籠蜂飼料的配制方法
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籠蜂飼料的配制方法, 空運籠蜂使用固體飼料,鐵路或卡車運輸使用液體飼料。
1.煉糖
籠蜂運輸期間的飼料與郵寄蜂王使用的煉糖相同。配制的煉糖軟硬度和含水量要適宜,以在15℃時不干不硬,在37℃時不流動為宜。用優(yōu)質(zhì)的白砂糖和蜂蜜配制。普通粉狀白糖含有微量的礬,紅色原糖含雜質(zhì)多,均不宜做煉糖,更不能用有鐵銹或者含病菌的蜂蜜配制煉糖。
(1)加熱法
優(yōu)質(zhì)白砂糖2份加水1份,加熱,攪拌,使糖完全溶化,雙層紗布過濾。蜂蜜l份加熱到60℃,過濾。將清 潔的糖汁加熱到112℃,對入蜂蜜混合均勻,繼續(xù)加熱并且不停地攪拌,直到118℃時撤火,放溫到70℃左右,繼續(xù)攪拌到成為乳白色的糖團為止。調(diào)制好的煉糖裝入容器,密封,放于涼爽、干燥處儲藏。
(2)研磨法
將優(yōu)質(zhì)白砂糖研磨成細(xì)粉,經(jīng)80~100目細(xì)篩篩過,粗粉再研磨、過篩,直到全部成為細(xì)粉。先取70%的糖粉,放在案板或者厚玻璃板上,加入25%的蜂蜜(蜂蜜經(jīng)過加熱、過濾),然后來回進行揉搓,如同和面一樣,揉時逐漸加入剩余的糖粉,直到揉成白色的糖團,不軟不硬,不粘手,放置不變形為止。糖粉和蜂蜜的比例約為4比1。
1.5千克的籠蜂在運輸期間平均每天約消耗固體飼料100克,通常每籠加入煉糖500克。如果個別蜂群在運輸途中吃完了飼料,可以隨時添加。
可以采用轉(zhuǎn)化糖代替蜂蜜調(diào)制煉糖。轉(zhuǎn)化糖的制法是:1千克白砂糖加800毫升水,加酒石酸3克,煮沸30~45分鐘。
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