超市感受心得體會
超市感受心得體會篇1
10月份我被提升為防損主管。轉(zhuǎn)眼間在這個崗位上已快半年了,在此期間,我首先明確防損主管的崗位職責(zé),時時刻刻把公司的利益放在首位,從小事做起,從我做起的原則。帶領(lǐng)部門員工來服務(wù)好每一位顧客保護好公司的財產(chǎn),將公司的損耗降到最低。
在這一年的時間里,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進(jìn)步,由其是在防損這一崗位上更是有了長遠(yuǎn)的計劃進(jìn)步。也讓我證實了防損這個職務(wù)在一個公司及企業(yè)中的重要性。以下是一年防損部的總結(jié)情況:
1.制度建設(shè)及維護
2,誠實調(diào)查,
3,風(fēng)險控制
4,損耗控制。
作為防損就應(yīng)該認(rèn)真履行職責(zé),忠于職守,努力完成工作任務(wù)。做好核心工作:(五防工作)防火、防爆、防自然災(zāi)害、防破壞、防盜竊。
一、消防管理(落實消防巡查制度并記錄,加強員工培訓(xùn)及宣傳,消防設(shè)備維護保養(yǎng),及隱患整改)。
二、防盜管理(貴重易盜商品防內(nèi)外盜措施的落實)。對員工進(jìn)行防盜技巧培訓(xùn),巡場注意事項和過失行為的處理,門店現(xiàn)金安全管理。
三、落[實上下班交接(清場制度)并加強夜間安全管理四、定期召開防員周例會,并做記錄傳達(dá)和落實總部最近精神,及防損業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。
五、防損員勞動紀(jì)律,儀容儀表和崗位形像的監(jiān)督并提倡學(xué)習(xí)永輝的企業(yè)文化知識。
六、對緊急突發(fā)事件的處理及溝通。
為了讓自已能做一個稱職的主管要不斷認(rèn)真學(xué)習(xí)崗位職能技巧,工作能力才能得到一定的提高,20__年又將是一個充滿激情的一年,在今后的工作中,我將努力提高自身素質(zhì)克服不足,朝著以下幾個方向努力。
1、內(nèi)當(dāng)家的角色。要求防損處長扮演內(nèi)當(dāng)家角色,直接負(fù)責(zé)門店的基礎(chǔ)管理工作。為了能達(dá)到公司的要求,使各防損處長盡快進(jìn)入角色,快速提高綜超的基礎(chǔ)管理水平,防損部多次組織防損處長進(jìn)行集中巡店,通過各店不同的管理風(fēng)格,來激發(fā)防損處長的管理思維,從好的方面找差距,從差的方面找原因,各店之間相互交流工作經(jīng)驗,取長補短,共同進(jìn)步。同時防損部也把門店基礎(chǔ)管理工作納入防損處長業(yè)績考核的內(nèi)容,充分發(fā)揮了防損處長的主觀能動性。
2、警察的角色。自往以來,防損部門就充當(dāng)著公司內(nèi)部的執(zhí)法角色,擔(dān)保著保為公司財產(chǎn)、維護公司利益的重任,而在防損部成立以后,公司領(lǐng)導(dǎo)更是提出了“對敵人敢于亮劍”的精神,在根據(jù)這一精神指導(dǎo),對各門店防損處認(rèn)真貫徹執(zhí)行,使防損處長將“警察”這一角色扮演的更加淋漓盡致,同時帶領(lǐng)門店防損人員,同一切損害公司利益的事物做斗爭,把“防損”這支隊伍真正鑄煉為“正義”的象征。
3、親善大使的角色。公司領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)我們:“對待朋友要像春天般的溫暖”,這一指導(dǎo)在要求防損處長扮演親善大使角色上,就更有具體意義了。為了這一角色的扮演,06年防損部多次組織門店管理人員進(jìn)行溝通,要求防損處長對職能部門多銜接、溝通,在工作上得到他們最大的支持,同時也要求防損處長對員工實行人性化管理,做到“獎勵多于處罰、表揚多于批評”。
時間總是年復(fù)一年的輪回,14年已悄然而逝。歲月卻把所有的優(yōu)與劣、利與弊記載下來。在新的一年中,我們將帶著在昔日的工作中積累的所有不足與收獲,投入到新一年的工作中。我們將更加努力的進(jìn)行本職工作,同各店防損處一起更好的完成防損的各項工作任務(wù)。并在工作中創(chuàng)造和諧的工作氣氛,帶領(lǐng)門店防損處為防損部門的榮譽而努力,力爭在新一年的工作中超越已經(jīng)擁有的一切,取得更大進(jìn)步。
超市感受心得體會篇2
今天很榮幸的有機會以st學(xué)員的機會成為步步高這一全國連鎖超市百強企業(yè)的一員,成為了這家有著17年歷史,優(yōu)秀企業(yè)文化,強烈社會責(zé)任感的優(yōu)秀企業(yè)的一份子。很感謝步步高能給予我一個得到鍛煉,學(xué)習(xí),發(fā)展的優(yōu)秀平臺。
步步高作為一家國內(nèi)零售連鎖30強的企業(yè),作為步步高的一員。我想我們每個步步高人都應(yīng)該有一種全球化思維,在經(jīng)濟全球化時代,在我國加入世界貿(mào)易組織近十年并已經(jīng)對外資零售企業(yè)開放的時代,我們面臨的競爭對手可以說是“外有強敵,內(nèi)有豪強。外資方面以沃爾瑪,家樂福,易初蓮花為代表的國際巨頭已經(jīng)在國內(nèi)市場不斷擴張。并且已經(jīng)基本完成了國內(nèi)一線城市的布局,并有大力向國內(nèi)二三線城市發(fā)展的勢頭。步步高作為一家以國內(nèi)二三線城市為主要市場的零售企業(yè),和外資零售必將在這一市場有一場你死我活的競爭。同時在內(nèi)資零售方面。聯(lián)華,華潤萬家,物美等巨頭也將觸角伸向了國內(nèi)二三線市場。所以整體來說,每一個步步高人都要認(rèn)識到,在一個開放的市場經(jīng)濟體制國家。我們每一天都面臨著競爭對手的壓迫和挑戰(zhàn)。每一個步步高員工都有義務(wù)把本職工作做到最好,否則。步步很難有更大的發(fā)展,甚至是面臨衰退或者倒閉的風(fēng)險。
