蜂王漿和凍干粉哪個(gè)好?蜂王漿好還是凍干粉好?

蜂王漿是營養(yǎng)價(jià)值極高的天然滋補(bǔ)食品，被越來越多的人用來保養(yǎng)身體。隨著蜂王漿的普及，也衍生出許多蜂王漿的加工產(chǎn)品，蜂王漿凍干粉就是其中的一種。那蜂王漿好還是凍干粉好?

一般來說，純正的新鮮蜂王漿比蜂王漿凍干粉更好。因?yàn)榉渫鯘{凍干粉是經(jīng)過超低溫冷凍技術(shù)加工處理過的，首先將其中的水分分離，然后將剩下的營養(yǎng)物質(zhì)打磨成粉末狀，最后裝袋出售。雖然超低溫冷凍技術(shù)能夠保存蜂王漿很多營養(yǎng)物質(zhì)，但是在加工過程中，一些活性物質(zhì)難免會(huì)受到破壞，失去營養(yǎng)作用。沒有新鮮的蜂王漿的活性物質(zhì)豐富，營養(yǎng)也沒有蜂王漿全面。

不過蜂王漿凍干粉也是有好處的，因?yàn)樾迈r的蜂王漿需要冷凍保存，平時(shí)要存放在冰箱里。如果出差、旅行是可以攜帶蜂王漿凍干粉，常溫下就可以保存，方便攜帶。但是平時(shí)在家最好還是吃新鮮純正的蜂王漿，新鮮蜂王漿對(duì)人體的調(diào)理效果更加顯著，其中許多生物活性成分比凍干粉更豐富，效果更顯著。

提醒，在購買蜂王漿時(shí)，要小心謹(jǐn)慎。許多商販為獲得商業(yè)利益，將許多過濾王漿和劣質(zhì)王漿冒充純正王漿出售。這種王漿的營養(yǎng)物質(zhì)大部分已經(jīng)流失或喪失功能，對(duì)人體不會(huì)再發(fā)揮作用。所以，最好購買具有權(quán)威質(zhì)量檢測認(rèn)證的蜂王漿產(chǎn)品。