七夕節(jié)，又稱七巧節(jié)、女兒節(jié)、七姐節(jié)等等，每年農(nóng)歷七月初七，這一天是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。下面給大家分享關(guān)于七夕節(jié)中國(guó)人通常吃什么，歡迎閱讀!

七夕節(jié)中國(guó)人通常吃什么

1、餃子

吃餃子是鄄城、曹縣、平原等地乞巧的風(fēng)俗，七個(gè)要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢、一根針和一個(gè)紅棗分別包到三個(gè)水餃里，乞巧活動(dòng)以后，她們聚在一起吃水餃，傳說吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。

 2、巧果

浙江各地在這一天用面粉制各種小型物狀，用油煎炸后稱“巧果”，晚上在庭院內(nèi)陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。七夕乞巧的應(yīng)節(jié)食品，以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”，款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜。

3、巧酥

還有許多民間糕點(diǎn)鋪，喜歡制一些織女人形象的酥糖，俗稱“巧人”“巧酥”，出售時(shí)又稱為“送巧人”，此風(fēng)俗在一些地區(qū)流傳至今。

七夕節(jié)有吃餃子、巧果、巧酥等風(fēng)俗。

1、吃餃子是鄄城、曹縣、平原等地乞巧的風(fēng)俗。

2、浙江各地在這一天用面粉制各種小型物狀，用油煎炸后稱“巧果”

3、還有許多民間糕點(diǎn)鋪，喜歡制一些織女人形象的酥糖，俗稱“巧人”“巧酥”，

七夕各地吃什么

1.巧果

七夕也有應(yīng)節(jié)食品，其中最出名的一種叫作巧果。浙江的杭州、寧波、溫州等地的人們會(huì)在這一天做巧果。

巧果主要用油面糖蜜等做成，把白糖糖漿和面粉、芝麻一起和好，拌勻后攤在案板上捍薄……再經(jīng)過油炸等一系列工序。

巧果種類極多，可以做成剪刀、梨、茄、瓜、小雞、小豬、獅子、金魚、蛙、蟹、蝦等各種模樣。

在上海，崇明人以面粉加糖水揉成粉團(tuán)，然后搟成薄皮，切片后放入油鍋煎炸，成為香脆食品，俗稱“吃烤”。

2.巧芽面

除了吃巧果,有些地方七巧節(jié)時(shí)間跨度為兩天七月初六烙巧果,七月初七吃巧芽面。巧芽面的主食是豆芽和面條。吃巧芽面，愛情也許就會(huì)發(fā)芽。

七夕前幾天，將綠豆小麥等浸于瓷碗中，等它長(zhǎng)出敷寸的芽，再以紅、藍(lán)絲繩扎成一束，稱為“種生”，又叫“五生盆”或“生花盆”。

臨沂人七夕則吃云面，吃它能獲得巧意。

在廣州，節(jié)日到來之前，姑娘們就預(yù)先備好用彩紙、通草、線繩等，編制成各種奇巧的小玩藝，還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡，使之發(fā)芽，待芽長(zhǎng)到二寸多長(zhǎng)時(shí)，用來拜神，稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。

3.巧飯、餃子、巧餅、油飯

北方很多地方，七夕這一天要吃巧飯。如山東鄄城、曹縣一帶吃巧巧飯、包餃子，七個(gè)要好的姑娘湊在一起包餃子，包進(jìn)去一枚銅錢、一根針和一個(gè)紅棗，吃到銅錢的生財(cái)、吃到針的手巧、吃到棗的很快婚嫁。這都是人們對(duì)美好生活的向往。

河南新鄉(xiāng)一帶的姑娘也會(huì)包餃子、烙餅、擺面條湯和新鮮瓜果，數(shù)目都是七，來祈求織女送巧。

山東膠東一帶，姑娘們制作牡丹、蓮、梅、蘭、菊等帶花樣的餅饃食品，稱作巧餅。福建邵武地區(qū)，七夕節(jié)也做面餅，亦稱為巧餅。

福建廈門地區(qū)，除了用鮮花和瓜果祭拜之外，還做油飯和“七娘媽亭”來祭織女。閩南還有習(xí)俗要在七夕這一天吃石榴，煮蛋、肉和紅糖糯米飯。

4.巧果(五子)

在七夕節(jié)當(dāng)天少女、婦女都會(huì)提著新鮮的水果和“五種巧果”去拜織女。這里的巧果包括花生、桂圓、榛子、瓜子、紅棗五種寓意吉祥的食材。

5.巧酥

巧酥是傳統(tǒng)名點(diǎn)之一，最早制作巧酥是為了慶賀牛郎、織女農(nóng)歷七月七日鵲橋相會(huì)，同時(shí)也是為自己祈求幸福。

七夕節(jié)，古代民間的很多糕點(diǎn)鋪?zhàn)佣紩?huì)制作出于“織女”、“牛郎”形象的酥糖，并稱之為“巧人”或者“巧酥”，售賣時(shí)稱為“送巧”?，F(xiàn)在還有很多地方保留著這個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗，用油酥面包上豆沙餡、五仁餡、蛋黃餡、水果餡、香腸餡等烤制。