雖然我們面臨的外部競爭很激烈,同時內(nèi)部面臨的是企業(yè)用工成本不斷升高,物價飛漲,百姓消費能力下降的不利因素。但我認(rèn)為,只要我們企業(yè)高層在整體上做好企業(yè)整體戰(zhàn)略,當(dāng)然這里就包括營銷戰(zhàn)略,市場開發(fā)戰(zhàn)略,企業(yè)文化戰(zhàn)略,人力資源戰(zhàn)略等。每一個戰(zhàn)略組合形成我們步步高強大的整體競爭力,核心競爭力。在內(nèi)部內(nèi)部我們做好每一個企業(yè)運作細(xì)節(jié)。盡量在企業(yè)運營管理的每一個過程中做到盡善盡美,從采購,收貨,商品擺設(shè),導(dǎo)購,收銀到售后服務(wù)整個交易環(huán)節(jié)的過程中,查缺補漏,不斷創(chuàng)新,改善不足。特別是采購和物流這一國內(nèi)零售企業(yè)的弱項上,一定要不斷地向全世界的優(yōu)秀零售企業(yè)學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)他們優(yōu)秀的采購模式,物流運輸模式等。同時在單店的經(jīng)營過程中,做好單店的市場營銷,商場管理等。步步高一定會有更好的發(fā)展。
放眼世界,西方零售企業(yè)由于經(jīng)過長期的發(fā)展已經(jīng)擁有了成熟的運作模式,管理模式。所以我們一定要不斷地向?qū)κ謱W(xué)習(xí)。不斷學(xué)習(xí)他們先進(jìn)的運營模式,企業(yè)管理經(jīng)驗。同時結(jié)合國內(nèi)的市場環(huán)境,發(fā)揮我們本土企業(yè)的本地化優(yōu)勢。取長補短,爭取在與外資的對抗
中在零售市場獲取一定的蛋糕。在國內(nèi),我們也應(yīng)該更多的關(guān)注行業(yè)動態(tài),關(guān)注國內(nèi)的競爭對手。爭取以最快的速度對市場做出反應(yīng)。在與內(nèi)資零售企業(yè)的競爭中獲取一定的優(yōu)勢。爭取將步步高的門店開到更多的省市。
這是一個風(fēng)起云涌的時代,越來越快的城市化進(jìn)程必將給零售企業(yè)更大的空間。所以這個時代注定是一個零售業(yè)有大發(fā)展的時代,希望在步步高的不斷成長中,我作為一名st學(xué)員,能與步步高一起有更好的發(fā)展。能夠在步步高不斷開拓疆土的過程中,更多更好的貢獻(xiàn)自己的一份力量。再次感謝步步高給了我一個良好的發(fā)展平臺。
超市感受心得體會篇3
_月_日至_月_日,我們豐彩超市的員工及管理人員全體培訓(xùn),通過此次培訓(xùn)學(xué)習(xí),我們對豐彩文化,發(fā)展歷史有了更進(jìn)一步的了解,對豐彩的管理規(guī)章制度有了系統(tǒng)的了解。培訓(xùn)要求我們對待工作要勤奮,要敬業(yè),對待上級要誠信,對待自己要自信。作為豐彩的員工一定要腦勤、眼勤、口勤、手勤,要細(xì)心,有愛心、耐心、責(zé)任心,這樣才能提高自己的專業(yè)水平,要更好的服務(wù)于顧客。把工作做到最好,但我們要力求做到更好。我們要以聯(lián)想優(yōu)秀員工的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,為豐彩盡一份力,成為一名合格的員工。
其次這次培訓(xùn)也使我們的執(zhí)業(yè)素質(zhì)有了快速的提高,為我們能夠快素成長為一名有修養(yǎng)、有素質(zhì)、有能力、有水平的集體奠定了良好的基礎(chǔ),也幫助我們在平凡的工作中發(fā)現(xiàn)專業(yè)的價值和自身的價值。每項工作都有各自的平凡,可是平凡背后卻是千百萬個付出。但是付出是值得的,付出的汗水、淚水付出的時間精力,換來的是在平凡的崗位上的感動。作為一名服務(wù)人員,每天面對著無數(shù)不同的顧客,我們要做的并不是去感動,而是用我們的心去幫助每一個需要我們服務(wù)的顧客。
培訓(xùn)中,游老師所說的每一句話時時刻刻都提醒著我們,提醒我們肩上的責(zé)任有多重,要擔(dān)起這個重責(zé)我們要安心工作,端正思想,遵守公司的規(guī)章制度,踏踏實實工作,愛崗敬業(yè),時刻為顧客著想,想顧客所想,需顧客所要,擺正自身的位置,獻(xiàn)身于服務(wù)行業(yè),全心全意為顧客服務(wù),一切以顧客為中心,在工作中務(wù)求嚴(yán)格,一絲不茍,工作主動,堅守崗位,勤奮工作,隨時準(zhǔn)備投入到工作的前線。不怕臟,不怕累,自覺克服困難,不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平和專業(yè)知識,我們面對的是一個個需要我們服務(wù)的顧客,所以工作時一定要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度
再當(dāng)前生意不太好的情況下,我們不僅要嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度,還要主動提高服務(wù)意識,提高服務(wù)質(zhì)量,提高人文素質(zhì),避免店里發(fā)生糾紛。
超市員工培訓(xùn)心得體會5篇超市員工培訓(xùn)心得體會5篇除了上述之外,在這次培訓(xùn)中,我深刻地認(rèn)識到了服務(wù)臺要有良好的形象,是超市整體形象的關(guān)鍵之一。表情是寫再臉上的思緒,微笑服務(wù)不僅是禮貌,也是一種勞動的方式,它可以帶給顧客春天的氣息,可以使前來購物的顧客消除緊張和陌生感。
