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蜜蜂養(yǎng)殖戶中蜂新法飼養(yǎng)失敗的原因

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錦屏縣既是貴州省中蜂生產(chǎn)的主產(chǎn)縣份之一,也是黔東南州中蜂野桂花蜜生產(chǎn)的中心產(chǎn)地。自1992年以來(lái),錦屏縣先后組織實(shí)施了《錦屏縣開(kāi)發(fā)優(yōu)質(zhì)野桂花蜜技術(shù)》、《黔東南州中蜂野桂花蜜綜合配套技術(shù)研究》和《錦屏縣中蜂“一改五推”技術(shù)推廣》等配套項(xiàng)目(課題)。全縣中蜂生產(chǎn)得到了積極促進(jìn)和較快發(fā)展,一批蜂農(nóng)已通過(guò)養(yǎng)蜂走上了致富之路。然而,部分中蜂飼養(yǎng)戶卻在“舊法”改“新法”飼養(yǎng)后遭到失敗,少數(shù)蜂場(chǎng)就此一蹶不振,給進(jìn)一步發(fā)展中蜂生產(chǎn)帶來(lái)一定的負(fù)面影響、筆者將十多年來(lái)推廣中蜂“一改五推”技術(shù)進(jìn)行總結(jié)和分析,供養(yǎng)蜂生產(chǎn)者參考。

1 失敗的主要原因
1.1 盲目過(guò)箱 舊法養(yǎng)蜂毀脾榨蜜,產(chǎn)量低,效益差。部分舊法養(yǎng)蜂者在看到新法飼養(yǎng)取得較好的經(jīng)濟(jì)效益后,熱情高漲,急于求成,在對(duì)中蜂科學(xué)飼養(yǎng)知識(shí)一知半解的情況下,盲目把自己的蜜蜂過(guò)箱改成新法飼養(yǎng),結(jié)果是方法不當(dāng)或不懂管理而最終導(dǎo)致失敗。
1.2 飼養(yǎng)管理不到位 舊法養(yǎng)蜂雖然技術(shù)落后、產(chǎn)品產(chǎn):量低,但適應(yīng)中蜂的生物學(xué)特性,蜂群一般都能順應(yīng)發(fā)展。而改成新法飼養(yǎng)后,就需要對(duì)蜜蜂進(jìn)行科學(xué)的飼養(yǎng)和管理,如補(bǔ)飼、取蜜、春季人工育王一次性換王、提前獎(jiǎng)勵(lì)飼喂等都要有一定的技術(shù)和方法。還有少部分初學(xué)養(yǎng)蜂者為了擴(kuò)大蜂場(chǎng)規(guī)模,盲目分群,把強(qiáng)群分成弱群,不但影響了產(chǎn)量,而且形成弱群后,蜂群的抗逆能力減弱,易受病蟲(chóng)害,飛逃率增高,結(jié)果是分后又合,損失慘重。
1.3 近親繁育致抗病力變?nèi)?中蜂多為定地飼養(yǎng),就地繁衍,很少與外界進(jìn)行蜂種交換。在這種條件下,中蜂的繁衍實(shí)際上是在相對(duì)封閉的環(huán)境中近親繁育(一般由1至數(shù)群經(jīng)幾年的飼養(yǎng)繁殖發(fā)展為幾十群)。由于近親繁育,蜂群有害的隱性基因逐步純合,個(gè)體抗病力逐漸變?nèi)?,每?~5年暴發(fā)一次中蜂囊狀幼蟲(chóng)病。該病來(lái)勢(shì)兇猛、危害猖獗,部分中蜂場(chǎng)常遭受毀滅性危害。等蜂群經(jīng)過(guò)幾年的恢復(fù)和發(fā)展,每戶形成一定的飼養(yǎng)規(guī)模后(20~30箱),又遭危害,如此周而復(fù)始損失嚴(yán)重。
1.4 受意蜂侵害 隨著交通公路的改善,自2003年起,每年秋冬季廣東、廣西、湖南等省意蜂飼養(yǎng)戶在錦屏縣的茅坪、小江、平金、卦治等地公路沿線放養(yǎng)的意蜂不少于2000箱。由于意蜂的進(jìn)入,品種間互相爭(zhēng)奪蜜源、斗殺,以及盜搶中蜂箱內(nèi)巢脾蜜,使中蜂生產(chǎn)和生存能力降低,嚴(yán)重者飛逃,同時(shí)給中蜂帶來(lái)毀滅性病害(如囊狀幼蟲(chóng)病,此病雖對(duì)意蜂危害不重,但對(duì)中蜂卻危害嚴(yán)重)。
