蜜蜂養(yǎng)殖,取蜜后2天巢房中又滿了,產(chǎn)生的是蜂蜜嗎??
蜜蜂養(yǎng)殖,取蜜后2天巢房中又滿了,產(chǎn)生的是蜂蜜嗎?
關(guān)于取蜜后兩天看到蜂蜜有滿了,產(chǎn)生的是不是蜂蜜的問題,首先我們必須承認(rèn),取蜜后兩天如果巢房中蜂蜜又滿了,產(chǎn)生的必須是蜂蜜的,只是這種蜂蜜與我們吃的蜂蜜是有一定區(qū)別的,這樣的蜂蜜也是有人取的可以說市場上大多數(shù)的蜂蜜都是這種蜂蜜,但是如果我們以人吃的蜂蜜的要求來說,這樣的蜜營養(yǎng)上是比不上封蓋的蜂蜜的,下面我們就來看看究竟怎么樣的蜂蜜才能取。
蜜蜂釀造蜂蜜的過程
我們都知道,蜜蜂釀造蜂蜜的過程是從采集的時(shí)候開始的,蜜蜂采集蜂蜜的時(shí)候,把蜂蜜裝進(jìn)蜜胃中就開始了釀造過程,但是這個(gè)過程并不充分,僅僅是簡單的釀造。采集蜂在野外采集到花蜜以后,裝入蜜胃中帶回蜂群中,然后把這些采集到的蜂蜜交給內(nèi)勤蜂進(jìn)行處理,這里蜂蜜要經(jīng)過兩種變化才能真正成熟,一是去除花蜜中的大量水分,讓花蜜中的水分含量降低到20%以下,然后才會(huì)在蜂蜜的上面封蓋,二是在這個(gè)過程中蜜蜂會(huì)不斷的向花蜜中加入活性酶,提升蜂蜜的營養(yǎng)成分,最后封蓋的蜂蜜才算是成熟蜜。
蜂群中巢房的作用
這個(gè)問題我們可以從蜜蜂巢房的作用來看,對于一張巢脾來說,上面一般分布著兩種巢房,一種是比較大的雄蜂房,一種是較小的工蜂房。這些巢房肩負(fù)著孵化幼蟲和盛裝花粉以及蜂蜜的功能。
第一:孵化幼蟲功能
不管是工蜂房還是雄蜂房,如果蜂王產(chǎn)卵,這些巢房就會(huì)用來裝工蜂幼蟲或者雄蜂幼蟲,具體是裝工蜂幼蟲還是雄蜂幼蟲,一般以巢房的大小來定,蜂王會(huì)根據(jù)巢房的不同大小在巢房中產(chǎn)下較大的雄蜂和較小的雄蜂。
第二:盛裝花粉和蜂蜜
如果一張蜂脾上蜂王沒有在里面產(chǎn)卵,那么這些巢房的作用就是兩個(gè),一是盛裝花粉,一是盛裝蜂蜜。除此之外,蜜蜂在巢房中是不會(huì)裝多少水的,一般我們看不出來,在高溫的時(shí)候?yàn)榱私禍胤淙褐胁杉鋾?huì)采水,但是一般都是散布在蜂箱壁上或者巢脾上,并不會(huì)裝在巢房中。對于盛裝花粉的巢房來說,我們是可以通過肉眼來進(jìn)行判斷的,花粉一般是黃色的,我們一眼就能看出來,但是蜂蜜開始的時(shí)候是水珠狀的,我們看起來像水,但是并不是水,有興趣的朋友可以嘗一下味道,是甜的,其實(shí)就是還沒有成熟的蜂蜜。
取蜜后兩天蜜蜂有可能把巢房裝滿嗎?
其實(shí)蜜蜂的采集能力是比較強(qiáng)的,如果是生產(chǎn)成熟蜜,一般需要的時(shí)間比較長,但是如果是生產(chǎn)水蜜,需要的時(shí)間并不長,具體的與蜂群的采集能力和蜂種有關(guān),一般意蜂的強(qiáng)群就算我們在第一天取蜜,到了第二天下午還是可以看到大量的水蜜存在,尤其是在大流蜜期的時(shí)候,幾乎早上取蜜,下午巢房中就有新的蜂蜜產(chǎn)生,我們是可以明顯的看出來的,這就是我們常說的水蜜,就是水分含量還非常高,沒有經(jīng)過蜜蜂充分處理的蜂蜜,相對來說營養(yǎng)價(jià)值不高,是蜜蜂養(yǎng)殖業(yè)中杜絕出現(xiàn)的蜂蜜,但是由于檢驗(yàn)技術(shù)以及市場管控等等原因,實(shí)際上這樣的蜂蜜市場上非常普遍,可以說絕大多數(shù)的蜂蜜都是這樣的結(jié)構(gòu)。比如養(yǎng)殖意蜂采用的輪番取蜜方法,采集的蜂蜜都是沒有封蓋的多,按理說這是不能作為商品蜜的,相信未來這樣的蜂蜜會(huì)隨著檢驗(yàn)技術(shù)的提高的管控更加嚴(yán)格而慢慢消失的,所以在養(yǎng)殖過程中我們還是要養(yǎng)成取成熟蜜的習(xí)慣。