲弄開或鉆入。以蜜蜂的喙長度,又遠不能從上面伸達觸及到花蜜。由于臍橙開花時,花絲緊密相聯(lián)的程度已到了水泄不漏,蜜蜂也不能從花絲側面、基部,吸取到被其包被在內的豐富花蜜。因此,蜜蜂即便是受到花香招引,但上臍橙花后又會因為采集不到花蜜,而很快對其失去興趣。 臍橙結實后,隨著子房膨大,花絲雖然也在此時開始松懈,但花蜜確已干涸了。由此可見,無論是中蜂還是意蜂,都很難采集到臍橙花蜜。 與其他柑橘果實具有光滑外表不同,臍橙正是因為果實上有一個 “肚臍眼”而得名,這本應劃入畸形果類。由此可見,臍橙花朵具有與其他柑橘花朵不同的異常結構,也就不奇怪了。
7.3臍橙不是蜜源植物 按照蜜源植物定義:能夠分泌花蜜,吐露花粉,并能被蜜蜂采集利用的植物。照此定義,臍橙既無花粉可采,花蜜又不能被蜜蜂采到,理應排除在蜜源植物之外。所以,若要以生產柑橘蜂蜜為目的,就不能在僅有臍橙或以臍橙為主的場地放蜂,以防歉收或無收。同理,在柑橘中花器結構與臍橙相似的種類也一樣。
蜜源植物
我國蜜源植物分布
蜜源椴樹亟待保護
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