餐飲公司規(guī)章制度及守則

一、 行為規(guī)范

1、 按公司行政管理規(guī)定穿衣，整潔得體。佩帶首飾不過于華麗，化妝不濃裝艷抹，指甲不過長、過于修飾。

2、 路遇領(lǐng)導(dǎo)要主動(dòng)熱情問候，招待客人要禮貌認(rèn)真。

3、 服從人事管理等領(lǐng)導(dǎo)安排，盡職盡責(zé)做好工作。工作時(shí)不大聲喧嘩、談笑，不影響他人工作。

4、 嚴(yán)格遵守崗位紀(jì)律，遵守工作紀(jì)律。講究工作效率，日事日畢。

5、 接聽電話時(shí)要神清氣爽，使用文明用語。轉(zhuǎn)接電話或傳話時(shí)要及時(shí)準(zhǔn)確。

6、 使用電話要輕拿輕放，加以愛惜。不漏接電話，電話鈴響很久再接應(yīng)先給對(duì)方道歉。

7 、 對(duì)領(lǐng)導(dǎo)安排的事情或?yàn)樗舜k的事情要及時(shí)辦理給予答復(fù)。

8、 不假公濟(jì)私，不使用公司的工具、設(shè)施或占用工作時(shí)間干私事。

二、 工作紀(jì)律

1、 按工作時(shí)間到崗，工作時(shí)間無領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)離開工作崗位者，按曠工處理。

2、 每日兩次準(zhǔn)時(shí)考勤，15分鐘以內(nèi)為遲到，提前15分鐘下班視為早退。遲到15分鐘以上按曠工半日處理

3 、 因偶然事件遲到15分鐘以上，經(jīng)辦公室查明屬實(shí)可準(zhǔn)予補(bǔ)辦假條。

4、 辦公室不定時(shí)到各部門查崗，應(yīng)在崗而不在崗者，按曠工半日處理。

5、 每月員工可公休兩天，公休時(shí)應(yīng)提前通知辦公室，公休只限周六、周日。其他假期需填寫《員工請假條》并經(jīng)經(jīng)理簽字交付辦公室。

6、 每月事假不得超過兩天，事假當(dāng)天扣發(fā)當(dāng)日工資。

7、 法定節(jié)假日由公司安排休假并服從公司統(tǒng)一安排。

8、 出門必須打出門證，出門證必須由直接領(lǐng)導(dǎo)簽字并注明出門事由、時(shí)間。

三、 物品管理

1、 愛惜餐廳物品，工具及一切使用設(shè)施。

2、 保持餐廳內(nèi)部環(huán)境衛(wèi)生的整潔，用餐工具的衛(wèi)生、完整。

3、 餐廳內(nèi)部環(huán)境設(shè)施，用餐工具 如有損壞或丟失，應(yīng)及時(shí)通知直接領(lǐng)導(dǎo)，經(jīng)證實(shí)非人為破壞的可按規(guī)定程序申請報(bào)廢并重新訂購或制作，予以更新。如證實(shí)是人為破壞，經(jīng)保衛(wèi)查處立即按公司規(guī)定對(duì)破壞者進(jìn)行嚴(yán)厲處罰。

4、 餐廳內(nèi)部環(huán)境設(shè)施，用餐工具的維修、購買首先由使用者通知辦公室主任，在由辦公室主任填寫購物審批表審批至經(jīng)理，然后交采購員，低值品管理員各一份方可購買。

四、 崗位變動(dòng)

員工進(jìn)入公司后，無論因工作需要或個(gè)人主動(dòng)申請，都可以進(jìn)行公司內(nèi)部工作流動(dòng)。進(jìn)行崗位變動(dòng)時(shí)需要首先提出書面申請，經(jīng)相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)確認(rèn)后，交由辦公室存檔備案，同時(shí)完成了內(nèi)部流動(dòng)。同時(shí)公司保留對(duì)崗位變動(dòng)人員的工作內(nèi)容及薪金進(jìn)行調(diào)整的權(quán)利。

五、員工離職

當(dāng)員工要離開公司時(shí)，需要提前與部門經(jīng)理說明。員工離職應(yīng)按公司規(guī)定移交所有屬于公司的財(cái)產(chǎn)，經(jīng)核準(zhǔn)離職且辦妥移交手續(xù)，方可正式離職。未辦理離職手續(xù)自行離職者，公司財(cái)產(chǎn)若有損失、遺失，其損失全額從薪資中扣還;如薪資不足以抵押時(shí)，將報(bào)_機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。

企業(yè)規(guī)章制度是什么

企業(yè)的規(guī)章制度是企業(yè)管理的根本，是法律賦予企業(yè)的一種立法權(quán)，所以說單位的規(guī)章制度是非常重要的一個(gè)工具，單位要想管理好單位，必須重視規(guī)章制度。

規(guī)章制度用人單位的規(guī)章制度是用人單位制定的組織勞動(dòng)過程和進(jìn)行勞動(dòng)管理的規(guī)則和制度的總和。也稱為內(nèi)部勞動(dòng)規(guī)則，是企業(yè)內(nèi)部的法律。規(guī)章制度內(nèi)容廣泛，包括了用人單位經(jīng)營管理的各個(gè)方面。

