食堂餐飲承包合同書樣本
食堂餐飲承包合同書樣本篇1
甲方:_________
乙方:_________
甲乙雙方本著自愿平等的原則,在相互協(xié)商的前提下,就餐飲服務有關事宜達成以下協(xié)議,甲乙雙方需共同遵守。
1.送餐時間:乙方應于工作日的____送餐至甲方指定地點,并承擔運費。
2.用餐地點:甲方提供用餐場地,乙方負責用餐場地的服務和保潔。
3.計費方式:餐費標準是每人每份____元,甲方提前將次日用餐人數(shù)通知乙方,根據(jù)通知乙方的用餐人數(shù)計算當天的餐費總額。
4.乙方必須具備從事餐飲業(yè)的相關證件,包括但不限于衛(wèi)生許可證、工商執(zhí)照、員工健康證,并將上述證件的復印件作為協(xié)議的附件。
5.乙方提供的軟飲和菜品必須保質保量,并符合法律法規(guī)及其他規(guī)范性文件對于食品衛(wèi)生、安全的要求。如乙方提供的菜品致使甲方就餐人員食物中毒或遭受其他食源性疾病,乙方除按法律法規(guī)及其他規(guī)范性文件的規(guī)定接受處罰外,還應賠償甲方就餐人員醫(yī)療費、補償費等。
6.乙方提供的餐飲器具應達到甲方要求;并提供相關的餐飲服務。
7.乙方應按甲方要求調整菜品質量,整改____次仍未達到甲方要求,甲方可以隨時終止本協(xié)議。
8.協(xié)議期限:____年____月____日至____年____月____日。
9.雙方若在履行協(xié)議時發(fā)生爭議,應本著相互體諒的原則,友好協(xié)商解決。若協(xié)商不能解決,可通過法律程序解決。
10.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________
法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日
_________年____月____日
食堂餐飲承包合同書樣本篇2
出租方(以下簡稱甲方)____________身份證地址________________________,號碼:____________
承租方(以下簡稱乙方)____________身份證地址________________________,號碼:____________
甲,乙雙方經過友好協(xié)商,就房屋租賃事宜達成協(xié)議如下:
一,租賃地點及設施:
1、租賃地址:路弄號室;房型規(guī)格;居住面積平方米;
2、室內附屬設施:
a:電器:電話沐浴空調冰箱彩電洗衣機微波爐吊扇音響
b:家俱:
二、租用期限及其約定:
1、租用期限:甲方同意乙方租用_______年;自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日;
2、房屋租金:每月_______元人民幣;
3、付款方式:按支付,另付押金_______元,租房終止,甲方驗收無誤后,將押金退還乙方,不計利息。
第一次付款計_______元人民幣;
4、租賃期內的水,電,煤氣,電話,有線電視,衛(wèi)生治安費由乙方支付,物業(yè)管理,房屋修繕等費用由甲方支付;
5、租用期內,乙方有下列情形之一的甲方能夠終止合同,收回房屋使用權,乙方需擔全部職責,并賠償甲方損失。
(1)乙方擅自將房屋轉租,轉讓或轉借的;
(2)乙方利用承租房屋進行非法活動損害公共利益的;
(3)乙方無故拖欠房屋租金達_______天;
(4)連續(xù)三個月不付所有費用的。
三、雙方職責及義務:
1、乙方須按時交納水,電,煤,電話等費用,并務必將以上費用帳單交給甲方,甲方須監(jiān)督檢查以上費用;
2、無論在任何情景下,乙方都不能將押金轉換為房屋租金;
3、在租用期內,甲方必須確保乙方的正常居住,不得將乙方租用的房屋轉租(賣)給任何第三者;或在租賃期內房租加價;
4、租用期滿后,乙方如需繼續(xù)使用,應提前一個月提出,甲方可根據(jù)實際情景,在同等條件下給予優(yōu)先;
5、在租賃期內,甲,乙雙方如有一方有特殊情景需解除協(xié)議的,必須提前一個月通知對方,協(xié)商后解除本協(xié)議;
6、乙方入住該物業(yè)應堅持周圍環(huán)境整潔做好防火防盜工作,如發(fā)生事故乙方應負全部職責;
7、乙方不得擅自改變室內結構,并愛惜使用室內設施,若人為損壞的將給予甲方相應賠償;如發(fā)生自然損壞,應及時通知甲方,并配合甲方及時給予修復。
四,其它未盡事宜,由甲乙雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成按有關現(xiàn)行法規(guī)辦理或提交有關仲裁機關進行仲裁。
本協(xié)議一式三份,甲,乙雙方各執(zhí)一份,簽字后即行生效。
五,其它說明:
