科學(xué)的飼養(yǎng)管理技術(shù)，可以使蜜蜂個(gè)體群體發(fā)育良好，提高蜜蜂的抗病能力，因而可減少或避免病害的發(fā)生及其所造成在產(chǎn)量上、品質(zhì)上的損失。

    科學(xué)的飼養(yǎng)管理，可以造成不適宜病原體繁殖傳播的環(huán)境。它是以蜜蜂和病原體的生物學(xué)特性為根據(jù)的。所以必須先對(duì)蜜蜂發(fā)育條件和病原體的生理及致病特性作充分的了解掌握，通過(guò)飼養(yǎng)管理各主要環(huán)節(jié)，給蜜蜂創(chuàng)造一個(gè)良好的繁育而不宜病原體繁殖的環(huán)境，從而達(dá)到減輕病害之目的。

    我們必須明確許多防除病原的方法與飼養(yǎng)管理技術(shù)是相互結(jié)合的。科學(xué)的飼養(yǎng)管理技術(shù)能夠減輕病害發(fā)生，而實(shí)用的防除方法也是科學(xué)管理的一個(gè)組成部分。例如群強(qiáng)、王好、蜜足是奪取高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)，然而它們也是提高群體抗病力、減輕各種病原體危害而不可缺少的防病措施。再如抓緊中蜂繁殖季節(jié)加礎(chǔ)造脾，這不僅是適應(yīng)中蜂蜂王喜歡在新脾上產(chǎn)卵繁殖的生物學(xué)特性，最大發(fā)揮蜂王產(chǎn)卵力，促進(jìn)蜂群快速繁殖，它又是預(yù)防中蜂大蠟螟危害，發(fā)生“白頭蛹”的最有效措施之一。

（1）溫度管理

    蜜蜂屬變溫動(dòng)物，11℃是中蜂個(gè)體的安全臨界溫度，14℃是意蜂個(gè)體安全的臨界溫度，低于這個(gè)溫度，蜜蜂將呈現(xiàn)凍僵狀態(tài)。蜜蜂長(zhǎng)期處于溫度大于40℃的環(huán)境中，新陳代謝失衡，將引起死亡。

    冬天，一個(gè)單獨(dú)的蜜蜂只能在其體內(nèi)依靠消化食物，產(chǎn)生熱量來(lái)抵償它所損失的熱量。而成年的蜜蜂就能依靠彼此擁擠在一起而結(jié)成蜂團(tuán)御寒，否則也靠消耗貯蜜來(lái)補(bǔ)充因寒冷所消失的熱量。在南方，冬春繁殖季節(jié)夜間最低溫度可達(dá)0℃以下，這時(shí)強(qiáng)壯蜂群的結(jié)團(tuán)內(nèi)仍經(jīng)常保持35℃左右的穩(wěn)定溫度，保證繁育子代的需要。強(qiáng)群蜜蜂通過(guò)群體對(duì)溫度適應(yīng)能力是相當(dāng)大的。但群勢(shì)小的蜂群就得不斷消耗蜂蜜和不斷相互擁擠摩擦產(chǎn)熱來(lái)維持蜂團(tuán)內(nèi)相對(duì)穩(wěn)定溫度。否則，群內(nèi)的熱量消耗得不到及時(shí)補(bǔ)充。這不僅大大影響繁殖進(jìn)度，而且由于蜜蜂過(guò)多地運(yùn)動(dòng)過(guò)多地消耗熱量，容易降低抗逆能力，當(dāng)然也降低抗病能力。所以在每年立冬之后，當(dāng)平均氣溫降低至14℃時(shí)，就應(yīng)對(duì)蜂群進(jìn)行保溫措施。特別是在冬春寒冷季節(jié)，長(zhǎng)江以南平原地帶，冬種油料綠肥作物種植面積大，給小群的蜜蜂加速繁殖創(chuàng)造極好的條件，那么，蜂群在這時(shí)期的保溫工作就顯得更為重要。根據(jù)我們1974年進(jìn)行的利用稻草簾進(jìn)行箱外披罩保溫與不進(jìn)行這種保溫對(duì)比，試驗(yàn)結(jié)果證明，有保溫蜂群比無(wú)保溫蜂的巢溫提高2～3℃，若在箱內(nèi)采用隔板夾群飼養(yǎng)并于隔板外加保溫物對(duì)提高巢溫更為顯著。