1.5 缺蜜斷子飛逃 錦屏縣蜜源植物雖然多達(dá)60余種,但在中蜂生產(chǎn)中卻面臨兩大難題。一是能取到商品蜜的僅有野桂花、千里光、火草、鹽膚木、油菜及紫云英等6種,其余輔助蜜源分布廣、量稀少;二是主要蜜源周年輪供不均衡,春、秋兩季豐富而夏季嚴(yán)重不足,從油菜、紫云英花期結(jié)束(4月底),一直到8月下旬鹽膚木開(kāi)花流蜜前,有長(zhǎng)達(dá)4個(gè)月的缺蜜期,需要進(jìn)行人工補(bǔ)飼,部分蜂農(nóng)因經(jīng)濟(jì)條件差,無(wú)錢(qián)買(mǎi)糖補(bǔ)飼,以致蜂群缺蜜而斷子飛逃,造成養(yǎng)蜂失敗。
2 對(duì)策
2.1 提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),確保中蜂生產(chǎn)健康發(fā)展 錦屏縣是全國(guó)南方集體林區(qū)重點(diǎn)林業(yè)縣份之一,森林覆蓋率達(dá)62%,境內(nèi)蜜粉源植物豐富,可采集利用蜜源達(dá)6.5萬(wàn)公頃,可容納蜂群5萬(wàn)群以上,現(xiàn)飼養(yǎng)量?jī)H占可容量的13.16%。尤以山茶科柃屬植物(俗稱(chēng)“野桂花”)較多,每年10月中旬至次年2月底開(kāi)花流蜜。由于此花開(kāi)于秋冬及早春季節(jié),氣溫較低,只有中蜂才能采集,且花蜜香味濃郁,無(wú)污染,國(guó)內(nèi)產(chǎn)量稀少,是“蜜中極品”,深受消費(fèi)者青睞,市場(chǎng)供不應(yīng)求,經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高。因此各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨政及相關(guān)部門(mén)要高度重視養(yǎng)蜂業(yè),抓住農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整機(jī)遇,對(duì)養(yǎng)蜂生產(chǎn)進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃,每隔5~6km建設(shè)1個(gè)蜂場(chǎng),每場(chǎng)養(yǎng)蜂20~50箱;同時(shí),要充分利用財(cái)政扶貧資金、退耕還林資金、小額貸款及養(yǎng)蜂戶自籌資金大力發(fā)展養(yǎng)蜂生產(chǎn);健全縣、鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)組織和技術(shù)保障系統(tǒng),使全縣中蜂生產(chǎn)布局合理、健康、穩(wěn)定、協(xié)調(diào)發(fā)展。
2.2 嚴(yán)格要求、慎重過(guò)箱 中蜂新法飼養(yǎng)有一定的技術(shù)要求,如過(guò)箱前要了解當(dāng)?shù)氐拿墼粗脖弧夂蛱攸c(diǎn)等自然條件是否適宜,周?chē)?0km內(nèi)是否有意蜂飼養(yǎng),尤其是引進(jìn)蜂群農(nóng)戶更應(yīng)注意,這是關(guān)系到蜂群是否飼養(yǎng)成功的先決條件。過(guò)箱前還要熟悉中蜂過(guò)箱的技術(shù)要領(lǐng),最好的方法是邀請(qǐng)有技術(shù)的中蜂師傅指導(dǎo)、幫助過(guò)箱,或是參加專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),避免在一知半解的情況下盲目過(guò)箱造成不應(yīng)有的損失。
2.3 加強(qiáng)科學(xué)飼養(yǎng)與管理 中蜂在長(zhǎng)期進(jìn)化過(guò)程中形成了特有的生理習(xí)性。過(guò)箱后,其飼養(yǎng)與管理既不能像舊法養(yǎng)蜂那樣不聞不問(wèn),也不能向飼養(yǎng)意蜂那樣經(jīng)常檢查。要根據(jù)中蜂的生活習(xí)性進(jìn)行管理,如檢查蜂群要根據(jù)不同的外界條件和不同時(shí)期進(jìn)行,一般只有在流蜜期和必要時(shí)才開(kāi)箱全面檢查,而且檢查的次數(shù)不宜太多。同時(shí),還要開(kāi)展人工育王春季一次性換王、提前獎(jiǎng)勵(lì)飼喂、安裝巢蟲(chóng)阻隔器或阻隔巢等。為避免盜蜂,缺蜜期補(bǔ)料應(yīng)安排在夜間進(jìn)行。