(如:入住時的水電煤字數(shù)。)
出租方:____________承租方:____________
聯(lián)系電話:____________聯(lián)系電話:____________
簽約日期:_______年_______月_______日
食堂餐飲承包合同書樣本篇3
(甲方):
(乙方):
經雙方同意訂立本合約,其條款如下:
一、供應日期:自________年起
二、、供貨品名:□蔬菜類□干調類□豬牛肉類□雞鴨肉品類□水果類
三、交貨地點:________
四、供貨事宜:
1、乙方供應之副食品其價格應每周報價一次,但價格不得高于市場價格之百分之八十,且以報價當周價格為準,也不得高于本局直各幼兒園同貨品當周價格。
2、甲方向乙方訂購之副食品,須于每日下午四點以前通知乙方,乙方應于前一周周五以前報價,價格不得高于一般市場價格百分之八十。
3、乙方供應甲方之所有相關食品應質量優(yōu)良、新鮮衛(wèi)生、并符合國家標準及提出檢驗合格證書。
4、乙方每日按甲方約定時間前,將貨品運送至甲方倉庫以憑驗收,并按日送貨;交貨當日乙方若遇突發(fā)變故,仍應正常交貨,且不可擅自變更貨品及時間。
5、如遇天災或不可抗力之特殊狀況,需變更供貨內容或時間,應事先征得甲方同意,由雙方協(xié)調,按當月貨單調換,乙方不得私自更改貨單中貨品,經發(fā)現(xiàn)有私自更改貨單中貨品時以違約論處,
6:甲方得隨時要求乙方會同抽查食品來源、廠商制作場所及流程。
7:甲方幼兒因在幼兒園用餐致發(fā)生食物中毒,經有關單位鑒定原因后,如確實為乙方提供之貨品問題,乙方除需負擔全數(shù)之醫(yī)藥費外,并應承擔法律上一切責任及放棄先訴抗辯權。甲依法辦理解約事宜。
8:副食品如注明為加工者,必須以高質量代為加工送達,并以凈重報價。
9:交貨后,裝置副食品之容器應在當日中午前回收,不得留置幼兒園。
五、付款方式:甲方每兩周付款一次。乙方應于每月十五日、三十日前,檢齊上月份供應之單據(jù)完成清款手續(xù),甲方于乙方清款單據(jù)送達之日起十日內付款。
六、本合約未盡事宜,依政府采購法及食品衛(wèi)生管理法規(guī)之相關規(guī)定辦理。
七、本合約正本二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,副本二份由甲方留存。
八、本合約經甲乙雙方簽章后生效。
甲方:乙方:
負責人:負責人:
聯(lián)絡電話:聯(lián)絡電話:
_________年_____月_____日_________年_____月_____日
食堂餐飲承包合同書樣本篇4
根據(jù)學校的具體情況,經學校領導班子(以下簡稱甲方)研究決定,愿將學校食堂經營市場承包給(以下簡稱乙方),有關事宜協(xié)商如下:
一、在承包期間,稅金、執(zhí)照、衛(wèi)生、防疫、電費(乙方安裝電表)、燃料、取暖等一切費用均由乙方負責,同時也負責自己的人身安全及財、物安全。
二、乙方對食品衛(wèi)生負有完全責任,如發(fā)生食物中毒或有關食品事故,乙方要承擔一切經濟處罰的責任及相關自身的事故責任。
三、乙方要保證食品的質量和數(shù)量,按時送餐或就餐。
四、甲方只為乙方提供食堂房舍(乙方必須能做到維護維修與管理),其它一切經營的設施設備均由乙方自備自籌。
五、甲方負責以班級為單位統(tǒng)計準確用餐數(shù)量,并按時提供給乙方。
六、甲方按用餐價格收取費用,并及時交付給乙方,帳目當時結清。
七、甲方有權監(jiān)督檢查乙方的衛(wèi)生、設施設備、經營與管理等;乙方如有以上方面的錯誤,應及時整改;乙方如有嚴重錯誤,必須無條件地停止營業(yè)。
八、乙方要做到文明經商,對學生能做到呵護、正確的引導與教育,不得對學生有恐嚇、欺詐、謾罵、哄騙等行為。
九、甲方正常執(zhí)行上級規(guī)定的教育教學活動或節(jié)假日安排,乙方不得以任何理由干涉或借故提出額外要求。
十、乙方免費為教職員工提供和學生一樣標準的(全體教職員工上班日)午餐,并為每位教師提供一套餐具。
十一、乙方中途不得借故終止協(xié)議,否則甲方不返還給乙方余下的承包費;如有上級行政部門的指示責令雙方終止協(xié)議,甲方只返還給乙方余下的承包費。
十二、乙方承包期間,不得在承包場所聚眾賭博、酗酒及從事違法活動。
十三、在承包期間,乙方不按照承包協(xié)議辦事,甲方有權隨時中止協(xié)議。
十四、此協(xié)議期限五年,即至止,承包額為元,一次性付清。
上述協(xié)議如有未盡事宜,由雙方再度協(xié)商解決。此協(xié)議一式兩份。雙方各執(zhí)一份。
負責人:(簽名)
分管負責人:(簽名)
經辦人:(簽名)
承包人:(簽名)
__小學
年 月 日
食堂餐飲承包合同書樣本篇5