    在生產(chǎn)中大家往往為了延長(zhǎng)生產(chǎn)季節(jié)，提早了蜂群的繁殖期，在蜂群溫度的調(diào)節(jié)上，為了迅速提高巢溫，采取了過(guò)分的保溫方法，未能注意保溫與通風(fēng)的關(guān)系。常見(jiàn)的錯(cuò)誤做法為，長(zhǎng)期將蜂箱用塑料薄膜裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，密不透風(fēng)，保溫的目的是達(dá)到了，但是蜂群由于通風(fēng)不暢，濕度極大，蜂箱中甚至積水。這樣，蜂群中的蜜蜂體質(zhì)極弱，抗病性嚴(yán)重下降，極易發(fā)生細(xì)菌性病害和原蟲(chóng)性病害。正確的做法是：氣溫在5℃以下可將蜂箱用塑料薄膜全部覆蓋，晴暖天氣注意白天掀簾通風(fēng)，夜晚覆蓋；南方陰雨天氣，更需注意保溫與通風(fēng)降濕的調(diào)節(jié)。在塑料薄膜覆蓋期間，注意調(diào)節(jié)溫濕度，掌握的原則為：塑料薄膜內(nèi)測(cè)不產(chǎn)生水珠，出現(xiàn)水珠應(yīng)掀簾降濕。隨蜂子增加，氣溫回暖，外保溫物可全部撤除，內(nèi)保溫物隨擴(kuò)大到蜂巢逐步撤除。在蜂群保溫工作中，調(diào)節(jié)巢門(mén)有重要的作用，上午逐漸開(kāi)大巢門(mén)，午后逐漸縮小巢門(mén)，巢門(mén)調(diào)節(jié)以工蜂進(jìn)出不擁擠，也無(wú)蜜蜂扇風(fēng)為適宜。

    夏天，同樣注意調(diào)節(jié)巢溫。夏季，蜂群應(yīng)擺放在陰涼處，防治蜂群遭暴曬。若蜂箱內(nèi)溫度過(guò)高，已造成卵、幼蟲(chóng)失水干枯死亡。所以夏季蜂群應(yīng)注意遮蔭、喂水、甚至在蜂群中插入水脾，有條件的可以在中午前后高溫時(shí)，向蜂箱噴水降溫。

（2）飼料管理

    有人說(shuō)養(yǎng)蜂就為了取蜜。這確實(shí)是養(yǎng)蜂的目的之一，但單純強(qiáng)調(diào)取蜜，見(jiàn)蜜就取，而不注意養(yǎng)蜂和養(yǎng)好蜂是不行的。要養(yǎng)好蜂，首先應(yīng)給最適應(yīng)的環(huán)境條件，供足飼料就是許多條件中最主要條件之一。強(qiáng)群是高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的基本，強(qiáng)群就意味著群內(nèi)飼料條件好，不僅貯存有充足的蜂蜜，而且還有充足的蜂糧，提供必要的維生素、鹽類(lèi)等。由于飼料條件優(yōu)越，蜜蜂個(gè)體強(qiáng)壯，群體抗逆性強(qiáng)，因此，抗病能力也強(qiáng)，所以每當(dāng)取蜜時(shí)，一般不宜一掃而光。特別在南方，采春蜜于梅雨季節(jié)，更要留有余地，并隨時(shí)補(bǔ)充群內(nèi)飼料。防治實(shí)踐證明，受饑餓的蜂群往往是病害的始發(fā)群。同樣道理，許多中蜜蜂幼蟲(chóng)病害通常隨著流蜜季節(jié)的到來(lái)病情均有好轉(zhuǎn)的傾向，顯然也是飼料條件變好的緣故。所以，補(bǔ)充蜂群飼料要注意綜合營(yíng)養(yǎng)的飼喂，不斷提高蜜蜂群體質(zhì)量，提高群體適應(yīng)性，提高抗病力。

    蜂群缺乏飼料，飼喂白糖和代用花粉是目前常見(jiàn)的做法。好像也沒(méi)什么不妥，但是這卻埋下了隱患。我們?cè)谏a(chǎn)實(shí)踐中常認(rèn)為，養(yǎng)蜂取蜜，飼喂白糖；收取花粉，飼喂代用飼料是天經(jīng)地義的事情。蜜蜂在一億年左右的進(jìn)化過(guò)程中，與植物結(jié)下了不解之緣，植物的花蜜、花粉提供了蜜蜂的生活、繁殖所需的全部營(yíng)養(yǎng)成分。蜂蜜不僅提供蜜蜂產(chǎn)生能量的糖分，同時(shí)還提供了大量的礦物質(zhì)元素、維生素，而這些是白糖中所沒(méi)有的；就說(shuō)糖，蜂蜜中的糖主要是葡萄糖和果糖以及大約5%的蔗糖，白糖則幾乎100%的是蔗糖。葡萄糖和果糖是單糖，而蔗糖則是雙糖，蜜蜂體內(nèi)的消化酶對(duì)雙糖的消化不良，如果是三糖以上的低聚糖或多糖（如松三糖、湖精、淀粉等），蜜蜂則完全無(wú)法消化，蜜蜂食入三糖以上的糖類(lèi)會(huì)因無(wú)法消化產(chǎn)生中毒現(xiàn)象。如果給蜜蜂飼喂土糖、紅糖，則會(huì)因?yàn)槠渲兴碾s質(zhì)太多，蜜蜂無(wú)法消化會(huì)產(chǎn)生中毒現(xiàn)象。再說(shuō)花粉，除了提供蛋白質(zhì)給蜜蜂外，還供給大量的酶類(lèi)、脂肪酸、以及其它的活性物質(zhì)。花粉中所含蛋白質(zhì)也與代用飼料中的蛋白質(zhì)種類(lèi)不同，不同的蛋白質(zhì)其中的氨基酸的種類(lèi)和比例也是不一樣的，向蜜蜂提供的營(yíng)養(yǎng)也是不同的，飼料中的蛋白質(zhì)的含量是非常重要，但氨基酸的種類(lèi)和比例更重要?；钚晕镔|(zhì)的成分與功效目前還不十分清楚，更是不能予以忽視。

