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蜂王漿營(yíng)養(yǎng)含有功效及作用

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營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為:王漿是世界上唯一可供人類直接服用的高活性含有的超級(jí)營(yíng)養(yǎng)食品。蜂王漿的化學(xué)含有相當(dāng)復(fù)雜:

1、蛋白質(zhì):其中2/3為白蛋白,1/3為球蛋白,與人體血清中球蛋白、白蛋白的比例大體相同。人體極易吸收。
2、氨基酸:人體所必須的八種氨基酸在
王漿中都存在。
3、脂類:其中包括脂肪酸(
王漿中含有26種或更多的脂肪酸,其中最主要的為10—羥基—2—癸烯酸,它是迄今為止發(fā)現(xiàn)僅在王漿中天然存在的有機(jī)酸,故又名王漿酸。)
4、維生素:
王漿中含有豐富的維生素,以B族維生素最為豐富,種類比牛奶高出數(shù)十倍。
5、激素:
王漿中還含有微量可以調(diào)節(jié)生理機(jī)能、物質(zhì)代謝、引起器官生理變化的激素類物質(zhì),其含量安全、有效。
6、酶類:蜂
王漿中含有豐富的酶類,可以促進(jìn)生物體的新陳代謝。
7、核酸:蜂
王漿中大量的核糖核酸和脫氧核糖核酸,加速細(xì)胞更新速度,延緩衰老。
8、礦物質(zhì):
王漿
中含有較多的礦物質(zhì),如鈉、鉀、鈣等;另外還有大量的微量元素,錳、鈷等。