2.4 開(kāi)發(fā)林區(qū)蜜源,發(fā)展生態(tài)養(yǎng)蜂 趁國(guó)家禁伐天然林、退耕還林還草的契機(jī),發(fā)展生態(tài)養(yǎng)蜂。建議中蜂養(yǎng)殖戶結(jié)合退耕還林還草,在荒山、荒地、十邊地及蜂場(chǎng)周?chē)炔シN蜜源植物,涵養(yǎng)蜜源林,改善養(yǎng)蜂生態(tài)環(huán)境和蜜源結(jié)構(gòu),解決蜂群越夏渡秋缺蜜問(wèn)題,提高中蜂生產(chǎn)能力。(1)把蜜源的利用和發(fā)展與“天保工程”的實(shí)施和農(nóng)業(yè)、林業(yè)、果品業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整有機(jī)地結(jié)合起來(lái),并通過(guò)對(duì)新、老養(yǎng)蜂戶進(jìn)行宣傳動(dòng)員和給予優(yōu)惠政策等,因地制宜地采取“保、補(bǔ)、擴(kuò)、合”的原則,開(kāi)發(fā)林區(qū)蜜源,發(fā)展生態(tài)養(yǎng)蜂。保:是結(jié)合“天保工程”的封山育林保護(hù)和利用現(xiàn)有蜜源;補(bǔ):就是在充分利用現(xiàn)有自然蜜源的基礎(chǔ)上,補(bǔ)充種植其它蜜源植物,使之在品種、花期上相互搭配、相互交接;擴(kuò):是響應(yīng)國(guó)家號(hào)召,利用在25°以上坡耕地退耕還林、還草的契機(jī),成片種植擴(kuò)大野桂花、千里光、火草等優(yōu)質(zhì)蜜源植物;合:是結(jié)合發(fā)展經(jīng)果林,種植對(duì)養(yǎng)蜂有蜜源價(jià)值的果樹(shù)或其它林木,如枇杷、臍橙、鹽膚木、木荷等。(2)不論是養(yǎng)蜂還是種草植樹(shù)發(fā)展蜜源,都必須要有一定規(guī)模才能調(diào)節(jié)和改善環(huán)境,產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng)。一般要求戶養(yǎng)蜂20~50箱,擁有自然或人工蜜源3~6公頃。
2.5 開(kāi)展優(yōu)良蜂種選育,提高蜂群抗病力 當(dāng)前,對(duì)中蜂生產(chǎn)威脅最大的病蟲(chóng)害一是巢蟲(chóng),二是中蜂囊狀幼蟲(chóng)病。巢蟲(chóng)通過(guò)推廣巢蟲(chóng)阻隔器和抗巢蟲(chóng)藥物,已得到較好的控制。但對(duì)中蜂囊狀幼蟲(chóng)病,國(guó)內(nèi)外還沒(méi)有一種十分有效的藥物。因此,通過(guò)有目的地選種育王,提高蜂群抗病力,就成了控制中蜂囊狀幼蟲(chóng)病的有效途徑。而有目的地選種育王,就必須實(shí)行人工選種育王,選用那些春季繁殖迅速、產(chǎn)蜜量高、造脾快、不起盜蜂、抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)的蜂群作種用群和哺育群,育出高質(zhì)量蜂王去換那些不抗病、生產(chǎn)性能差的蜂王。經(jīng)過(guò)持續(xù)幾代的選育,就能穩(wěn)定和提高全場(chǎng)蜂群的抗病力。定期從外地引進(jìn)與本地蜂群血緣關(guān)系較遠(yuǎn)的同一蜂種(生產(chǎn)性能更好、對(duì)中蜂囊狀幼蟲(chóng)病抵抗能力更強(qiáng))改良當(dāng)?shù)刂蟹?,提高蜂群抗病力和豐富蜂群的遺傳性。
2.6 加強(qiáng)中蜂自然保護(hù)區(qū)工作力度,禁止意蜂進(jìn)入 錦屏縣是貴州省四個(gè)中蜂自然保護(hù)區(qū)之一,且錦屏中蜂個(gè)體大、蜂王產(chǎn)卵能力強(qiáng)、能維持強(qiáng)群,是國(guó)內(nèi)優(yōu)秀的中蜂品種,省外(廣東、廣西)曾多次到錦屏縣引種。保護(hù)錦屏縣的中蜂資源,不僅是保護(hù)當(dāng)?shù)胤滢r(nóng)的利益,而且也是國(guó)家保種工作的需要。為此,錦屏縣應(yīng)在加大中蜂自然保護(hù)區(qū)工作力度的同時(shí),積極爭(zhēng)取省、州司法立法來(lái)禁止意蜂進(jìn)入錦屏縣境,確保中蜂生產(chǎn)的健康發(fā)展。