這次的培訓(xùn)雖然短暫,但我所受到的啟迪和教育,對我以后的工作起了很大作用。學(xué)習(xí)是進(jìn)步的源泉,我以主人翁的姿態(tài),積極投身到超市的服務(wù)行業(yè)當(dāng)中,不斷學(xué)習(xí)實踐,不斷提高自己。承載著我的夢想,去當(dāng)一名合格的優(yōu)秀員工。
超市感受心得體會篇4
首先很高興有機會作為管理培訓(xùn)生進(jìn)入______實習(xí),在這個的家庭里我了解了超市運營基本常識,認(rèn)識了很多的朋友。一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的。
第一天很榮幸地聽了店長主持的周會議,90分鐘的會議全是數(shù)據(jù)、表格展示卻我我莫大的震感。超市工作不是簡單地各部門把東西賣出去,還有系統(tǒng)的內(nèi)部管理工作包括制定銷售目標(biāo)、制定工作計劃、控制商品存貨、定價、處理顧客投訴、消除內(nèi)部損耗、員工工作時間合理調(diào)配等等。戰(zhàn)略管理、商品管理、賣場管理、行政管理任何一個環(huán)節(jié)都有大量的工作。這次會議是超市工作的縮影,是全面認(rèn)識超市工作難得的機會,讓我深刻體會到自己零售知識貯存的空白,不消極怠工,學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作和業(yè)余時間不變的任務(wù)。
我被分在了紡織部實習(xí),這一周除了在辦公室學(xué)習(xí)就是在紡織部賣場幫助促銷人員為顧客提供服務(wù)。雖然一周的時間不長,但是在王經(jīng)理和部門同事的幫助下我掌握了紡織部的相關(guān)工作,包括收貨、堆垛、促銷、打價簽、價格核對。也在賣場了解紡織部門的各種產(chǎn)品,熟識產(chǎn)品或產(chǎn)品包裝上應(yīng)有的標(biāo)識,以及責(zé)任區(qū)域內(nèi)商品的名稱、規(guī)格、用途、等級、和保質(zhì)期等商品知識。幫助促銷人員回答顧客問題促進(jìn)銷售、打磁扣、站崗,特別是保暖內(nèi)衣這種季節(jié)性促銷產(chǎn)品。通過幾天的賣場實習(xí),我個人認(rèn)為超市營運管理工作雖然簡單但需要我們認(rèn)真對待,注重細(xì)節(jié)。價格管理商品采購、訂貨、驗收、銷售各個過程都要監(jiān)督和控制。百佳訂貨和銷售是分開的,實際到我們的工作中就是收貨時要核對貨品編號、條碼,每天定期進(jìn)行價格檢查,及時打印價簽更改變價商品的價格,保證每項商品不可有兩個不同價格標(biāo)簽。賣場商品也需要認(rèn)真分析商品特點,再結(jié)合超市促銷活動進(jìn)行成列達(dá)到易見、易找、易選的目標(biāo),一般抵擋次排在最外面,吸引顧客,努力防止商品損壞和失竊。每天認(rèn)真檢查商品,快銷售完且存貨不足是商品要安排擺放其他商品;暢銷商品收貨后應(yīng)盡快列出;允許退貨的滯銷商品應(yīng)盡快退貨;定期核查電腦里面數(shù)據(jù)與當(dāng)前存貨是否相同;價簽與商品是否一致還原顧客錯放商品;褪色、破損或遺失的價簽要及時更換。
春節(jié)將至超市營業(yè)額也猛增,在王經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及紡織部全體員工的團結(jié)合作下我們及時對商品排列進(jìn)行調(diào)整、美化,對顧客進(jìn)行貼心服務(wù),促進(jìn)銷售,我們部門的營業(yè)額同比去年顯著增長。但是我想如果能夠適當(dāng)?shù)母纳埔m子、內(nèi)褲、內(nèi)衣整體位置布局,將會更方便顧客的購買。首先男士內(nèi)褲、襪子夾在男士保暖內(nèi)衣盒女士保暖內(nèi)衣之間,女士保暖內(nèi)衣的客流量明顯減少;其次大多都是家庭婦女來購買內(nèi)褲男士、女士內(nèi)褲分開,不方便;最后女士內(nèi)褲獨占一個大牌面,商品沒有豐實感且太高顧客不易拿取。最后就是有很多顧客詢問收銀臺、出口等等,可以適當(dāng)在通道設(shè)置一點路標(biāo)。
回顧這一周的工作,自己整體上因為參加營運時間較短,經(jīng)驗少,操作不夠自如。超市運營管理要學(xué)的東西多而細(xì),只有自己積極主動才能真正有所收獲勝任自己的工作。剛剛畢業(yè)的我們應(yīng)該比別人更加努力,一方面在公司學(xué)習(xí)超市管理如商品的成列、盤點、價格檢查等具體環(huán)節(jié),把理論知識消化貫通在運用到實際工作中。另一方面通過了解最新市場信息,查閱超市營運的相關(guān)的專業(yè)資料,使自己的全局思路更加清晰,全面提高自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平,為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。是更好的為超市來帶利益。
超市感受心得體會篇5
