酒店工作什么專業(yè)最吃香
酒店工作什么專業(yè)最吃香
五星級(jí)酒店中的市場(chǎng)部、銷售部和公關(guān)部都具有較好的發(fā)展前景。
市場(chǎng)部負(fù)責(zé)推廣客房、會(huì)議、聯(lián)絡(luò)各種住房、舉辦宴會(huì)等,工資構(gòu)成為基本工資加上提成和獎(jiǎng)金,月平均工資在1萬(wàn)元以上。
銷售部負(fù)責(zé)銷售酒店的產(chǎn)品和客房,工資彈性較大,包括提成和獎(jiǎng)金,月平均工資在1萬(wàn)元以上。
公關(guān)部負(fù)責(zé)處理客訴和解決問(wèn)題,很鍛煉表達(dá)能力和處理問(wèn)題的能力,但也需要熬夜加班,到了管理層需要處理更多事情,比較耗費(fèi)心神。
綜上所述,市場(chǎng)部、銷售部和公關(guān)部在五星級(jí)酒店中都具有較好的發(fā)展前景,具體選擇哪個(gè)部門最好最有前途,需要根據(jù)個(gè)人興趣、職業(yè)規(guī)劃和經(jīng)驗(yàn)等因素進(jìn)行綜合考慮。
酒店工作什么崗位最吃香
1. 前廳部:前廳部是酒店對(duì)客服務(wù)的核心部門,負(fù)責(zé)接待客人、提供信息和協(xié)助客人處理各種需求。前廳部的員工需要具備良好的溝通能力和客戶服務(wù)技能,能夠處理客人的問(wèn)題和投訴,并與其他部門合作,確保客人在酒店期間得到最佳的服務(wù)體驗(yàn)。此外,前廳部還需要負(fù)責(zé)客房銷售和定價(jià)策略的制定,以及維護(hù)酒店形象和品牌形象。
2. 餐飲部:餐飲部是酒店中負(fù)責(zé)提供餐飲服務(wù)的部門,包括餐廳、酒吧、咖啡廳等。餐飲部的員工需要掌握烹飪技能和酒水知識(shí),能夠?yàn)榭腿颂峁└哔|(zhì)量的食品和飲品,以及提供良好的用餐體驗(yàn)。餐飲部還需要負(fù)責(zé)菜單設(shè)計(jì)、食材采購(gòu)和庫(kù)存管理等方面的工作,確保餐廳運(yùn)營(yíng)的順利進(jìn)行。
3. 客房部:客房部是酒店中負(fù)責(zé)客房清潔、保養(yǎng)和客人住宿體驗(yàn)的部門,包括樓層服務(wù)員、布草員、保潔員等職位??头坎康膯T工需要具備良好的體力,能夠進(jìn)行房間清潔、更換床單、布草洗滌等工作。此外,客房部還需要負(fù)責(zé)客房設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng),以及客人需求的及時(shí)響應(yīng)和處理。
酒店管理主要學(xué)什么
酒店管理學(xué)大學(xué)英語(yǔ)、旅行社管理、形體、旅游英語(yǔ)、市場(chǎng)營(yíng)銷、現(xiàn)代賓館管理、中外禮儀、旅游法規(guī)、旅游心理學(xué)、飯店會(huì)計(jì)、餐飲運(yùn)行與管理、客房服務(wù)與管理、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、前廳運(yùn)行與管理、計(jì)算機(jī)文化與應(yīng)用。
酒店管理專業(yè)就業(yè)前景好不好
酒店管理,是全球十大熱門行業(yè)之一,高級(jí)酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的.根據(jù)世界旅游組織的統(tǒng)計(jì),目前旅游業(yè)已經(jīng)成為世界最大的產(chǎn)業(yè),每年還以兩位數(shù)的速度在增長(zhǎng).在國(guó)際人才市場(chǎng)上,酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面.因此酒店管理專業(yè)就業(yè)前景廣闊,酒店管理人才需求有很大的缺口。
酒店管理薪資一般是多少
國(guó)內(nèi)的酒店管理行業(yè)用人不足條件較明顯,以下是酒店管理專業(yè)工資方向大體數(shù)據(jù)。普通酒店行業(yè)與星級(jí)酒店、大型酒店集團(tuán)收入差距較大。而兩者用人差距則可見(jiàn)于在于學(xué)歷、實(shí)習(xí)背景上。想要向更高層收入的酒管專業(yè)同學(xué),擁有一份更高含金量的學(xué)歷、實(shí)習(xí)經(jīng)歷會(huì)幫助你實(shí)現(xiàn)更大個(gè)人價(jià)值。
酒店/賓館經(jīng)理這一職位對(duì)求職者要求較高,一般需要五年以上管理經(jīng)驗(yàn),熟悉營(yíng)銷、運(yùn)營(yíng)、市場(chǎng)等業(yè)務(wù)。因此在上海,酒店/賓館經(jīng)理的薪酬可以達(dá)到10-15K/月,在深圳甚至達(dá)到15-20K/月。而在其他城市這一職位的薪水一般也能達(dá)到6-10K/月。
酒店/賓館銷售這一職位由于工資構(gòu)成是底薪+提成,所以單從城市來(lái)看區(qū)間就比較大,最低和最高之間的差距可以達(dá)到15K,工資浮動(dòng)較大。數(shù)據(jù)顯示,超大型一線城市一般在6K-8K/月,其他城市則為3K-6K/月。
大堂經(jīng)理這一職位在酒店行業(yè)中屬于較為穩(wěn)定的崗位,超大型一線城市薪水在5-7K/月,其他城市在3.5-5K/月,漲幅均不明顯。