養(yǎng)蜂方法,給蜂群喂養(yǎng)的蜂蜜需要消毒嗎??
養(yǎng)蜂方法,給蜂群喂養(yǎng)的蜂蜜需要消毒嗎?
給蜜蜂喂的蜂蜜是不是需要消毒,主要看蜂蜜是不是變質,一般來說,變質的蜂蜜是不能用來喂養(yǎng)蜜蜂的,但是如果僅僅是蜂蜜保存不好,取蜜的時候蜂蜜沒有充分成熟,導致蜂蜜劣質,如果明顯的質量很差,還是不建議用來喂蜂,如果變質不嚴重,經過處理以后是可以用來喂蜂的。
不變質的蜂蜜
對于沒有發(fā)生變質的蜂蜜來說,小編在養(yǎng)殖中是沒有經過消毒的,一般都是按照獎勵飼喂和輔助飼喂的配比,配好以后直接喂養(yǎng)蜜蜂,只要在喂養(yǎng)的時候注意防止盜蜂即可,不用經過什么特殊的處理。
變質的蜂蜜
對于變質的蜂蜜來說,一般比較常用的還是喂蜂或者釀酒,釀酒要求不怎么嚴格,小編的理解是蜂蜜本來就要發(fā)酵才能釀酒的,但是如果是喂蜂,則應該引起重視。
小編在養(yǎng)殖中也遇到過有時候蜂蜜變質了,想要扔棄又可惜,釀酒有感覺太多了,所以還是用來喂蜂,但是是不是嚴重變質的蜂蜜,經過一定的方法處理以后是可以喂養(yǎng)的,根據(jù)小編喂養(yǎng)的情況來看,并沒有發(fā)現(xiàn)什么異常。
這種處理方式是直接將蜂蜜加熱,把蜂蜜煮沸30分鐘,然后用來喂蜂即可,根據(jù)小編喂養(yǎng)的情況來看,并沒有發(fā)現(xiàn)什么異常,而且我們這邊養(yǎng)殖胡蜂的朋友購買我們的蜂蜜喂養(yǎng)胡蜂也是采用這種方式來進行處理的,但是喂養(yǎng)胡蜂的買的都是好的蜂蜜,只是為了安全考慮采用這樣的方式。
變質蜂蜜的保存方式
如果我們的蜂蜜已經變質,又還需要長期保存,我們還可以采用水浴加熱的方式來進行處理。處理方法是采用水浴加熱的方式將蜂蜜煮過,方法是準備好一個大的鍋,在里面裝滿大半鍋水,然后將蜂蜜裝在其它的容器中,注意要容器放入水中之后水的位置能在蜂蜜的表面之上,所以我們要注意控制水的量,太多了容易漫過鍋口。先將鍋中的水煮沸,然后把裝有蜂蜜的容器直接放進鍋中,讓蜂蜜經過水浴加熱把多余的水分蒸發(fā)掉,蜂蜜本來是很難變質的,一般變質的原因都是含水量過高,只要我們把水分處理了就可以長期保存了。
根據(jù)小編的觀察,蜂蜜變質是一個問題,除了變質之外,變質的蜂蜜往往帶有酸味,所以對于這種蜂蜜來說,我們可以在蜂蜜中加入一些食用堿來進行調和,雖然說經過這樣處理的蜂蜜營養(yǎng)差,里面的活性酶以及維生素基本上被破壞,但是這也是我們最后的選擇,否則就只有扔掉。
雖然說經過去除水分的蜂蜜可以更好的保存,但是由于營養(yǎng)物質遭到了破壞,這樣的蜂蜜是不能吃的,只能用來釀酒或者喂蜂。從這點來說,其實養(yǎng)蜂人還算是有良心的了,記得曾經有一大蜂蜜生產廠家被爆出采用大量的過期蜂蜜,從過期我們可以知道蜂蜜是水蜜,原蜜三兩年也談不上過期,更是無法知道是不是過期,所以被爆出過期的蜂蜜,從蜂蜜的特點來說,除非已經有了酸味或者腐爛,而蜂蜜的濃縮,其實與我們上面提到的水浴加熱類似,而我們只把過期的蜂蜜當作蜜蜂飼料或者釀酒原料,蜂蜜廠家會用來干什么?相信大家都懂。