甲方:___________(以下簡稱甲方)
乙方:___________(以下簡稱乙方)
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下事宜:
一、經營方式
1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
2、乙方負責廚房設施的維護,若財產發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
3、乙方自行采購、加工,自負盈虧。
4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
5、承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。
二、雙方權利及義務
1、甲方權利義務:
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營、履行合同,做好協(xié)調工作。
2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
2、乙方的權利義務:
1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
三、伙食標準
早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)
四、結算方式
甲方按雙方核定用餐數(shù),每_______個月計算餐費,于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五、合同期限
試用期為_______個月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
六、合同終止條例
若甲方有意終止合作關系,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前_______天通知甲方;
七、違約責任
1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2、甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。
3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_______%。
八、其它
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:__________________
甲方代表:______________
乙方:__________________
乙方代表:______________
日期:__________________
食堂餐飲承包合同書樣本篇6
甲方:__________有限公司(以下簡稱甲方)
乙方:__________有限公司(以下簡稱乙方)
甲、乙雙方經友好協(xié)商,本著平等、互利、力求雙贏的原則就乙方為甲方提供餐飲服務達成以下協(xié)議。
一、經營與服務范圍按照甲方餐飲服務需求,乙方為甲方提供職工餐(早、午、晚、夜宵)、接待餐、自由餐等社會化經營和服務項目,本協(xié)議就餐廳服務相關事項進行明確。
二、餐費標準職工餐:應提供多種套餐供員工選擇,普通套餐按5.00元/人的標準合理計價如市場環(huán)境變化較大,套餐標準可由雙方再行協(xié)商。自由餐、接待餐按低于市場價格、保證乙方略有盈余的原則合理計價。
三、服務期限:
1、自__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止,服務期為壹年。期滿后,在同等條件和要求下,乙方應有優(yōu)先進駐權。
2、在協(xié)議簽訂之后,乙方試用二個月,如二個月期間不能扭轉現(xiàn)有局面或不能達到甲方要求和滿意(含小餐廳),甲方有權終止協(xié)議。
四、場地使用及有關費用
1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將現(xiàn)有基礎設施及廚房用品配齊并做維修保養(yǎng),符合使用要求后交付乙方使用。所有物品經清點(按移交清單雙方簽字)后,移交乙方使用,服務期滿后,乙方應將所有屬于甲方的物品交還甲方,如有遺失和損壞,乙方負責賠償(自然耗損除外)。
2、服務期內,水電煤炭等費用由乙方自負。為保證伙食質量,讓利于甲方職工,電、甲方按每月5000元標準給予乙方水、煤消耗補貼,超出部分由乙方承擔。招待餐所用燃料費用(煤氣費用等)由乙方自負。水電的消耗量以甲方為乙方單列的水表、電表計量為準。水費單價為:2.30元/噸,電價為:0.7元/度。如乙方使用甲方煤炭,煤炭的消耗量以甲方地磅計量為準,價格以甲方采購價計價,乙方也可自行采購煤炭。