6.瓜果

在七夕節(jié)當(dāng)天人們選取時(shí)令水果，用刻刀將瓜果雕刻成花、鳥等象征吉祥的圖案，人們將這種瓜果稱為“巧瓜”。

湖北鄂州武漢一帶，吃各種土產(chǎn)小吃，特別是菱角，稱為咬巧，還會(huì)吃花生和棗子。在廣東四邑，七月七晚上，家家戶戶在院里設(shè)好案幾，擺上供品，因菱與靈同音，供品中菱角是必不可少的。

7.麻老

閩西地區(qū)人們喜歡在七夕吃一種叫作麻老的東西。龍巖人把麻老視為七夕的乞巧之物，它象征忠貞的愛情和美滿的婚姻，也象征“財(cái)丁兩旺”。在龍巖，父母會(huì)在每年七月初七前幾天必須購(gòu)買麻老贈(zèng)送女兒。尤其是嫁后第一年，要用小籮筐整擔(dān)挑送，親戚朋友在七夕前也大送麻老。

麻老主料為糯米，經(jīng)過老師傅巧手制成“米香”，以白糖、麥芽糖煮熟，澆以豬油，調(diào)入“米香”，配以蔥花、花生等，快速壓制切片即可。

8.南京

在南京，老南京人過七夕有個(gè)獨(dú)特的風(fēng)俗：吃江米條。用糯米面加上豆粉和麥芽糖水制作而成，搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的圓條，放到油鍋中炸熟。最后再裹上白糖。

9.蠶豆

蠶豆諧音“纏豆”，“分豆結(jié)緣”是福建沿海地區(qū)七夕節(jié)特有的習(xí)俗。

這天鄰里、朋友之間相互贈(zèng)送蠶豆并在月色下吃蠶豆聊天，以作結(jié)緣紀(jì)念。吃完蠶豆以后就不會(huì)吵架，之前的積怨也隨之煙消云散。正在熱戀中的男女也會(huì)同吃一把蠶豆，寓意把好事緊緊地纏住，永不分離。

10.吃雞

這個(gè)傳統(tǒng)在江南地區(qū)尤為顯著，在浙江金華、武義一帶有七夕殺大公雞的民俗，傳說是清早沒有雞報(bào)曉，牛郎和織女就可以永遠(yuǎn)不分開，為了表達(dá)人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的愿望。

七夕中國(guó)人吃啥

1.吃瓜果：福建人在過七夕節(jié)時(shí)一般會(huì)讓織女欣賞瓜果并且品嘗。人們這樣子做是為了能夠讓織女保佑來年農(nóng)作物的豐收，所以在這一天，他們會(huì)擺上茶、酒以及各類新鮮的水果，甚至還有婦女化妝用到的花粉。在這一天，人們祭拜后，人們會(huì)一邊吃瓜果一邊聊天，還會(huì)一邊玩游戲，這個(gè)游戲的名稱叫做乞巧。

2.吃巧果：每到七夕節(jié)的時(shí)候，浙江一帶的人們會(huì)使用面粉制作出各種各樣的油炸食品，名字就叫巧果。在這一天，他們會(huì)在院子里擺出白藕以及蓮蓬，還有各種巧果。巧果的樣式種類繁多，主要原料是面粉、白糖、油等。

3.吃綠豆芽：在七夕節(jié)這一天，廣州姑娘們會(huì)用事先準(zhǔn)備好的通草、彩紙以及線繩制作出各種各樣的奇巧小玩意，他們會(huì)將綠豆芽以及稻谷的種子放在有水的小盒子里面浸泡，當(dāng)這些東西發(fā)芽，長(zhǎng)到大概兩寸長(zhǎng)的時(shí)候，人們就將它們用來拜神，人們也把它們叫做“拜仙禾”和“拜神菜”，等到拜完之后，人們會(huì)將它們食用。

4.吃雞：在七夕節(jié)這一天，在浙江一帶，有些人會(huì)殺雞來慶祝牛郎織女相會(huì)。這樣的一種方式除了表達(dá)出對(duì)于牛郎織女能夠過上美好的生活以外，也希望自己的家庭過得和和睦睦，幸福安康。殺雞里面的深意也有如果沒有公雞報(bào)曉，那么牛郎和織女就能夠永遠(yuǎn)的相聚在一起，用不著分開。

七夕節(jié)又被稱為什么節(jié)

農(nóng)歷七月初七是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日七夕節(jié)，當(dāng)天傳說是女郎與織女鵲橋相會(huì)的日子，七夕節(jié)也被稱為乞巧節(jié)、七巧節(jié)、七姐節(jié)、女兒節(jié)、七娘節(jié)、七夕祭、牛公牛婆日、巧夕等等，

也是現(xiàn)代人常認(rèn)為的中國(guó)情人節(jié)，是中國(guó)第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

七夕節(jié)別稱什么節(jié)

七夕又稱七巧節(jié)、七姐節(jié)、女兒節(jié)、乞巧節(jié)、七娘會(huì)、七夕祭、牛公牛婆日、巧夕等。