第一天開始了!早上我接到了愛家超市給予的工作證(當(dāng)然是見習(xí)的),并與生鮮部的部長見了面,他把我們帶到生鮮區(qū),簡單地作了安排,便"丟下"了我們。我們都有些無所事事,不知該做什么,想幫忙又怕幫倒忙,便四處"游蕩"著,可能由于無聊吧,自己翻弄著自己的工作證。上面的一句話吸引了我的注意力,是這樣的:你愛家,我愛家,我們齊心協(xié)力創(chuàng)最佳。它和旁邊的log共同構(gòu)成了該超市的vi(視覺識別)??吹竭@兒,不禁聯(lián)想到以前所學(xué)的cis(企業(yè)識別系統(tǒng)),原來愛家超市也構(gòu)建了cis。不錯,把企業(yè)名稱融入宣傳標(biāo)語,同時把顧客也融入到標(biāo)語中,以"愛家"、"創(chuàng)最佳"這樣一種理念把顧客與企業(yè)融化為一個整體,語言極具生活性和互動性。頓時,自己的欽佩之心油然而生。過了一會兒,組長過來給我們介紹了一些東西,講解了一些生鮮部的經(jīng)營情況。談到了諸如,促銷、定價、商品布局、商品多樣性等情況。比如,堆頭與普通貨柜的區(qū)別。堆頭具有位置獨立明顯的優(yōu)勢,借用它的這一特點用來擺放暢銷商品,以方便顧客購買;或用來對某商品進(jìn)行促銷,從而以吸引顧客的眼球,提高銷售量。而普通貨柜用來陳列一般性的商品。超市為保證商品多樣性,有時不得不用部分虧損來換取。比如某些水果,顧客很少購買,但為了保證它在貨柜上出現(xiàn),不得不把它陳列在貨柜上,而且還得承受不斷的壞損,而這些成本經(jīng)常比銷售額還高。目的其實很簡單,就是傳遞給顧客這樣一個信息:我這里有您所需要的。想到這兒,自己想到了"木桶效應(yīng)",木桶容積的大小不取決于那個最長的木板,而是取決于那個最短的木板。超市的這種做法再次印證了這個道理。組長介紹完一些情況后,我們跟著生鮮部的一些小師傅學(xué)了些上貨、選貨、陳列的一些技巧,我們便開始了"現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣"。
又開始了新的一天!早上一去,自己就去冷藏室取貨,然后上架,上貨結(jié)束后,對已上的貨進(jìn)行挑選,挑出不合格的水果,最后進(jìn)行整理擺放。忙碌了一陣,我們就在貨柜間巡視。坦白說,站久了真的好累啊!想找個休息的地方都沒有。就員工休息的問題問了組長,組長說沒有休息室,員工在工作時間內(nèi)是不能隨意休息的。我有些不滿,而且替那些員工表示不滿,超市是以自選商品為主的,超市工作內(nèi)容又很瑣碎,做完一些后,在一段時間內(nèi)是空閑的,完全可以利用這些閑暇時間進(jìn)行休息,這樣也有利于提高員工的工作效率,沒必要每時每刻都在貨柜旁看著。下午,組長給我們分發(fā)了一份"組長崗位責(zé)任說明書",我仔細(xì)閱讀了一遍,覺得內(nèi)容主次分明,符合hrm(人力資源管理)的需要。
最后一天開始了!今天除了做好日常工作以外,我們也格外注重與組長的溝通。跟組長談到員工的績效管理、薪酬管理、企業(yè)與同行的競爭狀況等問題。通過與組長的溝通,了解到該超市并沒有系統(tǒng)的績效管理制度和薪酬管理制度,他們的績效管理與薪酬管理界限很模糊,甚至可以說"績效管理=銷售管理=薪酬管理"。企業(yè)先給各商品部門下達(dá)銷售指標(biāo),然后各商品部以指標(biāo)為中心展開經(jīng)營,超過指標(biāo)就給予獎金,否則,扣錢。我個人完全可以理解超市的這種粗放式管理模式,但并不以之為然。雖然這種模式能夠很好的提高銷售額,為企業(yè)帶來銷售業(yè)績,但是并不一定能為企業(yè)帶來最好的效益。比如在經(jīng)濟效益方面,銷售額可能上去了,但是成本控制未必會做好,隨著銷售不斷的增加,成本也勢必會不斷的增加,最后高銷售額并沒有帶來高的利潤增長,成本增速過于超過銷售增速還可能導(dǎo)致利潤下降。企業(yè)形象方面,服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平很難有大的提高,不利于客戶的忠誠度建設(shè)、企業(yè)形象建設(shè),反過來還會制約企業(yè)的發(fā)展。從組長那里得知,該超市在本市最大的競爭對手來自于天河城超市,它的低價戰(zhàn)略使愛家超市在商品定價、成本控制方面很有壓力。而且,天河城超市最近正在籌備一家新的大超市,愛家超市將與之進(jìn)行一場全面的競爭。在談到這個問題時,組長講到并多次強調(diào)了一個詞-氣勢。我揣摩了許久,這里的"氣勢"和所謂也?在我看來,首先,企業(yè)上下同心,斗志高昂,形成高競爭力的企業(yè)文化;其次,競爭策略全面而有力;再次,高戰(zhàn)斗力的宣傳攻勢。我想,在現(xiàn)在的學(xué)習(xí)以及今后的工作中,自己也需要"氣勢"。
超市感受心得體會篇6
一、超市工作階段
去年九月份因工作的需要,我被調(diào)到超市任店面主管。在工作中加強商品管理與人員現(xiàn)場管理,實現(xiàn)業(yè)績的提升是貫穿各項工作的中心。雖然自開業(yè)就加入了棋緣會館超市這個大家庭,對棋緣會館超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入角色負(fù)起職責(zé),一方面加強了專業(yè)知識的學(xué)習(xí),積極看書報文章,虛心向?qū)I(yè)人士請教。一方面加強溝通了解實際情況,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通。在短時間內(nèi),負(fù)起了超市主管的職責(zé)。與分管經(jīng)理一起對超市人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn),對商品的規(guī)劃與陳列作 四、不足方面與下年工作思路 進(jìn)行了調(diào)整,經(jīng)過超市員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。后來我們又一起努力,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生、陳列、庫房、接貨從每一個細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸,在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上,給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關(guān)心支持下,全組員工齊心努力,超市的進(jìn)步得到了公司的認(rèn)可。超市主管負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各項工作,維護全賣場的正常營運,應(yīng)對突發(fā)事件的處理,在這個崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)現(xiàn)問題,消減漏洞,作一名稱職的超市主管。