（3）蜂王管理

    優(yōu)質(zhì)蜂王是飼養(yǎng)強(qiáng)群獲得高產(chǎn)量的重要因素之一。通過(guò)對(duì)蜂王的科學(xué)管理，可為繁殖、采蜜雙豐收創(chuàng)造了條件。從防治病害的角度來(lái)看，一般地講，新蜂王新陳代謝旺盛，生活力強(qiáng)，通常在易感病群內(nèi)攜帶病原菌的數(shù)量也比老王少，因而抗病力強(qiáng)。例如在防治中蜂囊狀幼蟲(chóng)病中，僅采取更換蜂王措施，也能保證1～2子代不發(fā)病和僅少數(shù)幼蟲(chóng)發(fā)病，因此更換蜂王，這已成為中鋒囊狀幼蟲(chóng)病很重要的綜合防治手段之一，同時(shí)換王也是加強(qiáng)繁殖爭(zhēng)取當(dāng)年高產(chǎn)的需要。

（4）蜂蜜“福利”

    養(yǎng)蜂生產(chǎn)是一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，為了獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益，充分的使役蜂群是可以理解的。但是，對(duì)蜜蜂的使役要有一定的限度，要考慮蜜蜂的福利問(wèn)題，即蜜蜂必要的休養(yǎng)生息的問(wèn)題。目前在生產(chǎn)中，常見(jiàn)對(duì)蜂群的使役達(dá)到了掠奪的地步，既要蜂群采集盡可能多的蜂蜜，又要生產(chǎn)盡可能多的王漿，還要采膠、脫粉。蜂群正常的越冬、越夏期全部被人為的取消了，所有的蜜蜂生產(chǎn)的產(chǎn)品幾乎都被人們收集了。在這同時(shí)蜜蜂只吃到原本它不適合的食物，營(yíng)養(yǎng)不足，勞動(dòng)負(fù)擔(dān)又十分沉重，體質(zhì)極弱，一旦病原物存在，發(fā)病是必然的。我們可以拿中蜂與意蜂相比，中蜂的生理性疾病明顯比意蜂少，最主要的原因是，中蜂蜂群只生產(chǎn)蜂蜜，不生產(chǎn)王漿、蜂膠、花粉，蜂群的生產(chǎn)負(fù)擔(dān)比意蜂輕，蜂群中蜜蜂的體質(zhì)較意蜂強(qiáng)。

    還有蜂箱的質(zhì)量。蜂箱的完整與否，往往被蜂農(nóng)忽視。?？匆?jiàn)經(jīng)長(zhǎng)年使用的蜂箱，破爛不堪，四壁漏氣，只要運(yùn)輸不發(fā)生問(wèn)題，蜂農(nóng)極少主動(dòng)維修、更換破損的蜂箱。蜜蜂的生活需要相對(duì)密閉、保溫性能良好、黑暗的環(huán)境，四處漏氣的蜂箱不宜保持箱內(nèi)的溫度，特別是在低溫季節(jié)，蜜蜂為維持巢溫，只好大量運(yùn)動(dòng)摩擦發(fā)熱，這樣既大量浪費(fèi)了飼料，又增加了蜜蜂的消耗，降低了蜜蜂的抵抗能力。

    上述的溫度管理、飼料管理、蜜蜂的勞役負(fù)擔(dān)、蜜蜂的“居住”條件，都直接影響到蜜蜂的疾病的發(fā)生，而且是疾病發(fā)生的主要原因，所以應(yīng)該善待蜜蜂，給蜜蜂應(yīng)有的“福利”待遇，蜜蜂才會(huì)為人類(lèi)提供安全的蜂產(chǎn)品。