3、如政府相關部門要求申領《衛(wèi)生經營許可證》等,甲、乙雙方均應予積極配合。
4、乙方對招待餐部分實行有償服務,要向甲方交納管理費用,甲方按招待餐營業(yè)額的5向乙方收取管理費。
5、乙方所提供的招待餐廳菜肴價格應低于市場價格,甲方參與核定價格。接待餐廳應配備淮揚菜式廚師,包廂服務人員服務水準須經甲方認可。
6、乙方不得利用甲方場地從事對外經營活動。
7、甲方在現(xiàn)有的基礎硬件設施上,不再向乙方提供,如乙方需添加餐具,由乙方自行解決。合同終止時,甲乙雙方按清單交接。
五、膳食供應及有關服務
1、飯菜供應辦法:憑飯卡進餐;
2、憑飯卡進餐,乙方應按菜季提供多種菜品供員工就餐選擇,每餐大葷品種不低于4種,素菜不低于6種,每餐價格5.00元/餐標準為至少一大葷二素菜,米飯、例湯不限量,員工用餐同時可選各式小炒和特色菜品。
3、招待餐和自由餐標準另議,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準操作,力求做到客戶滿意。
4、菜式品種每餐應經常輪換一周內盡量做到不重復。乙方做到提前公布一周菜譜,無特殊情況,不得更改。
5、膳食供應時間:早餐6:30—7:30,午餐11:30—12:00,晚餐,5:30—19:30;夜宵1:00---2:30;超過規(guī)定時間,食堂不再供餐。甲方可根據(jù)生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。
6、乙方銷售的食品,應做到價廉物美。
7、乙方對小餐廳必須以三星級標準來經營管理,達到甲方的要求和滿意,服務員必須有專業(yè)業(yè)務知識和禮儀知識,二個月試用之后,乙方可以承包形式經營,具體承包方案另議。
8、乙方可以提供早點,要求花樣品種多,在公司門口或在食堂都可以擺賣,但一定要做到衛(wèi)生達標。
六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護
1、服務期內,乙方應搞好轄內的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯?zhí)脙韧獗3中l(wèi)生整潔。甲方有權對乙方轄內衛(wèi)生工作進行檢查、考核。
2、垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便丟棄。
3、乙方應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內工作檢查、監(jiān)督。
4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的衛(wèi)生規(guī)程。
5、不得出售任何變質或受污染的食物。發(fā)生食物中毒現(xiàn)象,所有責任由乙方承擔
6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業(yè)健康證上墻公開。
7、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者,所導致的后果由乙方全部承擔。
七、制度的建立
1、服務期內,乙方應建立、健全各項規(guī)章制度及有關崗位責任制和操作規(guī)章,并嚴格按制度和操作規(guī)章工作。制度建立主要內容包括:防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應等方面。
2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作甲方有權進行監(jiān)督和檢查。
3、乙方員工由乙方自主招聘,乙方應負責承擔其社會保險等,乙方所有員工均與甲方無任何隸屬關系。乙方應與屬下員工簽訂符合勞動合同法規(guī)定的用工合同。為避免不必要的勞務糾紛,甲方有權對乙方與屬下員工簽訂的勞動合同進行審核。
4、乙方可與甲方協(xié)商后為乙方員工統(tǒng)一辦理員工出入證,并提供相關照片在門衛(wèi)登記,嚴格執(zhí)行本公司各項規(guī)章制度。
5、乙方應教育員工不得進入甲方生產、作業(yè)現(xiàn)場,乙方員工只能在從事餐飲服務的規(guī)定場所內活動,否則,因乙方員工不遵守以上規(guī)定,擅自進入甲方生產、作業(yè)場所造成的人身意外傷害等由乙方完全負責,與甲方無關。
八、結算方式每月15日前乙方憑借甲方上月的經甲方審核認可的消費單據(jù)和甲方結算上月費用,每月30日前甲方向乙方支付上個月所產生的費用(不含稅)。