二、人員管理培訓(xùn)工作
作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關(guān)專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí)與實際工作中的應(yīng)用,在人員管理方面下了很大功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎(chǔ)上,有針對性的對員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工思路,樹立明確的發(fā)展目標(biāo),確實激發(fā)員工工作的主動性與積極性,再通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。
但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué)習(xí)與提高,更好的發(fā)揮出團隊的全部潛力。對員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作,棋緣會館超市通過一次次對員工的培訓(xùn)與交流,自己從最初的基本商業(yè)常識培訓(xùn),經(jīng)過積集與學(xué)習(xí),初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。得到了員工認(rèn)可收到了一定的成效。
三、專業(yè)知識的學(xué)習(xí)與市場把控能力的提高
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢不可擋,但零售業(yè)同時面臨著機遇與挑戰(zhàn)并存,自己有幸能夠參與進(jìn)時代最具發(fā)展的行業(yè)之中,一定要把握機遇努力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營運各個環(huán)節(jié)的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,通過各種信息媒介了解最新的市場信息,行業(yè)動態(tài),聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn),使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。四、不足方面與下年工作思路
俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時間很短,具體開始超市的工作才近一年,而市場的學(xué)問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場的分析預(yù)測不夠透轍準(zhǔn)確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗少。面對后半年機遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實扎實的原則,更好的負(fù)起自身的職責(zé),加強理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量??傊?,在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的棋緣會館超市事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來回報公司,實現(xiàn)自身的人生價值。
超市感受心得體會篇7
在超市的工作,我們一組人最主要的工作就是幫忙整理貨柜,給顧客裝袋,還有外出送貨。大家按照超市的需要各司其職,當(dāng)然不忙的時候也可以按照自己的意愿做一些比較感興趣的事情。沒事的時候我不喜歡在貨柜間閑逛,因為那樣感覺自己什么都沒干那就純粹是浪費時間,別說做這樣的事情會心虛,即便不心虛至少讓我感覺無聊到無法忍受,時間就過得非常慢。相比之下,我情愿站收銀臺幫忙裝袋,至少我可以感覺自己是有事情做的,當(dāng)然還可以跟收銀員有些交流這都是很好的。這是一種途徑可以讓我更真實的走進(jìn)她們的生活,這更是一個機會,讓我同時體會到很多身份的生活。勤工儉學(xué)的大學(xué)生,收銀員,超市員工,有很多的事情如果不是真的設(shè)身處地經(jīng)歷過,別說理解了,也許我甚至根本無法注意到。在我知道之后,我很感謝這段時間給了我體驗生活的機會,讓我有了這樣的體會和認(rèn)識。任何事情,如果沒有真實體驗;任何人,如果你不是他/她,不要輕易想當(dāng)然地下結(jié)論,加評論。生活復(fù)雜多樣到超出你我的想象,留一份敬畏之心。在超市工作的時間里,認(rèn)識了好些朋友,有時候想著辛苦的時候大家在一起相互幫助,甚至不忘給彼此一個微笑就很幸福,即便我們甚至都不知道彼此的名字。一起吃苦的幸福,不淺的緣分,不是嗎?
