據(jù)土耳其農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村事務(wù)部發(fā)布的一份報(bào)告說，土耳其黑海地區(qū)里澤省的安紫爾草原出產(chǎn)的安紫爾(Anzer)牌蜂蜜已成為世界上最昂貴的蜂蜜，這個(gè)牌號(hào)的蜂蜜現(xiàn)在國際市場的售價(jià)是每公斤245美元。

　　位于土耳其黑海地區(qū)的安紫爾草原盛開有70多種不同的花卉，由于這里的花卉常年受到來自黑海海水化成的雨水澆灌，因而具有許多特別的藥效。那里的蜂農(nóng)育有2500多萬只 蜜蜂，安紫爾蜂蜜就是當(dāng)?shù)氐拿鄯湓诓杉水?dāng)?shù)靥赜械?0多種不同的花粉之后釀成的。這種珍貴的蜂蜜對(duì)健康非常有益，它是治療癌癥的最好的輔助食品，而且能平衡新陳代謝，提高人腦記憶力，防止頭發(fā)脫落，強(qiáng)身健體，延年益壽，因而特別受到世界蜂蜜市場的青睞。