九、違約責任
1、乙方在服務期內與外界發(fā)生的一切債權、債務等糾紛均與甲方無關。
2、甲方保證乙方的經營環(huán)境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理順。
3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
4、由于甲方原因造成乙方未能按協(xié)議要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,其責任由甲方負責。
5、甲方或乙方違反本協(xié)議或單方面無正當理由終止本協(xié)議,應向對方賠償相應損失。
6、雙方達成協(xié)議后,乙方不得以任何理由轉讓與其他私人或集體,一旦查出,視為違約,將立即解除協(xié)議,并追究法律責任,受到嚴肅處罰。
十、仲裁本協(xié)議發(fā)生爭議時,雙方應通過友好協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可申請仲裁委員會仲裁。
十一、本協(xié)議如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分,具有同等的法律效力。
十二、協(xié)議自雙方簽訂之日起生效,協(xié)議正本一式二份,雙方各持一份。
甲方(章):__________代表人:__________
簽約日期:__________年__________月__________日
乙方(章):__________代表人:__________
簽約日期:__________年__________月__________日
食堂餐飲承包合同書樣本篇7
甲方:(以下簡稱甲方)
乙方:(以下簡稱乙方)
甲、乙雙方經友好協(xié)商,本著平等、互利、力求雙贏的原則就乙方為甲方提供餐飲服務達成以下協(xié)議。
一、經營與服務范圍
按照甲方餐飲服務需求,乙方為甲方提供職工餐(午餐、晚餐)、自由餐、接待餐等社會化經營和服務項目,本協(xié)議就服務相關事項進行明確。
二、餐費標準
職工餐菜品乙方按照甲方要求提供,價格按照雙方協(xié)定元/份的標準合理計價。如市場環(huán)境變化較大,套餐定價標準可由雙方再行協(xié)商。自由餐、接待餐等按乙方日常經營價合理計價。
三、服務期限:
本協(xié)議自年月日起至年月日止,服務期為壹年。協(xié)議期滿后,在同等條件和要求下,甲乙雙方可協(xié)商續(xù)簽。
四、膳食供應及有關服務
1、飯菜供應辦法:乙方根據(jù)雙方協(xié)商每日工作餐數(shù)量送至甲方工作場所;
2、菜式品種每餐應經常輪換一周內盡量做到隔日不重復。
3、膳食供應時間:午餐10:30—13:30
晚餐17:30—19:30
甲方可根據(jù)經營需要,向乙方提出變更送餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。
4、乙方提供的膳食,應做到價廉物美,安全衛(wèi)生。
5、不得出售任何變質或受污染的食物。發(fā)生食物中毒現(xiàn)象,所有責任由乙方承擔
五、結算方式
每月日乙方憑借甲方上月的經甲方審核認可的消費單據(jù)和甲方結算上月費用,每月日甲方向乙方支付上個月所產生的費用(不含稅)。
六、違約責任
1、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
2、由于甲方原因造成乙方未能按協(xié)議要求供應膳食,(如需甲方提前通知數(shù)量而未提前通知)而造成乙方經濟損失,其責任由甲方負責。
3、甲方或乙方違反本協(xié)議或單方面無正當理由終止本協(xié)議,應向對方賠償損失壹萬元人民幣。
4、雙方達成協(xié)議后,乙方不得以任何理由轉包其他私人或集體,一旦查出,視為違約,將立即解除協(xié)議,并追究相關責任。
六、仲裁本協(xié)議發(fā)生爭議時,雙方應通過友好協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可申請南京市仲裁委員會仲裁。
七、本協(xié)議如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分,具有同等的法律效力。
八、協(xié)議自雙方簽訂之日起生效,協(xié)議正本一式二份,雙方各持一份。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________
法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日
_________年____月____日