和去年一樣,超市導(dǎo)購的工作一定程度上減輕了我這段時間生活的經(jīng)濟壓力,讓我基本上實現(xiàn)了獨立,給了我一個享受自己勞動成果,體驗生活的機會。我越來越認(rèn)識到,生活很辛苦,不論對誰,不論何時,只是形式不同而已。家人很辛苦,如果我不能以重復(fù)他們的方式來幫助他們,那我就必須用我自己的方式。我還沒有能力很徹底很好的解決他們的問題,但是我至少可以從自己開始,讓自己獨立到不讓他們擔(dān)心,也算是幫助他們的一個起步吧。雖然辛苦,但是卻是必須的鍛煉,我心里高興,我相信他們也很為我高興的。
最后,希望超市導(dǎo)購分隊可以越來越好,大家也都能很順利很幸福。也給支隊提個小小的意見就是,雖然暑期大家在一起工作的時間比較短,但是還是給大家制定一個通訊錄,一方面方便大家上班時候聯(lián)系換班之類的事情,另一方面也讓大家工作結(jié)束之后可以保持聯(lián)系。
超市感受心得體會篇8
某個中午,在蘇大東區(qū)吃過午飯后,騎車出來,經(jīng)過教超門前的廣場,無意間注意到了勤工辦與蘇大的后勤聯(lián)合舉辦的這次活動,因為覺得很好玩、很有意義、想體驗一下后勤每天為我們工作的樣子,我就報名參加了。當(dāng)時有很多崗位可以體驗,食堂助理已經(jīng)體驗過了,其它的也不怎么感興趣,當(dāng)時立馬就選定了超市理貨員,還有一個花卉護養(yǎng)員(想去看看學(xué)校的花房在哪的,是什么樣子的。
幾天過后,很幸運,我就接到通知,被選上了超市理貨員,在東區(qū)教超工作,并排班在周四與周五的下午。雖然沒能去花房看看,但也還算可以,幫忙理貨也不算什么臟活,況且可以直接為同學(xué)們服務(wù),還是蠻有成就感的。
不過那個禮拜因為科協(xié)里的事、關(guān)于獎學(xué)金的事以及輪滑社的事,有些忙不過來,忙著忙著就一下子忘記了這件事,有沒有人提醒我,再加上周四下午又要到輔導(dǎo)員那里值班,這件事就被拋之腦后了,到勤工辦的人當(dāng)天晚上發(fā)短信確認(rèn)的時候,我才想起來,可是這時已為時已晚,我心想:“這下完了,一共兩次體驗,第一次就翹掉了,這可怎么辦?”,經(jīng)過打電話協(xié)商后決定周五依舊,下周一上午再補做一次。
經(jīng)過這次小插曲,我都不敢對這件事怠慢了,于是第二天下午一下課還沒來得及回宿舍,就到東區(qū)的教超去報到了。第一次做,不知道應(yīng)該干什么,于是就找到王芳老師,聽從她的指揮,先去簽了下到,然后跟著一位大叔級別的人物干事。貌似在超市里,理貨是永遠(yuǎn)也干不完的活,一有什么貨少了就要從存貨里拿來補給上,大叔也是忙得不可開交,況且這還是個體力活。因為剛開始不知道怎么做,于是我就先看著大叔做,大叔怎么吩咐,我就怎么做。之后,漸漸熟悉了規(guī)律還有一些注意事項,于是就能自己一個人干起來:把箱子撕開或塑料膜,把里面的東西放在貨架上的相應(yīng)產(chǎn)品處,多余的放在一些沒貼標(biāo)簽處(為了防止顧客看錯價格,引起不必要的糾紛),或者放在地上,而紙板箱則撕開展平疊在一起,塑料膜另外疊在一起,最后一起扔到堆廢品的小房間里;如果為冰箱里的水補貨的話,只要對應(yīng)牌子的水放在對應(yīng)的冰箱中就行了。與我一起的還有一位商學(xué)院的女生(勤工辦的),我們的工作就是不停的補貨,完了一批,又是一批,補完貨架就是冰箱,全部都是水這類很重的東西,為了方便搬運,還用上了推車。因為那位拍照的沈同學(xué)委托和我一起工作的女生來拍照,我有幸順便拍了幾張照。最后理了一下餐巾紙后,所有的事終于告一段落。我們與大叔他們幾個聊了會兒天,原來理貨也是很辛苦的,有位大媽都搬東西搬到手不行了。況且現(xiàn)在學(xué)校附近有了歐尚,東西又是全蘇州最便宜,教超的價位根本沒法與歐尚比,一部分學(xué)生就常去歐尚買東西,于是這兒的生意就大不如前了,要是在以前,那理貨豈不是要理得昏天黑地、提不起手啊!
一個雙休日過后的周一,我又來到教超,不同的是,這一次感覺到了家的感覺,一切都是那么熟悉,又是日復(fù)一日的理貨工作,又有補給不完的水,只不過這次就只有我一個人。但人少了還是得做那么多事啊,所以這次基本上都是一個人在補給一處貨,難得事干完要走了,又來一批任務(wù),繼續(xù)干。這工作真是多變啊!