公司規(guī)章制度合法有效有哪些要求

1、程序合法

合法的企業(yè)規(guī)章制度要經(jīng)過民主程序制定。也就是說，企業(yè)在制定規(guī)章制度的時(shí)候，要經(jīng)過與工會(huì)或職工代表或全體職工的協(xié)商與討論，這個(gè)協(xié)商討論過程的存在是認(rèn)定企業(yè)規(guī)章制度合法的重要依據(jù)。

2、向員工公示

公示是指用人單位應(yīng)當(dāng)將直接涉及勞動(dòng)者切身利益的規(guī)章制度和重大事項(xiàng)決定公示，或者告知?jiǎng)趧?dòng)者。最可靠的作法是：一人發(fā)一本《員工手冊》，在手冊中列明企業(yè)與員工管理相關(guān)的所有規(guī)章制度，發(fā)放過程要員工簽字。

組織員工培訓(xùn)《員工手冊》，要有培訓(xùn)的簽到，培訓(xùn)考試的答卷與成績，這些都可以成為向員工公示的證據(jù)。

內(nèi)容合法

不與法律法規(guī)相抵觸。這一點(diǎn)容易理解，與國家法律法規(guī)相抵觸的企業(yè)規(guī)章制度肯定得不到認(rèn)可。 公司對(duì)員工過失的處罰是否有理，在于公司是否有相關(guān)的制度，是否對(duì)員工的此類行為進(jìn)行了界定，例如：一員工沒有穿工作服，在有的企業(yè)可能不是問題，但在有的企業(yè)可能就是嚴(yán)重問題，這要視企業(yè)的工作需要而定。

如果公司有規(guī)章制度對(duì)這種情況進(jìn)行規(guī)定，并約定了處罰措施，員工出現(xiàn)此類問題，企業(yè)進(jìn)行處罰是完全合法的。如果沒有相關(guān)規(guī)章制度，公司的處罰相對(duì)依據(jù)不足。

另外需要注意的，在處罰員工的過程中，企業(yè)要與員工進(jìn)行溝通，并對(duì)處罰結(jié)果簽字或公示。

如何遵守規(guī)章制度

自覺遵守工作紀(jì)律，做到按時(shí)上班，不遲到，不早退。上班時(shí)間不做與工作無關(guān)的事。不擅自離開工作崗位，因病因事請假應(yīng)按照學(xué)院部規(guī)定的相關(guān)制度辦理。

努力學(xué)習(xí)，提高自身的業(yè)務(wù)水平。工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，保質(zhì)、保量按時(shí)完成各項(xiàng)任務(wù)。

勤思考，善總結(jié)，為公司發(fā)展出謀劃策，腳踏實(shí)地的提高公司業(yè)務(wù)量。

外出聯(lián)系業(yè)務(wù)要提前報(bào)告主管領(lǐng)導(dǎo)，以保證公司人員的人身安全和工作順利進(jìn)行。

愛護(hù)公共財(cái)物，特別是液晶顯示器電腦的合理使用，不得在電腦上玩游戲、看電影，不得上內(nèi)容不健康的網(wǎng)站，做到相互督促。

辦公室要保持整潔，做到桌上物品、衛(wèi)生工具、桌凳擺放整齊，保持地面干凈、門窗清潔。

節(jié)約用電，注意安全。人離室及時(shí)關(guān)空調(diào)、日光燈、飲水機(jī)，下班時(shí)要關(guān)好門窗。

同事之間互相關(guān)心、幫助，團(tuán)結(jié)協(xié)助，和睦相處、真誠友愛形成良好的集體氛圍。九. 講文明，有禮貌，不講粗話，樹立并維護(hù)個(gè)人和公司的良好形象。

規(guī)章制度和章程二者區(qū)別

1、內(nèi)容不同

依據(jù)我國《公司法》規(guī)定，無論有限責(zé)任公司還是股份有限公司，其章程必須載明下公司名稱和住所、公司經(jīng)營范圍、公司注冊資本等事項(xiàng)。

而規(guī)章制度一般包括：人事管理制度、財(cái)務(wù)制度、行政制度、業(yè)務(wù)制度、網(wǎng)絡(luò)制度、審計(jì)制度。

2、約束的對(duì)象不同

公司章程約束對(duì)象主要是：公司的董事、監(jiān)事、經(jīng)理。我國《公司法》規(guī)定：“設(shè)立公司必須依照本法制定公司章程?！惫菊鲁虒?duì)公司、股東、董事、監(jiān)事、經(jīng)理具有約束力。

規(guī)章制度約束對(duì)象主要是：公司的普通勞動(dòng)者。

3、制定修改程序不同

有限責(zé)任公司章程由股東共同制定，經(jīng)全體股東一致同意，由股東在公司章程上簽名蓋章;修改公司章程，必須經(jīng)代表三分之二以上表決權(quán)的股東通過。 股份有限公司章程由發(fā)起人制定，經(jīng)出席創(chuàng)立大會(huì)的認(rèn)股人所持表決權(quán)的半數(shù)以上通過;修改公司章程，必須經(jīng)出席股東大會(huì)的股東所持表決權(quán)的三分之二以上通過。

而規(guī)章制度方面，按照《勞動(dòng)合同法》規(guī)定，用人單位在制定、修改應(yīng)當(dāng)經(jīng)職工代表大會(huì)或者全體職工討論，提出方案和意見，與工會(huì)或者職工代表平等協(xié)商確定。在規(guī)章制度和重大事項(xiàng)決定實(shí)施過程中，工會(huì)或者職工認(rèn)為不適當(dāng)?shù)?，有?quán)向用人單位提出，通過協(xié)商予以修改完善。