餐飲管理個(gè)人自我介紹
來(lái)到一個(gè)陌生的地方時(shí),進(jìn)行自我介紹是必不可少的,用自我介紹往往可以來(lái)展示自己。你所見過的自我介紹是什么樣的呢?以下是小編整理的餐飲管理個(gè)人自我介紹,歡迎大家分享。
餐飲管理個(gè)人自我介紹 篇
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我叫__。熱愛餐飲業(yè)。在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)酒店餐飲管理工作。參與酒店發(fā)展戰(zhàn)略的制定,為酒店戰(zhàn)略發(fā)展提供相關(guān)專業(yè)咨詢。了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、預(yù)測(cè)市場(chǎng)變化、協(xié)助總經(jīng)理制定餐飲各部經(jīng)營(yíng)策略。
制定和完善下屬各部的崗位工作說明書工作程序與標(biāo)準(zhǔn)以及部門內(nèi)部規(guī)定;指導(dǎo)下屬部門制定工作計(jì)劃并督導(dǎo)其執(zhí)行,培訓(xùn)下屬部門經(jīng)理、監(jiān)督、指導(dǎo)和評(píng)估其工作。協(xié)調(diào)下屬各部門的工作,督導(dǎo)餐飲服務(wù)進(jìn)行出品質(zhì)量和成本控制,提高酒店餐飲部門效益。處理突發(fā)事件、維護(hù)客人利益及酒店利益。團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理并自我管理。
餐飲管理個(gè)人自我介紹 篇2
本人能吃苦耐勞,堅(jiān)持不懈的精神,在工作上精益求精,不斷完善自己,采取規(guī)范化,制度化,表格化,標(biāo)準(zhǔn)化,人性化,多元化運(yùn)營(yíng)管理,對(duì)人,物,財(cái),時(shí)間,信息的控制管理,積累了多方面的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)。
精通酒樓開業(yè)籌備工作,能組織到一幫技術(shù)一流廚師隊(duì)伍,并制定酒樓各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格控制酒樓經(jīng)營(yíng)成本,能培訓(xùn)管理人員,加強(qiáng)管理服務(wù)工作等一系列工作。
擅長(zhǎng)餐飲營(yíng)銷策劃,成本控制,人員技術(shù)培訓(xùn),規(guī)章制度制定,開店籌備運(yùn)作,曾獨(dú)立地運(yùn)作過成功的店面。對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)有獨(dú)特的管理理念,能夠有效控制各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)成本,提高毛利率,為企業(yè)創(chuàng)造出更高的利潤(rùn)。
餐飲管理個(gè)人自我介紹 篇3
我叫___。今年21歲,現(xiàn)就讀于私立華聯(lián)學(xué)院。出生于一個(gè)農(nóng)村家庭,貧困把我磨練成一個(gè)自立、責(zé)任心強(qiáng)、善于理解別人的人。這都是多虧了我的父母的培養(yǎng)與以身作則。父母辛辛苦苦把我送來(lái)廣州讀大學(xué),我非常感謝他們!所以在校間我非常認(rèn)真地學(xué)習(xí),課余時(shí)間還做些兼職來(lái)減輕家里的負(fù)擔(dān)。
在20__年9月份時(shí),曾在北大青鳥做過派單員;20__年3月份~5月份在學(xué)校的美食廳做過服務(wù)員;20__年9月份~20__年11月份在圖書館做日文打字員,受到館長(zhǎng)和老師們的一致好評(píng),還獲得了工作優(yōu)秀獎(jiǎng)金;20__年寒假在百家通購(gòu)物中心做過令品部的營(yíng)業(yè)員;20__年3月~12月參加勤工儉學(xué)掃課室工作,每個(gè)月都因工作優(yōu)秀而有獎(jiǎng)金加。
我非常熱愛餐飲事業(yè),我現(xiàn)在雖然不怎么懂。但我非常好學(xué)與勤奮,希望貴公司能給與我個(gè)發(fā)展的機(jī)會(huì)。
餐飲管理個(gè)人自我介紹 篇4
各位好,我是剛被公司錄用的,來(lái)接任你們之前經(jīng)理的工作,在這之前我沒有接觸過我們部門的人,對(duì)大家不是很了解,但是我從別的地方聽說了不少關(guān)于咱們的事情,心里覺得非常榮幸能和我們公司的精英們一起合作。
我對(duì)咱們這邊的業(yè)務(wù)還不是很熟悉,希望大家在以后的工作中多多支持,我也會(huì)虛心向大家學(xué)習(xí)的,希望在我們一塊合作的日子里,大家能非常愉快的完成每一項(xiàng)工作任務(wù),謝謝大家。
餐飲管理個(gè)人自我介紹 篇5
本人工作年十余年,從基層逐步走向管理,具有很強(qiáng)的酒店服務(wù)意識(shí)和豐富的酒店實(shí)踐管理經(jīng)驗(yàn),全面掌握酒店的開業(yè)籌備、營(yíng)銷推廣,熟悉各部門的工作程序、崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),熟悉酒店的財(cái)務(wù)核算,能有效地控制成本和費(fèi)用,具很強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力和優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí);十分敬業(yè),有很強(qiáng)的`責(zé)任心,對(duì)企業(yè)忠誠(chéng),人品很好;始終以創(chuàng)造新的業(yè)績(jī)?yōu)樽约旱膴^斗目標(biāo)。
本人一直在餐飲行業(yè)從事服務(wù)業(yè),從服務(wù)員做起到管理層,參加過幾家酒店的籌劃,培訓(xùn),管理經(jīng)驗(yàn)很豐富,且我個(gè)人極具有上進(jìn)心、責(zé)任心強(qiáng),忠誠(chéng)敬業(yè),處事細(xì)致。
對(duì)新事物的接受能力及環(huán)境適應(yīng)能力較強(qiáng),喜歡從事餐廳工作、經(jīng)過多年在餐飲業(yè)界的鍛煉,尤其是在___飲食有限公司積累了很多寶貴經(jīng)驗(yàn),愛崗敬業(yè)、以身作則是我一貫的工作作風(fēng),我相信團(tuán)隊(duì)的力量,并堅(jiān)持以團(tuán)結(jié)協(xié)作在為原則。由于工作緊、任務(wù)重等原因本人在洞察力和督導(dǎo)能力上稍有不足,沒能對(duì)下屬給予正確的工作崗位安排和指導(dǎo)。日后本人會(huì)竭盡全力愿與諸位同仁共同進(jìn)步。
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