經(jīng)過這兩天的體驗,我算是真正體會到了后勤工作人員的艱辛,他們每天有理不完的貨,從6:30到23:00一天到晚工作是很累的,而且他們自己又已經(jīng)快要步入老年,這份辛苦我可以想象得到。現(xiàn)在的大學(xué)生都是嬌生慣養(yǎng)的,不肯做臟活累活,于是社會中的這些活就只有交給中老人們來做,他們本應(yīng)在家安享晚年,或者趁著空閑,去享受人生,出去周游世界,但是城市的一條隱形的生命線不能缺少他們,沒有了他們,我們潔凈的環(huán)境、穩(wěn)定的秩序、教超里源源不斷的貨源從哪里而來?于是他們選擇了放棄安閑,做這些年輕人不肯干的事,于是便有了“城市的美容師”之類的贊美。其實,社會中所有的職業(yè)都是平等的,沒有高低貴賤之分,每個崗位都需要人去做,每個崗位又都可以有各自不同的成功,什么清華畢業(yè)生去賣豬肉之類的完全是社會的常態(tài),到最終,人人都讀得起大學(xué)時賣豬肉就能不去賣了嗎?清華畢業(yè)生就一定要去搞研究嗎?要知道,研究這種高層次的活動是要在基本生活無憂的環(huán)境下才可以干的!維持生活良好環(huán)境的工作最終是要有人做的,我希望將來有更多人體會到這些,有更多年輕的身影出現(xiàn)在那些城市隱形的生命線上,而不是年老體邁的老人。
請放過這些老人吧,即便他們也曾經(jīng)與你同樣的不肯做臟活累活。放過他們吧,也為了你年老之后的幸福。特別是在今天這個重陽佳節(jié)……
超市感受心得體會篇9
5月20日,超市長鋼店5月份服務(wù)品牌、星級員工座談會在三樓會議室舉行。來自各部門的60余名員工代表參加了座談會,副總經(jīng)理秦紀(jì)平、郭建華到會做了工作指導(dǎo)和要求。
服務(wù)品牌、星級座談會是長鋼店今年旨在提升全員服務(wù)水平的一項重要工作舉措,通過交流學(xué)習(xí)達(dá)到取長補短、互相促進(jìn)、經(jīng)驗共享的目的。繼有了第一次座談會的經(jīng)驗積累,本次座談會各部門的服務(wù)品牌、星級員工代表對發(fā)言都做了充分的準(zhǔn)備,會場上表現(xiàn)得積極主動,大家暢所欲言,現(xiàn)場氣氛活躍。
“微笑使者”張婷結(jié)合近段時間許多顧客在柜臺討價還價的情況,提出了要利用扎實的商品知識體現(xiàn)商品物有所值,通過婉轉(zhuǎn)的語言技巧耐心的與顧客溝通來形成共識,最終促成銷售的方法;“小家電專家”趙麗把自己“一句話成就一筆銷售”的故事與大家進(jìn)行了分享和討論,讓每一個人都明白了隨時做好銷售工作的準(zhǔn)備,注意關(guān)注細(xì)節(jié),了解顧客的需求對促成銷售的重要性;非食品部李晨旭把自己從優(yōu)秀員工成長為三星級員工的經(jīng)歷概括為“不懈的努力和堅持”,工作中保持緊迫感的理由是“因為這使我充實”,樸實的話語讓大家明白了沒有人能隨隨便便成功和付出總有回報的道理;男裝部崔麗燕用“兵馬未動、糧草先行”生動的比喻,闡述了及時同廠家溝通,保證貨源充足的重要性。星級員工代表通過一個個活生生的案例和實際工作感受一同交流服務(wù)工作中的得失,鮮明的觀點、真實的案例解析讓在場的每一位員工都感到深受啟發(fā)、受益匪淺。
員工交流結(jié)束后,郭副總對本次座談會進(jìn)行了總結(jié):一、以案例講解的形式,生動又有說服力;二、以商品知識為基礎(chǔ)是推銷商品的關(guān)鍵;三、以溝通交流保貨源,保證銷售需要;四、以陳列商品求創(chuàng)新,吸引顧客關(guān)注;五、以主動服務(wù)迎接顧客,給顧客溫馨的感覺。接下來,秦副總對服務(wù)品牌和星級員工下一步的工作提出了三點要求:一、超市向百貨員工學(xué)服務(wù),百貨向超市員工學(xué)奉獻(xiàn),兩業(yè)態(tài)員工要取長補短、增進(jìn)了解、相互學(xué)習(xí);二、廣大員工要不斷豐富商品知識,為銷售工作的扎實開展奠定基礎(chǔ);三、每一位服務(wù)品牌和星級員工要加強自我管理能力,進(jìn)一步提升主動服務(wù)意識,處處做好表率作用。
會議最后,張主任就近期長鋼店連續(xù)召開的“銷售狀元”評比表彰會和星級座談會要求大家認(rèn)真領(lǐng)會會議精神,做部門銷售、服務(wù)工作的帶頭人,并和大家共同學(xué)習(xí)了韓總在銷售狀元表彰會上對全員“比學(xué)趕幫超”工作的要求:比技能、比服務(wù)、比銷售;學(xué)本領(lǐng)、學(xué)經(jīng)驗、學(xué)狀元;趕時間、趕機會、趕進(jìn)度;幫差組、幫后進(jìn)、幫同事;超先進(jìn)、超同期、超計劃。勉勵大家扎實做好本職工作,同心協(xié)力、共度難關(guān)。
服務(wù)品牌、星級員工座談會上,大家暢所欲言,談出了服務(wù)心得和銷售感想,領(lǐng)導(dǎo)點評進(jìn)一步指明了方向。全體員工要堅定“信心比黃金更重要”的信念,在爭當(dāng)銷售狀元,爭創(chuàng)一流服務(wù)的大潮中激流勇進(jìn),為長鋼店二季度銷售指標(biāo)及各項工作的圓滿完成再建新功。
超市感受心得體會篇10
年9月30日入職后,我一直在區(qū)分店實習(xí),主要在生鮮部和招聘崗。在的生鮮部,雖然累一點,但我學(xué)到很多,尤其是如何與顧客有效溝通,以及如何提高我們的服務(wù)質(zhì)量。在生鮮區(qū),我體會到了“微笑服務(wù)“的意義,也感受到我們服務(wù)行業(yè)的一些樂趣-,那就是:在“微笑服務(wù)”中,獲取顧客的尊重,以及實現(xiàn)自己的人生價值。
在生鮮部完成“入行大考驗”之后,我就被長期分到了招聘崗上。坦率而言,在招聘崗上,我沒有機會學(xué)習(xí)一些賣場的基本功,也一度缺乏在其他部門的鍛煉,感覺當(dāng)時不太踏實。不過在招聘崗上也有所收獲,因為在招工的過程中,我對本公司的一些基本情況和員工待遇有了初步的認(rèn)識,并且對超市各部門的分工有了進(jìn)一步的了解。當(dāng)然,最關(guān)鍵的是,我學(xué)到了不少與人交流、溝通、打交道的技巧。由此我知道,不論在哪個崗位,都是有很多東西需要學(xué)和可以學(xué)的。所以,對于自身而言,都應(yīng)該把自己當(dāng)作一個“空瓶子”,然后在今后的工作中,不斷地去“裝滿”“填充”,讓自己更加充實,這樣才可以勝任所有的工作,特別是我們這些要走上管理崗位的儲訓(xùn)學(xué)員,更應(yīng)如此。
11月19日,我和其他七人,被分到于中山店,進(jìn)行開店支援。這段時間,是我進(jìn)入后,收獲的階段。開新店的工作,嚴(yán)謹(jǐn)而有序。此次開店,我對如何組裝貨架、如何分貨、如何進(jìn)行商品陳列、如何整理排面、如何進(jìn)行人員調(diào)整以及如何增強團隊凝聚力,有了新的體會。其中對我影響的,莫過于翻來覆去的商品陳列過程。因為之前在店的賣場實習(xí)的缺失,所以讓我對新店的商品陳列特別感興趣。在我們食品部的商品陳列過程中,遇到了很多問題,由于是第一次接觸,我所負(fù)責(zé)的區(qū)域問題更大。但經(jīng)過幾天的反復(fù)調(diào)整和各位前輩的“言傳身教”之后,我們的陳列更專業(yè)、更美觀、更整齊。通過這幾天的陳列,再結(jié)合幾家老店的陳列情況,我確確實實對“陳列標(biāo)準(zhǔn)”有了深刻體會:標(biāo)準(zhǔn),始終堅持就還是標(biāo)準(zhǔn),一旦有一天沒有堅持了,就不再是標(biāo)準(zhǔn)!在此,我想向領(lǐng)導(dǎo)提出我的建議,希望總部領(lǐng)導(dǎo)可以督促所有的門店都有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和原則,這樣才有利于賣場的整潔美觀和企業(yè)的生命力。
進(jìn)入已經(jīng)兩月有余,我對我的工作有了重新的意向和方向。零售行業(yè)真的有其特殊的魅力在里邊,而且結(jié)合企業(yè)的“核心價值觀”,我還有以下認(rèn)識:
我們做一份工作,應(yīng)該當(dāng)作是自己的事業(yè)來做,這樣才能有無盡的激-情和毅力。投身于零售行業(yè)中,首先自己要對自己有一個客觀的認(rèn)知,知道自己要得到什么,了解自己要怎樣做才能得到;這樣才能有更好的心態(tài)去工作,這是“對自己負(fù)責(zé)”;然后,為我們企業(yè)付出,其實是在實現(xiàn)自己的人生價值,并且這個價值也會和付出和態(tài)度成正比,因此工作中一定要盡職盡責(zé),這是“對公司負(fù)責(zé)”;而在這中間,我們要怎么實現(xiàn)付出和回報的轉(zhuǎn)變呢,這就要我們“對顧客負(fù)責(zé)”,貼心為顧客服務(wù),關(guān)愛顧客的生活。這是一個“良性循壞”的過程,我們要扮演的角色,就是當(dāng)下你所處的崗位,好好做好它,這個“良性循壞”的系統(tǒng)才能有效的轉(zhuǎn)動,并惠及所有為止努力奮斗的人。
以上就是我對自己兩個月來的工作總結(jié)和自己對公司、對零售行業(yè)的認(rèn)識。連鎖是我的“職業(yè)生涯”第一站,我很希望能夠把它當(dāng)一份事業(yè)來做,并以此作為我人生價值實現(xiàn)的舞臺。再次表達(dá)我對本公司的敬意和信心,以及對零售行業(yè)的喜愛和堅持。